超市店长手册（doc格式）

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1、店长手册——设备篇为了使本公司发展工作能更上一个台阶，并能让更多了人了解熟悉公司发展的具体工作，能更准确迅速的学会并能够完成工作，特编此手册。此手册中所述各种营销店共分为：业态面积业态面积便利店300M2以下简易店300-1000M2左右标准店1000-3000M2左右大卖场3000M2以上第一部分　　设备投资标准一、陈列设施（一）、便利店：(投资在1.5-4.5万元)（1）、货架：　根椐店内高度进行设计，货架高度可设计为1.9M、1.7M、1.5M、1.2M为主；货架长度以0.9M、0.6M为主；货架宽度以最底层宽0.36M为最常用，在设计时尽量将房屋立

2、柱包入货架内，以节约成本为目的，货架一律采用背网货架即可；货架制作要求为：立柱厚度为1.50MM，托枪厚度为1.5MM，面板厚度为0.4MM，面板承重力在20KG以上即可，底侧厚度为2.0MM，上下定，S型等厚度为0.4MM钢板；投资标准在2万元以内。（2）堆台：堆台以木制为主，规格以600*800*850MM为主，制作材料用市场普通木工板或木料加三合板即可，每个承重在20KG以上，价格在30-60元之间。每店数量根椐大小在0-5个之间。（3）专柜、专架：在简易店内尽量减少制作投入，制作也以木制材料为主，投资在0.5万元以内，尽量要求厂商制作。(4）仓储笼

3、：不必配置仓储笼。（二）、简易店：(投资在3.5-16万元)（1）、货架：　根椐店内高度进行设计，货架高度可设计为2M、1.9M、1.7M、1.5M、1.2M为主；货架长度以1.2M、0.9M、0.6M为主；货架宽度以最底层宽0.45M为最常用，在设计时尽量将房屋立柱包入货架内，以节约成本为目的，货架一律采用背网货架即可；货架制作要求为：立柱厚度为2.0MM，托枪厚度为2.0MM，面板厚度为0.6MM，面板承重力在30KG以上即可，底侧厚度为2.5MM，上下定，S型等厚度为0.6MM钢板；投资标准在2-15万元之间。（2）堆台：堆台以木制为主，规格以800

4、*800*850MM为主，制作材料用市场普通木工板即可，每个承重在50KG以上，要求使用年限两年或以上，价格在90-180元之间。每店数量根椐大小在0-20个之间。（3）专柜、专架：在简易店内尽量减少制作投入，制作也以木制材料为主，投资在1万元以内，尽量要求厂商制作。（4）仓储笼：仓储笼，规格为A：800*1000*850（420元左右）或B：1000*1200*850（530元左右）两种，此种店可配A类，数量在10个以内。（三）、标准店：(投资在15-50万元)（1）根椐店内高度进行设计，货架高度可设计为2.5M、2M、1.9M、1.7M、1.5M、1.

5、2M为主；货架长度以1.2M、0.9M、0.6M为主；货架宽度以最底层宽0.45M或0.55为最常用，在设计时尽量将房屋立柱包入货架内，以节约成本为目的；货架采用单层背板式B型卖场货架；货架制作要求为：立柱厚度为2.0MM，托枪厚度为2.0MM，面板厚度为0.6-0.8MM，面板承重力在40-80KG以上即可，底侧厚度为2.5MM，上下定，S型、上盖板、底脚板、侧封板等厚度为0.6MM钢板；投资标准在15-50万元左右。（2）堆台：堆台以木制为主，规格以800*800*850MM为主，制作材料用市场普通木工板即可，每个承重在50KG以上，价格在90-120

6、元之间。每店数量根椐大小在10-50个之间。（3）专柜、专架：在简易店内尽量减少制作投入，制作也以木制材料为主，投资在5万元以内，除精品柜，服务台外，包柱或特别需要外其它应全部要求由厂商制作，另包柱大部分也应由厂商承包完成。（4）仓储笼：仓储笼，规格为A：800*1000*850（420元左右）或B：1000*1200*850（530元左右）两种，此种店可配A类，数量在10-30个左右。（四）、大卖场：(投资在50万元以上，超过8000平方的可按每1000平方13万元计算)（1）根椐店内高度进行设计，货架高度可设计为3M、2.5M、2.3M、2M、1.9M

7、、1.7M、1.5M、1.2M为主；货架长度以1.2M、0.9M、0.6M为主；货架宽度以最底层宽0.58M为最常用，在设计时尽量将房屋立柱包入货架内，大卖场是以形象及气势等为目的，货架一律采用背板货架（特殊货架除外）；货架制作要求为：立柱厚度为3.0MM，托枪厚度为3.0MM，面板厚度为0.8MM并加三条承重杆，面板承重力在100KG以上，底侧厚度为3.5MM，上盖板、底脚板、侧封板等厚度为0.6MM钢板；投资标准在50万元以上，基本上是以每1000平方米12万元进行预算即可。（2）堆台：堆台以木制为主，规格以800*800*850MM或1000*800

8、*850MM为主，制作材料用市场普通木工板即可，制作时每块承重底板