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时间:2018-09-18
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3、---------- 出库、入库并做好统计,开单,还有进行仓库盘存,配合会计工作 单就岗位而言,基本上就是管理酒店库房里所放置的,或者是购买的物品进行一个清点、收放、发放、看管等工作。应该包括:1.负责餐饮部餐务库房的餐具、用具的保管工作和餐饮部各点所需餐具、用具的发放工作。 2.定期对各点餐具进行盘点,并根据损耗情况及时加以补充。 3.根据宴会、自助餐、冷餐会等客情通知,及时配备餐具和用具。 4.每天各点领用和借用的餐具,做好借用餐具和用具的回收工作。 5.根据需要配发各种洗涤剂其他清洁用品. 6.负责餐务库房餐具、用具的分类整理工作。 7.负责餐务库房内餐具
4、、用具的统计造册工作。 8.负责餐务库房的安全和清洁卫生工作。 9.完成上级交办的其他工作希望采纳 仓库管理的基本任务:1.及时、准确维护库存管理系统,确保仓库物品的帐、卡、物三者一致,仓库区域划分明确,物料标识清楚,存卡记录连续、字迹清晰;2.做好仓库物料的收发存管理,严格按流程要求收发物料,并及时跟踪作业物料的发送,协助财务成本管理组对物料采购与车间生产成本的控制和监督;3.与车间领料组及采购员密切配合,做好生产物料的调度工作,切实履行物料储备和配送的物流职能,并及时向生产部反馈生产物料的短缺或过量采购等异常情况;4.对物料管理的有序性、安全性、完整性及有效性负责,对
5、部品物料的实行分区存放管理,确保库容库貌;定期或不定期向财务部报告部品存货质量情况及呆滞积压物料的分布,按要求定期填制提交呆滞报废物料的处理申请表。5.做好仓库各种原始单证的传递、保管、归档工作;仓管人员应具备的基本技能1. 熟练掌握出入库作业及库房管理的方法、规范及操作程序;2. 熟悉仓库管理制度及相关管理流程;3. 具备一定的质量管理知识和财务知识;4. 懂电脑操作。收货验收1. 货物进仓,需核对订单。待进仓物品料号、名称、规格型号、数量与订单相符合方可办理入仓手续。①-----------------------------------------------最
6、新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~6~-------------------------------------------------------精选财经经济类资料---------------------------------------------- 严禁无订单收货;因生产紧急、人员外出等特殊情况需请示上级和订单管理部门并获得授权、同意可变通办理,但订单管理部门必须在一个工作日内补下订单;② 严禁超订单收货。因合理损耗领料或计量磅差或机台最少生产数量等原因导致的少量超订单收货
7、,应在合理范围内并符合相关管理规范或规定。2. 货物进仓,必须采用合适的方法计量、清点准确。大批量收货可采用一定的比例拆包装抽查,抽查时发现实际数量小于标识数量的,应按最小抽查数计算接收该批货物。3. 货物进仓,需办理质量检验手续,其中:① 外协、外购物料/产品必须填报《报检单》,检验合格后方可办理正式入仓手续;其他供应商提供的送货凭证或临时填写的暂收凭证均只能由仓管员签名暂收数量,且不得加盖代表公司的任何公章。②------------------------------------
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