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时间:2018-09-17
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3、面管理如何管理店面-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~5~-------------------------------------------------------精选财经经济类资料---------------------------------------------- 销售店面管理制度 一、店面员工工作程序 1.更换工作服,佩戴工牌,打卡签到; 2.参加班前会,了解公司的规章,信息以及
4、面临的问题; 3.进入工作现场,各部门分配工作; 4.清理自己负责区域的卫生; 5.逐一检查货架,确保整齐,安全; 6.整理货架,确保整齐,安全; 7.准备好足够的购物车,购物篮及相关工具; 8.微笑服务,隔三米向顾客问好; 9.同事之间协调工作,轮换工作; 10.不断整理货架,补充商品; 11.将散放与各区域的商品归回原位; 12.处理破损索赔商品; 13.做好楼面卫生; 14.做好交接班记录; 15.夜班员工,工作分派。 二、商品布置,陈列,销售 1.一般商品的陈列 分类清晰; 价格从高至低顺序排列; 高价商品放在主信道附近; 展示面统一,整齐
5、; 重和易碎商品应尽量放置在下层。 2.新奇商品的布置 整个货架或几个卡板布置同一促销商品; 商品交叉布置; 连续进行为时几周的专销货展销。 3.货架头商品布置 销售量很大的商品; 新奇商品; 销售呈上升趋势的商品; 季节性商品。 4.店内商品补充 将较少卡板上的商品移到较多卡板上; 一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品; 热门商品在收货后应尽快陈列出来; 应尽量节省人力,时间。店面管理 5.店面整理 随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌; 了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货; 哪些商品须添加或调货; 扔掉空箱,整-------------
6、----------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------~5~-------------------------------------------------------精选财经经济类资料----------------------------------------------平商品表面一层; 错置商品的收集。 商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售; 商品无销售报告。 6.破损控制 不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下; 扔
7、掉的商品需征得管理人员同意; 严格执行操作流程。 7.退货给供货商 商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货; 程序:1)退货商品送至索赔办;2)楼面人员将有关商品撤出。 8.相关标准 卡板使用标准:1)不得有破损的卡板上至店面;2)横梁坚固,不破损摇晃;3)保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。 货架头的标准:1)货架头60%布置新奇商品,40%布置大量畅销上官;2)同类商品不应放在相邻货架头;3)时刻保持丰满且整洁。店面
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