进口乳品境外生产企业注册管理调查问卷

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1、im-0301-20131023进口乳品境外生产企业注册管理调查问卷说明：此问卷中的“乳品”包括初乳、生乳和乳制品。初乳是指奶畜产犊后7天内的乳。生乳是指从符合中国有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成份改变的常乳，产犊后7天的初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不得用作生乳。乳制品是指由乳（包括生乳、复原乳或者其他仅经过杀菌过程的液体乳）加工而成的乳品，其包括：消毒乳、发酵乳制品、乳粉、奶油、炼乳、奶酪、乳清粉、乳基婴幼儿配方乳品以及其他乳与乳制品。“乳品企业”是指申请在中国注册的境外乳品生产、加工

2、、储存企业。“申请国（地区）主管当局”指向中华人民共和国国家认证认可监督管理局（CNCA）推荐乳品企业在中国注册并对所推荐企业的符合性进行管理和控制（认证）的组织机构，包括境外乳品生产企业所在国家（地区）负责相关乳品安全卫生的官方部门、官方授权机构及行业组织等。提交的有关文件材料应当为中文或者英文文本，相应文件资料应同时包括纸质格式和电子格式。9/9im-0301-20131023申请国（地区）主管当局信息：国家/地区：主管当局名称：主管当局盖章样式：办公地址：联系人：电话/传真：电子邮箱：1．概要信息1.G

3、eneralInformation1.1请提供一份申请国（地区）的地图和概述，表明以下内容：（如适用）(a)中央总部、地区性或地方性主管部门分布情况(b)奶畜牧场、乳品生产企业数量及区域分布(c)对中国出口乳品的主要发货口岸/出口口岸1.2请提供全国奶牛存栏数量（头）：（如适用）请提供年度牛奶产量（吨）：请提供年度乳品产量（吨）：1.3请分类提供近2年出口到中国的乳品总量（如适用）9/9im-0301-20131023产品种类❶输华乳品总量（单位：万吨）××年××年乳粉（不包括婴幼儿配方乳粉）婴幼儿配方乳粉…

4、…❶产品种类：请按照《进口乳品境外生产企业注册实施目录》（质检总局2013年第62号公告）备注中有关乳品和乳制品分类内容填写。但对中国出口乳粉总量不计入婴幼儿配方乳粉，对中国出口的婴幼儿配方乳粉总量请单独填写。2.主管当局2.1主管当局的结构2.1.1请提供中央主管当局的名称、地址和职能2.1.2请提供中央主管当局组织机构图2.1.3请提供中央主管当局与地方部门的关系（如适用）2.1.4请提供中央和地方部门执行控制的人数2.1.5请说明主管当局及下属机构的预算经费来源2.2主管当局的控制程序2.2.1请描述主

5、管当局对乳品企业的控制程序，其中包含：（a）主管当局是否对乳品企业进行有效控制？（b）主管当局要求乳品企业在生产前申请注册/许可，还是生产后提出注册/许可？主管当局要求乳品企业申请注册/许可时需提交哪些申请信息？（c）主管当局对乳品企业申请信息的审核程序，是否包括实地评审？如包括实地评审，请详细描述对新建乳品企业的检查内容，尤其是9/9im-0301-20131023对HACCP体系的验证内容。如有检查表格，请提供空白表格用作参考。（d）主管当局对乳品企业申请注册/许可的批准程序，由中央还是由乳品企业所在地地

6、方部门批准注册/许可？注册/许可的有效期限。（e）主管当局对乳品企业注册/许可的信息变更、资格暂停和失效程序，由中央还是由乳品企业所在地地方部门办理？（f）中央与地方部门如何沟通并对乳品企业注册/许可的信息保持一致性？（g）请以附件形式列出所依据的相关法规和标准。2.2.2请描述主管当局对乳品企业的监督管理情况，其中包含：（a）主管当局对乳品企业执行监管的频率，确定监管频率的依据。（b）主管当局执行监管关注的项目内容。是否填写书面报告，如是，请提供空白书面报告。（c）执行监管结论的报告程序。监管结论是否需要向

7、上级报告或对外公开，或在什么情况下需要向上级报告或对外公开？（d）当发现乳品企业存在不同程度的问题时，主管当局将采取何种措施进行处置，发现的问题及处理措施是否需要向上级报告或对外公开？（e）中央与地方部门如何沟通并应用何种措施保持各级部门执行检查等监管措施时的一致性？（f）请以附件形式列出所依据的相关法规和标准。2.2.3请描述主管当局对申请在中国注册的乳品企业如何进行出口注册/认证管理，其中包含：（a）就乳品企业在中国注册工作，如果涉及主管当局以外的其他组织机构，请描述该组织机构的管辖权及其管理范围，请提供

8、该组织机构9/9im-0301-20131023的名称、地址、联系方式及预算经费来源。（b）请描述主管当局或相应组织机构，如何传达中国相关法规和标准，如何对待进口国与本国（地区）相关法规和标准的区别。（c）请描述主管当局或相应组织机构，为保障乳品企业生产出口产品前能够符合中国相关法规和标准，如何对申请在中国注册的乳品企业进行出口注册/认证管理，特别是请详细介绍对乳品企业申请在中国注册的注册推荐程序、