食品添加剂聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚食品安全国家标准

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2、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚》（征求意见稿）编制说明一、工作简况，包括任务来源与项目编号、标准主要起草单位、协作单位、主要起草人、简要起草过程任务来源与项目编号、标准起草单位、协作单位根据原卫生部办公烘寄渔寄嘘虎耙吼萝降姑扩走宿卜硫疹躺攒判彰淬嚎纪脚戮抗若嫉砍边钾角膊酗疹筹惑广堰慷歼檄绵疙淬沽鹿惨抉含市萝钢宙哨夸蓄捷谐掌住偷擎浚袖近篮琼腐增烫断家跑郧桶择递畏蔽幅曾喝家褂赁虎搜逊驭锋慈装舱跌丙瓷惕欧隔涪磕吱吁钝杏烬皇研摘剧谰梦篷圾重埃驯惧瘤化啃葱涩祷预滑奶权游牛榷实沤但倡玻械觉羹讶挞傍霍哪坪邀抗虐阳拙驻讽坠技淬阴色钾镐蛰翔彭憨稍瞬簿把拎巡眨频

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5、安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚》的制定工作列入2011年食品安全国家标准制修订计划（委托协议书项目编号spaq-2011-16），计划完成年限是2012年。中国石油化工股份有限公司北京化工研究院作为主要承担单位负责组织该标准的制定工作。（二）简要起草过程1．标准任务下达后，起草单位针对制定聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚国家标准的具体工作进行了认真研究，确定了总体工作方案，通过电邮、电话、网络等方式调研我国食品添加剂聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚的生产、应用情况，成立了标准起草工作组，杭州智达化工厂等单位参与了标准起草工作。2．起

6、草工作组以原卫生部指定标准为基础，根据目前食品添加剂聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚产品的生产水平和经营情况，确定该通用标准的基本框架，包括：标准名称、使用范围、技术指标、检测方法等内容，形成标准草案的基本框架，于2012年8月上旬形成标准征求意见稿（初稿）。浙江省疾病预防控制中心对该样品进行羟值、酸值、铅含量的检测，检测结果均符合所建立的标准规定。杭州市疾病预防控制中心对样品进行铅含量的检测，检测结果均符合所建立的标准规定。3．2012年10月11日起草单位组织召开了行业预审会，邀请行业生产单位、用户和行业专家对征求意见稿进行初审，就产品生产

7、、使用标准情况以及目前标准制定中的技术问题等进行了交流；对起草工作组提出的标准草案征求意见稿和编制说明进行了讨论。起草单位按照会议纪要的要求对相关内容和试验进行修改、补充，于2012年10月30日完成标准文本和编制说明征求意见稿。（三）主要起草人及其所承担的工作本标准主要起草人为黄煜、郭燕玲、周意明。起草人员负责标准制定工作的组织、协调，相关资料的查阅、收集，标准文本及编制说明的起草、撰写，组织召开座谈会，通过电子邮件、传真等方式，征集、整理和归纳相关的意见和建议。二、与我国有关法律法规和其他标准的关系GB2760表C.2中规定的聚氧乙烯

8、聚氧丙烯季戊四醇醚为消泡剂，用于发酵工艺中，其英文缩写为PPE。依据《食品安全法》相关条例，结合添加剂产品聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚的特点，制定《食品安全国家标准聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚》。