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时间:2018-09-19
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1、山羊的饲养管理及疾病防治第一章养羊业生产的现状、存在的问题及措施一、养羊业生产的现状及存在的问题(一)养羊业生产的现状我国羊肉产量虽然位于世界第一位,但人均占有量低(2.08kg),新西兰为139.49kg。(二)我国养羊业生产存在的问题1、千家万户饲养与大市场的矛盾。我国养羊业饲养管理水平低,还没有完全改变靠天养畜的局面,羊只往往得不到需要的营养水平,生产性能不能充分的发挥,特别是抗自然灾害能力差。集约化、专业化和规模化的饲养水平很低。2、羊品种良种化程度低,生产力水平不高。3、肥羔生产是一个薄弱环节:我国羊肉的生产主要是靠成年羊或者是淘汰羊,生产羊肉很不经济,成本高,羊肉品质差。肥羔
2、生产我国从80年代开始研究并进行示范推广,但进展缓慢,直到最近几年才开始形成发展的势头。4、草场资源没有合理利用,天然草场严重退化:我国草场资源非常丰富,但没有合理利用,草场退化现象严重,草场建设工作跟不上。我国南方还有许多草山、草坡等饲草资源没有得到充分利用。二、发展我国养羊业的主要措施(我国养羊业生产的前景)我国是一个草原大国,草原畜牧业的范围占国土的一半以上,北方牧区天然草原近60亿亩(可利用43亿亩),南方农区还有草山草坡6亿多亩(可利用约4亿亩)以及沿海滩之余3000多万亩,这是我国十大自然资源之一,是发展草食动物的重要物质基础,加之羊产品始终供不应求。由此可见,发展养羊业生产
3、的前景是广阔的。如何发展我国的养羊业呢?应当采取哪些措施呢?1、积极改良羊种,加快发展肉羊、肉毛兼用羊和奶山羊。我国大部分绵羊品种生产性能不高,其主要原因是由于畜种中,粗毛羊品种比例较大,占整个绵羊数量的58.8%,而细毛羊为29.2%,半细毛羊只有12.0%。粗毛羊生产性能低下,年产毛量只有1kg左右。我国的普通山羊体型小,产肉量低。要想提高羊群的生产水平,必须积极改良畜种。在改良的过程中,又必须根据品种的经济价值、基因库和适应性进行综合考虑。对于有特殊经济价值的品种,应当以本品种选育为主,不断提高质量。2、应大力发展羔羊肉的生产我们国家四季分明,牧草从春天开始萌发,夏、秋季牧草处于旺
4、盛的生长时期,到了冬春季,牧草进入枯萎期。由于这一特点,我们国家的冬春草场特别缺乏,夏秋季草场比较充裕,如何利用这一特点呢?最好的办法,就是大力发展羔羊肉的生产。绵羊春天产羔,经过一个夏秋季的育肥,到了冬季来临之前,全部宰杀。这样就能充分利用夏秋草场,减轻冬春草场的压力,增加单位面积草场的产毛、产皮和产肉率,缩短了生产周期,提高了经济效益。3、加强草场建设32山羊的饲养管理及疾病防治第一章养羊业生产的现状、存在的问题及措施一、养羊业生产的现状及存在的问题(一)养羊业生产的现状我国羊肉产量虽然位于世界第一位,但人均占有量低(2.08kg),新西兰为139.49kg。(二)我国养羊业生产存在
5、的问题1、千家万户饲养与大市场的矛盾。我国养羊业饲养管理水平低,还没有完全改变靠天养畜的局面,羊只往往得不到需要的营养水平,生产性能不能充分的发挥,特别是抗自然灾害能力差。集约化、专业化和规模化的饲养水平很低。2、羊品种良种化程度低,生产力水平不高。3、肥羔生产是一个薄弱环节:我国羊肉的生产主要是靠成年羊或者是淘汰羊,生产羊肉很不经济,成本高,羊肉品质差。肥羔生产我国从80年代开始研究并进行示范推广,但进展缓慢,直到最近几年才开始形成发展的势头。4、草场资源没有合理利用,天然草场严重退化:我国草场资源非常丰富,但没有合理利用,草场退化现象严重,草场建设工作跟不上。我国南方还有许多草山、草
6、坡等饲草资源没有得到充分利用。二、发展我国养羊业的主要措施(我国养羊业生产的前景)我国是一个草原大国,草原畜牧业的范围占国土的一半以上,北方牧区天然草原近60亿亩(可利用43亿亩),南方农区还有草山草坡6亿多亩(可利用约4亿亩)以及沿海滩之余3000多万亩,这是我国十大自然资源之一,是发展草食动物的重要物质基础,加之羊产品始终供不应求。由此可见,发展养羊业生产的前景是广阔的。如何发展我国的养羊业呢?应当采取哪些措施呢?1、积极改良羊种,加快发展肉羊、肉毛兼用羊和奶山羊。我国大部分绵羊品种生产性能不高,其主要原因是由于畜种中,粗毛羊品种比例较大,占整个绵羊数量的58.8%,而细毛羊为29.
7、2%,半细毛羊只有12.0%。粗毛羊生产性能低下,年产毛量只有1kg左右。我国的普通山羊体型小,产肉量低。要想提高羊群的生产水平,必须积极改良畜种。在改良的过程中,又必须根据品种的经济价值、基因库和适应性进行综合考虑。对于有特殊经济价值的品种,应当以本品种选育为主,不断提高质量。2、应大力发展羔羊肉的生产我们国家四季分明,牧草从春天开始萌发,夏、秋季牧草处于旺盛的生长时期,到了冬春季,牧草进入枯萎期。由于这一特点,我们国家的冬春草场
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