生物：2.1.2 观察植物细胞(2) 课件（人教版七年级上）

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1、第二节观察植物细胞链接影片《细胞》常用的玻片标本有三种：1、切片2、涂片3、装片目的要求：材料用具：实验：观察植物细胞实验器材的使用方法载玻片盖玻片镊子滴管吸水纸实验步骤用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜──内表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子把它展平。用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的材料上，这样才能避免盖玻片下面出现气泡而影响观察。把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。链接歌曲实验过程洋葱鳞片叶内表皮细胞黑藻叶片细胞（可见叶绿体）植物细胞

2、模式图我们观察的植物细胞有着基本相同的结构。最外层是一层透明的薄壁，叫细胞壁（cell wall），起保护和支持细胞的作用。紧贴细胞壁内侧的一层膜，非常薄，在光学显微镜下不容易看清楚，叫做细胞膜（cellmembrane）。植物细胞有一个近似球形的细胞核（nucleus）。细胞膜以内、细胞核以外的结构，叫做细胞质（cytoplasm）。细胞质里有液泡，液泡内的细胞液中溶解着多种物质。西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的细胞液中含有大量的糖分。在植物体绿色部分的细胞中，细胞质内还有叶绿体。植物细胞的各种结构分别具有各自的功能，它们协调配合，共同完成

3、细胞的生命活动。小结链接《植物细胞结构》植物细胞和组织植物细胞的结构植物细胞的有丝分裂和分生组织植物的成熟组织一、实验目的要求1、观察植物细胞在光学显微镜下的基本结构。2、认识植物细胞的结构特点及其代谢产物。3、掌握临时装片的制作技术。二、实验材料、用品1．实验材料洋葱、番茄、白菜心、菠菜、红辣椒、紫竹梅、万寿菊管状花瓣、轮藻的假叶、柿子胚乳细胞永久封片、松树木材、秋海棠叶柄、橡皮树叶横切片、鸭趾草叶、马铃薯块茎、橘皮、豆类种子（花生）。2．实验用品显微镜、尖头镊子、载玻片、盖玻片、滴瓶、培养皿、滴管、刀片、剪刀、解剖针、吸水纸、擦镜纸、纱布。蒸

4、馏水、I—KI溶液、稀硫酸溶液、甘油(30％)、甲基蓝液。实验一植物细胞的结构三、实验内容、方法1．植物细胞的基本结构(1)洋葱表皮装片的制作与观察A．洋葱表皮装片的制作取洁净的载玻片，在载玻片中央加一滴水。取洋葱肉质鳞片，用刀片在鳞片内表皮划一个3～5mm2小格，用镊子撕—下薄膜状的内表皮，迅速将其置于载坡片中央的水滴中(表面朝上)，展平；盖上盖玻片。若水过多，用吸水纸清除。实验一植物细胞的结构B．洋葱表皮装片的观察先在低倍镜下，观察洋葱表皮细胞的形态和排列情况。然后选择一个比较清楚的区域，换高倍镜观察，注意以下几部分：细胞壁：无色透明，只见侧

5、壁，黄色。细胞核：圆形或卵圆形的球状体，内有明亮的小球体——核仁。注意在表皮细胞中，细胞核的位置为什么不同?有的为什么看不到细胞核?细胞质：为细胞核以外，紧贴细胞壁内侧的无色透明的胶状物质。内有许多小颗粒，即细胞器。液泡：位于细胞的中央部分。实验一植物细胞的结构如果各部分不容易识别，可用I一KI染色。将染液滴在盖玻片的一侧，在另一侧用吸水纸将染液吸入，这样可把I—KI溶液引入载玻片内，待洋葱表皮被染成淡黄色时，进行观察。注意细胞核的形状、位置和核仁的数目及液泡与细胞质之间的界限。(2)果肉离散细胞的观察：用尖头镊子挑取少许成熟的番茄果肉，制成临时

6、装片，置于低倍镜下观察，选一个离散细胞置高倍镜下，观察其基本结构。并比较与洋葱细胞的异同点?实验一植物细胞的结构2．质体的观察质体是植物细胞特有的结构，不同的细胞中具有不同的类型。白色体：多存在于植物体的幼嫩细胞或不见光的细胞中，有些植物的表皮细胞中也有，但个体小。用白菜或油菜的白色菜心，撕取其幼叶或叶柄的表皮制成装片观察，可见核周围的透明的颗粒状结构即是。叶绿体：含叶绿素的绿色质体，主要存在于植物体的绿色部分，尤其是叶片中。用菠菜或其它植物绿色叶，用镊子撕去表皮，然后用干净的刀片刮去少许叶肉制成临时装片观察。可见到细胞中有许多绿色的椭圆形颗粒，

7、即叶绿体；也可用葫芦藓、轮藻或黑藻的叶片直接制成装片观察。有色体：用红辣椒作徒手切片或用刀片刮取少量果肉制成临时装片，在显微镜下可看到有色体呈颗粒状、条状、块状等形状，呈橙红色。细胞老熟时，它的蛋白质基质解体，可呈现规则的色素结晶。实验一植物细胞的结构3．原生质流动的观察植物生活细胞中的细胞质都处于不断的运动状态，它能带动其中的质体等细胞器在细胞内沿一定的方向和“轨道”流动，但因速度十分缓慢，所以不易观察到。取紫竹梅或吊竹梅花丝上的表皮毛，在念珠状的表皮毛细胞中，可观察到原生质的流动。也可用万寿菊的管状花瓣、轮藻的假叶作实验材料观察。观察时请注意

8、原生质流动的方向。4．植物细胞的胞间连丝和纹孔的观察（1）柿子胚乳的胞间联丝：柿子胚乳是一种具有生活原生质体的、特殊的薄壁组织——贮藏组