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时间:2018-09-20
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1、织金白鹅良种繁育基地建设项目(草案)实施方案主管单位:织金县农牧局建设单位:(待定)编制时间:二〇一八年八月目录一、总论1二、项目建设内容及要求1(一)、建设内容及规模1(二)、养殖场选址要要求2(三)、基地建设技术要求2三、项目产品及产地概况4(一)、织金白鹅品牌优势4(二)、织金白鹅品质特征4(三)、织金白鹅产地概况5四、项目建设的必要性6五、织金白鹅养殖技术要求7六、效益分析8七、保障措施8八、与贫困户的利益联结机制10织金白鹅良种繁育基地建设项目实施方案一、总论(一)项目名称:织金白鹅良种繁育基地建设项目(二)主管单位:织金县农牧局(三)建设单位:(待定)(四)项目性质:新建
2、(五)建设时间:2018年9月-2019年9月(六)项目投资:项目总投资330.39万元,申请省农业产业发展资金100万元,企业自筹230.39万元。(祥见附件)二、项目建设内容及要求(一)、建设内容及规模建设种鹅产蛋室500平方米、种鹅游泳池500平方米、种鹅休息室500平方米、原种扩繁基地鹅舍2000平方米、原种基地游泳池2000平方米、育雏棚500平方米、建设基地大门1个、消毒池1个、消毒室10平方米、办公室40平方米、兽医室15平方米、监控室20平方米、档案室15平方米、13公共卫生间10平方米、孵化室20立方米、饲料加工房50平方米、饲料贮藏室100平方米、围墙960米、安
3、装输水管道3000米、道路硬化300平方米、种植香樟树150棵、牧草种植6亩、粪污发酵池30立方米、化粪池50立方米、净化池50立方米、购置发电机1台,饲料草加工设备1套、全自动孵化机1套、自动采食器600个、物联网设备1套、购织金白鹅种鹅700只,(其中公鹅100只、母鹅600只)。(二)、养殖场选址要要求(1)、有饲料生产基地、有草地。(2)、环境清静,空气清鲜,有树木遮荫。(3)、远离村镇,利于卫生防疫。(4)、有充足的水源,水质无污染。(5)、地形和土质:场址宜地势高燥、平坦或缓坡,南向或东南向为佳。土质以透水性好的沙壤土为宜。(6)、织金白鹅养殖舍应建在地势高燥、平坦或缓坡
4、地带,南向或东南向,土质以透水性好的沙土为宜。(三)、基地建设技术要求1、织金白鹅良种繁育基地必有须符合环保条件要求及动物防疫条件要求。132、育种鹅舍分为100个小组单元,每个单元15平方米,分为三部份构成,即种鹅产蛋室5平方米、种鹅运动场5平方米、种鹅水上游泳池5平方米,形成一个族系小组,育种鹅舍建设要求砖混、钢架结构,顶为5公分夹心板,种鹅游泳池需要钢架结构,顶为5公分夹心板,种鹅产蛋室及运动场地板设排粪孔,垫层为塑胶板,底层用管道连接引入化粪池;游泳池平均深40mm,混泥土浇筑,原浆水泥清光,管道输水保证游泳池为循环流动水。3、原种扩繁基地鹅舍要求钢架大棚,顶为5公分夹心板。
5、原种基地游泳池要求为流动循环水,有进排水系统,并有防护网,育雏棚采用钢架结构,顶为5公分夹心板,檐高不低于3米。4、办公室、兽医室、监控室、档案室、消毒室、孵化室、公共卫生间均为砖混结构,高不低于3米,消毒池建设要求与大门同宽、长不低于4米、深度30CM。5、蓄水池要求牢固可靠,不能漏水;化粪池、净化池要求无渗漏,排出物用于农田灌溉;粪污发酵池要防渗漏,采钢瓦盖项;饲料加工房、饲料贮藏室为砖混钢架结构、彩钢瓦盖顶,檐高不低于6米;香樟树种植胸径不低于10CM。6、种鹅采购要求:在织金县境内选购、单只鹅体重不能低于3公斤,全身羽毛要求为全白色,不能有杂色。13三、项目产品及产地概况(一
6、)、织金白鹅品牌优势《织金县志》记载:“鹅长期被农家视为必养之禽”;织金白鹅2004年通过国家畜禽品种委员会家禽专业委员会鉴定,列入《中国畜禽遗传资源目录》;2011年通过国家畜禽遗传资源委员会评审,入选《中国畜禽遗传资源志家禽志》;2018年7月获得农业农村部织金白鹅农产品地理标志登记保护,织金白鹅是继织金竹荪、织金续断、织金头花蓼之后又一织金县域地标新成员,织金白鹅将成为织金县农业区域重要公共品牌,是极具价值的地方名片。(二)、织金白鹅品质特征织金白鹅主产织金境内,在适宜气候条件下长期驯育而成,经检测,织金白鹅谷氨酸平均含量为1.13毫克,其肉质细嫩可口,汤清香浓郁,羽毛雪白,体
7、型紧凑,头清秀,颈长呈弓形。喙、额瘤、蹼为橘红色。公鹅体型高大,喙长且宽,额瘤较大,颈粗壮,胸宽大,胫粗长。母鹅体长而深,骨盆稍宽大。品种性能为平均体重:初生103克,30日龄820克,90日龄公鹅4250克、母鹅3250克,成年公鹅5000克、母鹅4000克。公母鹅配种比例1∶(5~7)。平均种蛋受精率90%,平均受精蛋孵化率85%。母鹅就巢性不强。公鹅利用年限2~3年,母鹅3~4年。产蛋性能与繁殖性能为母13鹅平均开产日龄255天。平均年产蛋45枚,平
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