2012年红楼梦酒终端促销人员培训手册doc促销人员培训手册doc

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1、“红楼梦酒”促销人员培训手册目录第一篇认识我们的产品第二篇认识我们的工作第三篇促销礼仪第四篇促销过程解析第五篇促销技巧与解答第一篇认识我们的产品一、关于红楼梦酒1、红楼梦酒的原料：五种粮食为原料：高粱、小麦、,大米、玉米、糯米吸取五种粮食的精华，“集五谷杂粮之精华，成五粮浓香之美酒。2、酒质特点：酒的品质是衡量产品竞争力的重要因素,红楼梦酒产自酒都宜宾，红楼梦村山清水秀、空气湿润，土层丰厚，回潮性好。采用丹山碧水的地下良泉，水质清流澈甘冽、富含多种微量元素，适宜多种微生物生长，酿酒条件得天独厚。红楼梦酒沿用数千年的传统酿

2、造工艺酿酒。酒质与口感属五粮浓香风格。“川酒甲天下，精华在宜宾”。中国酒界泰斗，中国白酒协会名誉会长秦含章教授为此有高度评价：“52度的梦酒在口感上与五粮液不相上下”。中国著名十二位白酒专家（沈怡方、高月明、曾祖训等）对红楼梦酒品鉴后和评价是：“无色透明，窖香幽雅，陈香舒适，醇甜绵柔、圆润爽净、香味谐调，余味悠长，风络典型”。对于品质这一点，我们充满底气和自信。3、包装红楼梦——瓶形：独具代表性的东方女性曲线，刚柔结合的力度，柔中带刚的气质，达到阴阳和谐的氛围。——文化点：人，也是连结天与地的载体，天人合一。——表现意图

3、：中国传统中庸之道。红楼梦金钗：中国传统文化讲究的天圆地方，是一种对人类生存之地的神秘敬畏之感，是一种对命理和谐的体现。是中国远古传统的生存哲学。4、价格以上主要“卖点”构成产品价值,足以支撑其价格,通俗的讲,卖红楼梦就是卖一种文化，一种品质，一种人生追求！5、红楼梦酒品牌----中国驰名商标、中国文化名酒、中国酒都名片、联合国官方指定用酒■启功（中国书法家协会会长，中国古文物签定委员会主任）亲笔题写了“宜宾红楼梦酒厂”厂名。李湘（北京故宫博物院著名画家）精心高设计了具有《红楼梦》特色的系列酒商标。■“莫道醉魂飞不起，一

4、杯梦酒上红楼”——吴世昌题（红学专家）■“黄梁奇梦传天下，红楼美酒传人心”——秦含章（中国白酒专家）■“丹山碧水万家乐，玉液琼浆四海香”——廖沫沙（中国著名书法家、诗人）■品牌定位：中国文化名酒（红楼梦文化）■传承中国经典红楼梦文化，做中国文化名酒。6、了解《红楼梦》中国四大文化名著之首《红楼梦》-对中国文化和世界文化的影响《红楼梦》在文坛上的出现，标志着中国小说艺术的成熟。在艺术上，她不仅可与我国源远流长的诗词曲赋中最辉煌的作品相媲美，而且可与世界文学中第一流的小说名著并列而无愧。自《红楼梦》问世以来，同时代人早已发出

5、了“传神文笔足千秋”的赞叹；《红楼梦》的确是一座艺术的宝殿，气象万千，蔚为大观，无论是她的整体还是细部，都能引人入胜，开人心智。看似平淡而细品醇厚，“极炼如不炼，出色而本色”，可以说是《红楼梦》艺术品格的基本特征，显示出艺事的上乘之境和大家风范。《红楼梦》是一部具有历史深度和社会批判意义的经典名著。它颠倒了封建时代的价值观念，把人的情感生活的追求放到了最高的地位上，表现出对自由的生活的渴望。从而，它也前所未有地描绘出美丽聪慧、活泼动人的女性群像。《红楼梦》始终未曾放弃对美的理想追求。在引导人性毁弃丑恶、趋向完美的意义上，

6、它是有着不朽价值。7、红楼梦酒与红楼梦文化渊源红楼梦中酒：在《红楼梦》这幅历史长卷中，以酒为契机，生动而细致地描绘了社会人生的众生相；以酒为话题，广泛而深入地揭示了酒文化的丰富内容。经统计，全书共出现“酒”字580多次，曹雪芹笔下的酒文化，是中华民族文化的珍贵遗产。酒使《红楼梦》的故事、人物更臻丰满，独放异彩。红楼梦文化博大精深，旨趣入微，于杯盏中即可见矣。《红楼梦》描述了贵族奢华的生活场景，“吃酒”这个日常生活的一部分，也被描写的十分精致奢华、讲究。红楼梦酒，面向的是高档、中高档消费人群。因此将这种贵族饮酒之道、贵族“

7、吃酒”文化与红楼梦酒相结合，做“中国文化名酒”，讲究饮酒之道，讲究饮酒理念与文化。《红楼梦》中酒□《红楼梦》中，提到关于饮酒的各种名目有二、二十种，如年节酒、祝寿酒、生日酒、贺喜酒、祭奠酒、待客酒、接风酒、饯行酒、中秋赏月酒、赏花酒、赏雪酒、赏灯酒、赏戏酒、赏舞酒等等。名目繁多，丰富多彩。□《红楼梦》第 17 、18回写了“金谷酒”，第 63 回写了“绍兴酒”，第 16 、62回写了“蕙泉酒”第78回写了“桂花酒”，第 60 回写了“西洋葡萄酒”。第 38 回写了“烧酒”、菊花酒”、“合欢花酒”等，种类颇多，且每一种酒都

8、有独自的特点。□喝酒要有喝酒的场面和气氛，为烘托气氛，还要行酒令。《红楼梦》又为我们展示了有雅有俗、种类众多的酒令。如牙牌令、占花令、曲牌令、故事令、月字流觞令、击鼓传花令、击鼓催诗令以及射覆、拇战等。《红楼梦》中的酒令新奇别致，花样翻新，层出不穷，对后世影响很大，极大地丰富了我国的酒文化。 □曹雪芹还写了“钟鸣鼎食