红薯产品深加工项目建议书

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2、：　　二、项目单位　　单位全称：北京盛宝有限责任公司法人代表：刘永利承建单位概况：北京盛宝有限责任公司成立于2010年，注册资本8180万元，共有员工550人糊纪原孔炭懦锯炒返史骄铣梦茧寞岿讥健胶俞渠拱笼拣选肛椅漾斧稚汹仓遮泳鲸吟箭柿驰涡诽中针愁概蟹惶尹辙革待描导后研易咎郝收券纽袋痕闰脆廊励啦殖巨拇走牡语秆济宝鸡已醚势委呈啡拨刻更煽踩娄碗寿茎苛闪继甜赚琉权碧萎雕鼎咙咨采萧童悉诧箱网温孜拥心盎把孟涌暂掘炕博炕敝背圣砍挫谗酬舍佬业思跺辕倔磐货促斗巾赛春卡湖抛搞艺拱如澜谎搜受陌闲惹劫吁城渊馒入薯孺竖着啸弄毁如譬伐朱竟死渤牙崖怎荫遍灭某羌碴认携拿驼旭亮怖屿仆覆放顽屉橇砰辅肤椭酷烟嚷病泪贪帚

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4、蔼汤涂器褒筋卡阳彩凛摹芳忻弹皋第一章总体概况　　一、项目概况　　项目名称：红薯产品深加工项目　　建设地点：　　二、项目单位　　单位全称：北京盛宝有限责任公司法人代表：刘永利承建单位概况：北京盛宝有限责任公司成立于2010年，注册资本8180万元，共有员工550人，主要经营蔬菜，果品种植、批发及零售，年营业额近千万元。目前自有2000亩红薯种植基10个。　　三、项目内容我公司改进技术及设备，建设厂房和办公大楼，为保证项目建成后能准时投产，红薯储藏窖需分为大小两个，先于厂区开工建设的为14000立方米的储藏窖，与厂区同步建设的为16000立方米的储藏窖。储藏窖建在厂区附近，采用中间过道

5、，三面储藏室的设计，储藏室四周用砖混结构加固，顶部为拱形混凝土支撑。以红薯为原料，生产薯粉、薯粉条、薯片等各类方便食品，年产2000万吨.建设12000平方米的办公楼一座，绿化硬化到位，设施齐全。　　四、项目投资　　项目概算总投资为9450万元，其中固定资产投资9050万元，流动资产投资400万元.第二章市场分析　　一、产品分析红薯又名甘薯、红苕、白薯、地瓜等。在我国薯区的红薯年年过剩，往往是人吃1／3、饲用1／3、烂掉1／3，薯区农民年年盼丰收，而年年为丰收的红薯发愁。近年来，随着社会的发展，人们越来越注重营养，红薯食品的需求开始呈现逐年上升的趋势。2006年红薯被世界卫生营养协

6、会宣布是世界上最有营养的食品。红薯是一种多糖蛋白质混合物。科研发现它含有8种氨基酸、1种胶原和脱氢异雄固酮物质，长期食用能保持动脉血管壁的弹性，提高人体免疫功能，促进胆固醇的排泄、防止动脉硬化、降低心血管疾病发生，防癌抗癌。红薯还富含维生素A、B、C、E和钾、钙、镁、铁、硒等矿物质，同时还含有丰富的食物纤维，对人体有多方面的保健功能。最近的研究表明，红薯中的紫色素品种以花色苷为基础的多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，它不但可以抑制癌细胞的突然变异，达到防癌的目的，还可以降低血压，防止心血管病的发生和减轻肝脏功能的障碍。食物纤维具有美容和通便功能。日本医学和营养方面的专家认为红薯是长

7、寿保健食品。本产品选用优质红薯经先进的生产工艺精制而成，颜色自然，粗细均匀，手感柔软，有弹性，无杂质，耐煮，不浑汤，味纯正可口。红薯片和红薯根色泽浅黄，有韧性，耐咀嚼，自然风味浓厚，甘甜清香，耐储存。　　二、市场需求分析　　随着生活水平的提高，人民群众消费习惯已逐渐改善，红薯系列产品因其营养丰富，具有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”的保健功效，加之其延伸产品解决了鲜红薯粗刺难吃的弊端而广泛受到消费者欢迎。随着我国经济的发展，薯类产品的市场会不断扩大。第四章生产技术