最新11二轮专题·05·生物工程

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1、第五讲　生物工程考情分析一、本讲考点：1．基因(1)基因的概念(2)原核细胞和真核细胞的基因结构(3)基因控制蛋白质的合成(4)基因对性状的控制(5)人类基因组研究2．基因工程简介(1)基因操作的工具(2)基因操作的基本步骤(3)基因工程的成果与发展前景3．细胞的结构和功能(1)细胞膜的分子结构和主要功能(2)细胞质基质(3)细胞器(线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体和中心体)的结构和功能(4)细胞核的结构和功能(5)生物膜(生物膜系统的概念、各种生物膜在结构和功能上的联

2、系、研究生物膜的重要意义)(6)原核细胞的基本结构4．细胞的分化、衰老和癌变5．植物细胞工程(1)植物细胞的全能性(2)植物组织培养(3)植物体细胞杂交6．动物细胞工程(1)动物细胞培养(2)动物细胞融合(3)单克隆抗体7．微生物的类群(1)细菌的结构和繁殖(2)病毒的结构和繁殖8．微生物的营养(1)微生物需要的营养物质及功能(2)培养基的配制(3)培养基的种类9．微生物的代谢(1)微生物的代谢产物(2)微生物代谢的调节(3)微生物代谢的人工控制第19页共19页10

3、．微生物的生长(1)微生物群体的生长规律(2)影响微生物生长的环境因素11．发酵工程简介(1)应用发酵工程的生产实例(2)发酵工程的概念和内容(3)发酵工程的应用二、考点解读：本讲知识属于现代生物科技及能够联系并应用于生产、生活实际中的技术。近几年的上海、广东各地的高考题中多次涉及本章知识点的考题。概念题的题型一般多为选择题，与生产紧密相关的题及实验设计题多以非选择题形式出现。生物工程也叫生物技术，是生物科学与工程技术有机结合而兴起的一门综合性科学技术。包括基因工程、细胞工程、微生物发酵工程

4、和酶工程等一系列的现代生物技术，关于基因工程、细胞工程、微生物发酵工程的材料题是近年来高考的热门知识点。通过对近几年高考题的分析可以看出，本部分属于高考的重点内容之一。考向走势复习时要重视生物新技术在生产生活实践中的应用，重视发酵工程与基因工程和细胞工程的相互关系，这既是科技发展热点课题之一，也是考试命题热点之一。利用已学过的基因工程、细胞工程、发酵工程知识，正确认识生产酶制剂所需的酶大都来自微生物的可行性与优越性。充分利用教材最后对生物工程四个方面的小结，对四大生物工程的联系加以融会贯通，提高分析综合与解

5、决实际问题的能力。考训指南本部分考点内容最常见的能力测试要求是：①能使用恰当的生物学术语，准确认识和阐述已学细胞生物学现象、方法、概念和原理。②能理解有关细胞、细胞分裂图表含义、微生物群体生长的规律，会用文字、数据、图形等多种形式描述与之相关的生物学现象。③能通过分析和综合，理解细胞的结构与功能、分裂与分化、癌变与衰老的关系。④能运用细胞工程技术，分析和解决科学、生产、生活和人体健康等有关现实问题。⑤通过分析综合，形成“元素——化合物——功能——生理活动”完整的知识体系。⑥能够将各种工程技术融汇到一起，综合

6、分析解决生产、生活中的一些生物学热点问题。第二十课细胞工程与膜生物工程主干知识整合1．生物膜(1)概念：细胞膜、以及、(质体)、、、液泡、溶酶体等细胞器都由膜构成，而它们的化学组成，基本结构大致相同，统称为生物膜。(2)生物膜分类：①按照分布的位置可分为质膜和内膜：质膜就是指，内膜则是由核膜和细胞器膜的总称。②按照生物膜的结构分为单层膜和双层膜：单层膜的包括、、、、溶酶体膜；双层膜的包括、、。(3)生物膜在结构的联系：第19页共19页①生物膜之间的直接联系：内质网膜向内延伸与直接

7、相连，向外延伸与细胞膜直接相连。在合成旺盛的细胞中，内质网膜还有时直接与直接相连。这样使细胞质、细胞核、线粒体等之间的联系更加紧密。如右图的双向箭头。②生物膜之间的间接联系：能够通过“出芽”形成，再由小泡与高尔基体膜融合转变成高尔基体膜，高尔基体膜也能够通过“出芽”形成小泡，再通过小泡与融合转变成细胞膜。如图5-20-1中的单向箭头。图5-20-1(4)生物膜在功能上的联系：生物膜在功能上既有明确分工，又有紧密联系。如有附着在内质网上的核糖体合成的(如消化酶、溶菌酶、抗体、蛋白质类激素等

8、)就需要有的初步加工(折叠、组装、加上糖基团等)、运输，再由进一步加工浓缩，最后通过的外排作用排出细胞。这一过程中还需要线粒体提供能量。也就是说，线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜等生物膜在这一过程中是分工合作、紧密联系的。2．生物膜系统(1)生物膜系统的概念：细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕形成的细胞器，在结构和功能上紧密联系，它们形成的结构体系就是细胞的生物膜系统。