水产品加工项目可行性研究报告

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1、北京智博睿信息咨询有限公司www.zhiborui.com水产品加工项目可行性研究报告水产品是指以海水、淡水产的鱼类为主体(平均约占总渔获量的80~90%),并包括虾蟹类、贝类、乌鲗类、海参类,以及鲸类和藻类等经济水产动植物。随着水产品产量的不断提高,除一部分就地鲜销之外,大都需进行保鲜,长期保藏,并加工制造成各类食品、饲料和工业、医药等用品。水产品特点:报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等北京智博睿信息咨询有限公司www.zhiborui.com水产品具有多种特点,例如,品种繁杂,体型多样

2、,大小悬殊,在水域中栖息分布的状况各异,不同种类之间的个体重量组成和肌肉的组织结构、化学组成,均差异较大,同一品种在不同季节的变化亦较大,有些品种还含有天然毒素等等。但其最重要的特点是易于腐败变质,原因是水产品的死后僵硬期较短,机体中的酶类活性较强,肌肉内富含浸出物,体表上被覆多量粘液,这些都有利于细菌繁殖而导致腐败。为消除因腐败变质导致渔获物的损失,人们已发展运用了低温、高热、脱水、添加食盐和防腐剂、利用有益微生物和酶类,以及采用调制、浸提、浓缩等方法对水产品予以保藏和加工。现今可供人类食用消费的水产品,在其总产量中

3、所占的比例,平均略高于70%,而其余的30%,除了在贮、运、销过程中遭受腐败损失者外,还有大量低值水产品和加工废弃物,对此,人们已从提供农业、工业和医药用品的角度上,探索到许多有效的综合利用途径和方法,并仍在继续发展。另:提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质北京智博睿信息咨询有限公司www.zhiborui.com可行性研究报告大纲(具体可根据客户要求进行调整)第一章水产品加工项目总论1.1水产品加工项目概况1.1.1水产品加工项目名称1.1.2水产品加工项目建设单位1.1.3水产品加工项目拟建设地点1.1.4水产品

4、加工项目建设内容与规模1.1.5水产品加工项目性质1.1.6水产品加工项目总投资及资金筹措1.1.7水产品加工项目建设期1.2水产品加工项目编制依据和原则1.2.1水产品加工项目编辑依据1.2.2水产品加工项目编制原则1.3水产品加工项目主要技术经济指标1.4水产品加工项目可行性研究结论报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等北京智博睿信息咨询有限公司www.zhiborui.com第二章水产品加工项目背景及必要性分析2.1水产品加工项目背景2.1.1水产品加工项目产品背景2.1.2水产品加工项

5、目提出理由2.2水产品加工项目必要性2.2.1水产品加工项目是国家战略意义的需要2.2.2水产品加工项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要2.2.3水产品加工项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要第三章水产品加工项目市场分析与预测3.1产品市场现状3.3市场形势分析预测3.4行业未来发展前景分析第四章水产品加工项目建设规模与产品方案4.1水产品加工项目建设规模4.2水产品加工项目产品方案4.3水产品加工项目设计产能及产值预测报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等北京智博睿信息咨询有限公

6、司www.zhiborui.com第五章水产品加工项目选址及建设条件5.1水产品加工项目选址5.1.1水产品加工项目建设地点5.1.2水产品加工项目用地性质及权属5.1.3土地现状5.1.4水产品加工项目选址意见5.2水产品加工项目建设条件分析5.2.1交通、能源供应条件5.2.2政策及用工条件5.2.3施工条件5.2.4公用设施条件5.3原材料及燃动力供应5.3.1原材料5.3.2燃动力供应第六章技术方案、设备方案与工程方案6.1项目技术方案6.1.1项目工艺设计原则6.1.2生产工艺6.2设备方案6.2.1主要设备

7、选型的原则报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等北京智博睿信息咨询有限公司www.zhiborui.com6.2.2主要生产设备6.2.3设备配置方案6.2.4设备采购方式6.3工程方案6.3.1工程设计原则6.3.2水产品加工项目主要建、构筑物工程方案6.3.3建筑功能布局6.3.4建筑结构第七章总图运输与公用辅助工程7.1总图布置7.1.1总平面布置原则7.1.2总平面布置7.1.3竖向布置7.1.4规划用地规模与建设指标7.2给排水系统7.2.1给水情况7.2.2排水情况7.3供电系统7

8、.4空调采暖7.5通风采光系统报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等北京智博睿信息咨询有限公司www.zhiborui.com7.6总图运输第八章资源利用与节能措施8.1资源利用分析8.1.1土地资源利用分析8.1.2水资源利用分析8.1.3电能源利用分析8.2能耗指标及分析8.3节能措施分析8.3.1土

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