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1、1988年生物化学一,选择题1,用茚三酮试剂确定氨基酸是靠它与下面()功能集团起作用。2,影响酶催化效率的因素是()。3,在适当条件下,盐酸胍变性球蛋白的可逆性,可证明()。4,蛋白质中形成肽键平面的原因是()。5,三个氨基酸(Asp,Leu,Lys)的混合物,经过一个sulphonotedpolysturene阳离子交换树脂粒,用PH5的缓冲液洗脱,洗脱液中氨基酸出现的顺序是()。6,溶液A的PH为7.0,溶液B的PH为6.0的两个溶液的体积相等,则其H+的含量关()。7,0.01N醋酸的PH
2、为3.4,0.01NHCl的PH是2,用0.01NNaOH分别去中和15mL的以上醋酸和盐酸,试问需用()NaOH。8,酶活性的国际单位(I.U.)定义为在30。C下,将底物转化为产物,在()速度时的酶量。9,在PH5.0的经DEAE-纤维素柱纯化酶,此酶的比活从2.2U/mg提高到303U/mg,表明()10,10-5毫克分子的乳酸脱氢酶,每秒催化10微克分子丙酮酸的生成,此酶的turnovernumber是()。11,胰凝乳蛋白酶中电荷延迟系统是指()。12,在整体代谢的调节环节调节中,别构
3、效应可调节()。13,A因子存在时,一个酶的初速度对底物浓度曲线为S形,而当A因子浓度增高时,此线左移,说明A因子是()。14,一个酶的Km为3X10-5M,Vmax为转化8000克分子底物/分/克分子酶,底物浓度为3X10-5M时,初速度是()15,在一个2底物-2产物酶反应系统中,对其中一个底物的Km值是()。16,一氧化碳有毒是因为()。17,胶原蛋白的特性是()。18,α螺旋与β折叠的区别()。19,促进酶分子催化反应的机制是()。20,酶可以改变()。21,转化丁二酸根为反丁二烯酸根所
4、需要的酶是()。22,激素17β-雌二醇发挥效应的位置在()。23,3'-5'cAMP的性质是()。24,谷氨酸+丙酮酸=α酮戊二酸+丙氨酸,需要的辅酶为()。25,细胞液中脂肪酸的合成需要线粒体产生乙酸,乙酸是由()带出线粒体膜。26,氨对哺乳类细胞有害是因为()。27,U第一位上N原子来源是()。28,嘌呤生物合成关键步骤是()。29,当一个蛋白质样品不纯时,要测定它的性质,可用的方法有()。30,在同一细胞中,RNA和DNA杂交性质是()。31,DNA的Maxam-Gilbert化学法序列
5、分析对底物的要求是()。32,单链DNA分子溶液形成双链的复性过程是()级反应。33,真核细胞中的RNA聚合酶III负责()的合成。34,DNA和RNA的差别在于()。35,一个操纵子的启动区产生一个降低的突变后会()。36,一个β珠蛋白mRNA的cDNA克隆可以在大肠杆菌中正确的进行肽的生物合成,而染色体基因的克隆不能,这是因为()。37,分析了一个细胞中的蛋白质发现其Ile少于正常的情况,这是因为有好多Ile为Val所代替,这可能发生了()突变。38,大肠杆菌核糖体的性质()。39,许多细胞
6、含有一种酶,可以使DNA上少数C甲基化,产生5'-甲基-C,这种甲基化部位成为CG转变成AG的突变热点,这是因为()。40,限制性内切酶的性质()。41,DNA生物合成的过程()。42,如由5'-脱氧尿嘧啶所引起的突变使一种嘧啶为另一种嘧啶所替换,这种转变叫做()。43,假如一个mRNA样品,其G占29%,则C为()。44,在大肠杆菌中合成蛋白启始过程()反应是必需的。45,遗传密码的兼并性是指()。二,填空1,蛋白质的最低自由能构型经常为--------残基之间的共价交连而加强。2,非极性环境
7、中,例如膜的内部,蛋白质可以折叠成--------侧链向外--------侧链彼此相互作用。3,糖原异生受--------抑制,被--------激活。4,由于--------调控--------酶而加速脂肪合成。5,维生素B12是--------,它是--------酶的辅基,其作用是--------。6,尿素循环中的调控酶是--------,存在于--------中,--------是此酶的正调节物。7,由于--------酶的遗传缺陷使--------在尿中积累,加FeCl3使尿变成橄榄色
8、。8,由于--------酶的遗传缺陷使--------在尿中积累,见氧气变成黑色。9,膳食中--------抑制--------酶从而影响胆固醇酯的合成。三,问题1,一个激素多肽链有29个氨基酸,顺序为Glu,Val,Lys,Asn,Cys,Phe,Arg,Trp,Asp,Leu,Gly,Ser,Leu,Glu,Ala,Thr,Cys,Arg,His,Met,Asp,Gln,Cys,Tyr,Pro,Gly,Glu,Glu,Lys,a,若没有二硫键存在,胰蛋白酶水解可有几个肽。b,在PH7.5时