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时间:2017-11-13
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1、植物光合作用的实质教学目标1、知识方面:(1)说明绿色植物的细胞在光下能够制造淀粉,同时释放氧气。 (2)说明二氧化碳和水是绿色植物的细胞进行光合作用的原料。 (3)阐明绿色植物的光合作用。2、能力方面:(1)通过探究绿叶在光下能否制造淀粉等实验,培养学生的观察能力,实验能力和思维能力。 (2)通过对光合作用实验结果的分析,培养分析问题解决问题、表 述观点的能力。 (3)培养学生积极参与讨论并与他人协作精神。3、情感方面:(1)通过实验探究的过程,
2、培养学生严谨的科学态度,树立科学实验的研究意识。 (2)通过对光合作用原理在农业上的应用,树立生物科学价值观。重点、难点分析 光合作用是植物的重要生理功能之一,也是第6章的重点内容。因为:光合作用对自然界的物质循环主能量转化都具有极其重要的作用,在某种意义上讲,没有光合作用就没有丰富多彩的生物界。因此,探究光合作用的奥秘就成为最富吸引力的课题,它是贯穿本章教学内容的主线。在这部分内容的教学中,学生通过实验观察,分析结果,得出结论等环节,既培养了学生动手能力和思维能力,让学生初步学会一些科学
3、研究方法。教具准备:盆栽天竺葵、黑纸片、曲别针、酒精、碘液、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、石棉网、镊子、试管夹、火柴、自来水。教学过程设计一、本课题的参考课时为二课时。 最好能两节课连排,其教学效果会更好。二、第一课时:(一)引言:早在1773-1796年间,科学家们做了许多科学实验,进行深入研究,发现绿叶具有一个重要的生理功能,叫光合作用。那么,什么是光合作用?光合作用的原料、产物和进行的条件是什么?今天我们要像科学家发现真理那样,亲自做实验来探究光合作用的奥秘。(二)光合作用实验的教学设
4、计 课本安排了三个实验,分别对光合作用的原料、条件和产物进行探究【实验一】绿叶在光下制造淀粉的实验 这是一个在教师指导下,学生独立进行探究的动手实验。其目的不仅要使学生明确绿叶只有在光下才能制造淀粉,而且初步学到生物科学研究的一些基本方法。例如研究同样的绿叶和同样的实验操作在有光和无光下的实验结果,这就是单因子实验;研究叶片在遮光下的实验和绿叶在照光下的实验,就是遮光实验的对照实验。 实验一的实验步骤可分为7步:(1)暗处理(2)部分遮光(3)照光(4)取下叶片(5)酒精脱色(6)滴加碘液(7)显
5、色。(展示实验设计方案)1、把一盆生长旺盛的天竺葵放到黑暗处一昼夜。2、把在黑暗处处理过的天竺葵植株上的叶片从上、下两面用小于叶片的黑纸片遮 盖起来,放在阳光下照射30min。3、摘下叶片,去掉黑纸片,观察叶片的颜色有没有变化?把叶片放入盛有适量酒 精的小烧杯里,水浴加热,观察叶片上颜色变化。4、用自来水冲洗叶片,再向叶片滴加碘液。5、稍停片刻,用自来水冲洗掉碘液,观察叶片的颜色变化。 爱因斯坦曾经说过,发现一个问题比解决一个间题更重要,下现请各小组讨论一下,你对这实验设计有什么疑虑和困惑?请代表发
6、言。并请同学们相互解决问题。 前四步:(1)暗处理(2)部分遮光(3)照光(4)取下叶片(所用时间比较长,教师应在实验前2~3天组织课外小组的学生完成(并拍成录像),也可以作为作业让学生回家完成(但教师上课时所用的实验材料应该是教师自己在实验室亲手所做)。实验一的实验材料最好是天竺葵,也可以选用樱草、蚕豆、金莲花、小白菜、锦葵等具有绿而薄叶片的植物。最好预先把一些植物的叶试验一下,再从中挑选实验效果明显的叶用来做实验材料。 上课时,(展示实验录像)教师可以请学生介绍实验前四步的处理情况,然后教师启发
7、学生思考:(l)实验前为什么要对天竺葵进行暗处理? 棗让叶片内原有的淀粉运走或者消耗光。(2)为什么要对一片完整的叶部分遮光? 棗叶片遮光部分与不遮光部分互为对照。 在对天竺葵光照时,如果遇上连绵阴雨天,可以提前1天用100~200瓦的强灯光照射,灯与植物的距离要适当,太近会灼伤叶片,太远则实验效果不理想。 下面学生按照实验设计进行分组实验:(实验前提一些要求和注意事项) 酒精脱色时,教师应该提醒学生注意安全。最好能在课前培训一下实验小组长,以免实验中出现手忙脚乱的现象,酒精脱色时教师还应要
8、求学生注意观察酒精与叶片的颜色发生了什么变化,并且启发学生思考:(1)为什么用酒精而不是水煮叶片呢? 棗叶绿素只溶于酒精而不溶于水。(2)为什么隔水加热酒精而不能用火直接加热酒精? 棗酒精是易燃、易挥发的物质,直接加热容易引起燃烧,所以加热时也冲洗棗滴加碘酒棗清水漂洗后就可以观察分析了。在学生进行观察时,教师可以提问学生:(1)往叶片滴加碘液的目的是什么?(验证淀粉的存在)(2)经过碘液处理后,叶片遮光部分与未遮光部分的颜色有什么不
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