2016-2022年中国雪糕市场研究及投资前景预测报告(目录)

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1、2016-2022年中国雪糕市场研究及投资前景预测报告（目录）凯德产业经济研究中心行业研究报告的定义行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基

2、础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务：l解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位l分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度l预测并引导行业的未来发展趋势l判断行业投资价值l揭示行业投资风险l为投资者提供依据2016-2022年中国雪糕市场研究及投资前景预测报告（目录）【出版日期】2016年【关键字】雪糕产业发展现状市场行情动态投资

3、前景预测【交付方式】Email电子版/特快专递【价　　格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元【网址】http://www.cnkaide.com/research/1609/R308500.html报告目录：    雪糕一般指冰淇淋（食品）,冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。    根据软硬    硬冰淇淋GELATO（意式冰激凌）：硬冰淇淋的膨胀率在80%-100%，硬化成型是为了便于包装和运输。意大利人创造，主

4、要是在工厂加工，冷冻到店内销售，因此从外形就能看出比较坚硬，内部冰的颗粒较粗。    软冰淇淋ICECREAM（美式冰激凌）：软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程，膨胀率在30%-60%，一般可以用冰淇淋机现制现售。通常，一支软冰淇比同等体积的硬冰淇要含有更多的(约1.6倍)营养；没有硬化过的软冰淇淋也会更加滑腻、香醇。软冰淇淋于1930年代由英国的约瑟夫里昂食品公司（J.LYONSANDCO.）所发明。当时任职于该公司担任药剂师的前任英国首相撒切尔夫人，也曾参与软冰淇淋乳化剂的开发。•[2]根据主料•奶油冰淇淋：主要以“奶油”为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，

5、但也同时带有奶油的高热量等危害酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料，使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力。现已在欧美国家非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。根据配料[3] 水果：哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、柠檬、橙、苹果、樱桃、蓝莓、猕猴桃、葡萄蔬菜植物：香草、香芋、抹茶…果仁：花生米、核桃仁、杏仁…其它：巧克力、可可、奶油、酸奶、饼干

6、…    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。第一章雪糕相关概述 第一节雪糕定义及特性一、定义二、特性第二节雪糕生产工艺及应用一、生产工艺二、应用第二章中国雪糕行业发展环境分析 第一节中国雪糕行业发展经济环境分析一、中国GDP增长情况二、中国人均收入增长情况第二节中国雪糕行业发展社会环境分析第三节中国雪糕行业发展政策环境分析第三章

7、中国雪糕行业发展现状分析 第一节中国雪糕行业发展概述第二节2012-2016年中国雪糕产品市场规模变化情况第三节近年来中国雪糕产品消费需求变化趋势第四节中国雪糕行业发展所面临的主要问题第四章2012-2016年中国雪糕市场供需态势分析 第一节2012-2016年中国雪糕市场供给增长情况第二节2012-2016年中国雪糕市场需求增长情况第三节2012-2016年中国雪糕市场供需平衡性分析第四节中国雪糕行业进入退出壁垒分析一、进入壁垒二、退出壁垒第五章2012-2016年中国雪糕产品进出口状况分析 第一节进口一、2012-2016年中国雪糕产品进口数量分析二、20

8、12-2016年中国雪糕产品进口金额分