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时间:2018-09-25
《皮革防霉剂的研究综述》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、简述皮革防霉技术及其发展摘要:介绍了目前皮革鞣制过程中霉变的一系列问题,以及所使用的皮革防霉剂的主要有效成分,和国内外皮革防霉剂发展状况。提出了在环保、健康要求更加严格的新形势下绿色皮革防霉剂的研究进展及趋势。关键字:皮革,防霉,防霉剂前言我国是世界皮革加工与贸易中心,据中国皮革工业协会统计,2000年我国皮革及其制品的出口就达到约1116亿美元,位居轻工业之首,在我国外汇储备中起着重要的作用[1]。近年来,随着人们环保意识的增强以及很多国际壁垒的出台,使我国皮革工业面临着严重的挑战。皮革发霉长期以来一直困扰着制革厂家,随着我国皮革出口量的增加,解决皮革防霉变的极为重要。添加皮革
2、防霉剂是针对皮革发霉最主要方法[2]。随着科学技术及化工行业的发展,很多皮革防霉剂在一定程度上解决了皮革发霉的问题,但随之而来的环境污染很快又滋生出很多新的问题。随着我国贸易顺差的持续增加,国际上特别是欧盟成员国,针对我国革制品的检验日益严格,贸易摩擦时有发生。2008年以来,欧洲相继发生我国皮革产品使用DMF防霉剂疑致消费者过敏事件,事件涉及法国、英国、西班牙、瑞典等欧洲国家,涉及的我国出口产品主要为沙发和鞋。2009年1月29日,欧盟委员会产品安全委员会专家以投票表决方式,通过禁止进口DMF(富马酸二甲酯)的决定,并提请欧盟议会批准。欧委会已要求欧盟成员国自5月1日起禁止含有
3、富马酸二甲酯(DMF)的产品投入市场,并要求撤回市场上已有的相关产品。在这种形势下,作为皮革生产、出口大国,我们应积极面对挑战,主动研制和使用绿色环保型防霉剂,从而避免不必要的贸易争端和经济损失,而且这也有利于我国皮革工业在绿色环保的要求下长期健康、持续的发展。1皮革霉变1.1皮革霉变原因霉菌是丝状真菌的一个通俗名称,意即“发霉的真菌”,通常指那些菌丝体比较发达而又不产生大型子实体的真菌。它们往往在潮湿的气候下大量生长繁殖,长出肉眼可见的丝状、绒状或蛛网的菌丝体,有较强的陆生性,在自然条件下,常引起食物、工农业产品的霉变和植物的真菌病害[4]。1.1.1影响皮革霉变的因素霉菌在皮
4、革上的生长有以下3方面的原因。①皮革含有霉菌生长的营养源。众所周知,皮革为天然高分子化合物的加工产品,其主要成分是胶原蛋白质和脂肪,在皮革的加工过程中还加入了大量的动植物油脂、无机盐和矿物质,以及酪素等物质[3],这些都是霉菌生长所需的良好营养源。②空气中大量霉菌孢子的存在。这些霉菌孢子随风而飘,随遇而安,一旦它们落于皮革之上,由于可以获得丰富的营养,极易生长繁殖[3]。③皮革的加工过程和储运条件,有利于霉菌的生长繁殖[7]。霉菌生长的温度、湿度和pH值范围很广,适宜生长的温度为25~35℃,相对湿度高于75%,pH值一般在1.5~11之间,最适pH值为6.0左右。在制革加工过程
5、中,如浸酸、鞣制、复鞣和涂饰等,皮坯以及成革都处在酸性条件下,而且,皮革的多孔性结构吸湿性较强,其含水量较高(成革的含水量一般在14%~15%),因此,在我国南方天气炎热、空气湿度大的条件下,皮革及其制品极易长霉,在北方亦同样有霉变的可能。而对蓝湿革和皮革成品,储运过程中闷热和潮湿的环境,也为皮革的长霉提供了有利条件[8]。通常,霉菌在皮革加工的以下几个阶段生长[9]:浸酸皮、铬鞣蓝湿革;染色革坯、植鞣革坯、植鞣液、皮革成品。1.1.2皮革霉变机理根据霉变机理[5],霉菌对皮革内的一些营养物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪及其它有机化合物作用,同时分泌相应的酶,如纤维素酶,淀粉酶、
6、脱脂酶等,把较大分子物质分解为可溶性的小分子,如:葡萄糖、氨基酸等,再通过细胞膜的吸收、传递,并经过一系列的合成代谢,转变为自身所需的各种生命物质于是,皮革内的营养物质在不断被分解的同时,霉菌不断增长繁殖,随着霉菌数量的增大进一步加速了皮革的霉变。同时,霉菌生长过程中分解营养物质而生成的“废物”,或者是代谢活动中的分泌产物,如色素,可能会对皮革产生再侵袭,影响或破坏皮革的质量。最后,在霉菌大量繁殖时,由于菌体本身的聚集和堆积,形成的异物会造成纤维间隙的通道堵塞。具体而言,霉菌对皮革质量的影响主要表现在[10]①皮革上色素的沉积,即色斑;染色、涂饰的不均匀性;油霜的形成;浸酸皮上的
7、某些霉菌对皮纤维有降解的作用;对皮革物理机械性能,特别是强度的破坏。一般来说,革表面轻度霉斑的菌苔可以擦去,仅影响皮革的外观,使皮革的粒面失去光泽;而严重的霉斑有可能使皮革粒面霉变、肠裂,不仅影响皮革的外观,而且显著降低皮革的物理机械性能,严重影响皮革的销售和使用性能[12]。1.2导致皮革霉变的霉菌皮革上霉菌的种类,随皮革的种类和所处的气候及环境条件的不同也有所不同。在国内,马振瀛报道[13],上海皮革霉变是由黑曲霉、黄曲霉、土曲霉、寻麻青霉、产黄青霉、绳状青霉、桔青霉、拟青霉
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