黄瓜栽培技术200问

黄瓜栽培技术200问

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1、黄瓜栽培技术200问黄瓜栽培技术200问一、黄瓜的基础知识1.黄瓜起源在什么地方?是怎样传入中国的?黄瓜原产印度西北部喜马拉亚山脉地区,古代由印度分两路传入我国。一路是在公元前122年汉武帝时代,从波斯的巴库托利亚由丝绸之路经新疆带回中国北方,经驯化形成华北系黄瓜。另一路是从印度和东南亚等地经水路(海路)传入华南,经驯化形成华南系黄瓜。2.为什么说黄瓜在蔬菜生产中占有重要位置?我国黄瓜栽培历史悠久,现在我国黄瓜已分布全国各地,品种繁多,南北方普遍栽培。由于营养丰富,是人们一年四季餐桌上不可缺少的主要蔬菜;在北方既有露地,也是保护地栽培,在蔬菜生产中占有

2、重要地位。3.黄瓜有哪些主要器官?有什么特性?黄瓜和其它绿色开花植物一样,有根、茎、叶、花、果实、种子6大器官组成;黄瓜是一年生草本植物,生长在热带潮湿森林地带,长期处于水肥充足,有机质丰富的土壤和潮湿多雨的环境中,形成了根系浅,叶片大,喜温、喜湿和耐弱光的特征特性。4.黄瓜的根系有哪些特性?黄瓜的根系分为主根、侧根和不定根。黄瓜根系主要特点是:(1)根系浅,根量少,这说明黄瓜根系占有肥水空间小,吸肥、吸水能力差。(2)根木栓化早,损伤之后很难恢复。黄瓜根很容易木栓老化,育苗时要做到及早移苗。(3)黄瓜根系对氧气要求严格,因此必须保持土壤疏松,生产中多

3、施有机肥,以保证黄瓜根系从土壤中得到充足氧气。(4)黄瓜根系对肥水需求特点是:喜肥而吸收能力差;喜湿又怕涝,耐旱能力差。黄瓜用肥量要比其它蔬菜格外大些。(5)黄瓜根系不耐低温,又怕高温;其生长适温是20—30℃,长期低于12℃不能正常生长,高于30℃,呼吸过旺,容易引起根系枯萎。5.黄瓜的茎有哪些特性?黄瓜的茎大多属于蔓性的,中空,五棱,生有刚毛。5--6节后节间开始仲长,不能直立生长,此时需立支架或吊绳固定茎蔓。茎蔓长度取决于类型、品种和栽培条件。一般早熟春黄瓜类型茎较短且侧枝少,中、晚熟的夏黄瓜和秋黄瓜类型茎较长且侧枝多,茎的粗细、颜色深浅和刚毛强

4、度是植株长势强弱和产量高低的标志6.黄瓜的叶子有哪些特性?黄瓜的叶分为子叶和真叶。健壮子叶肥大色深,平展且形状好。子叶贮藏和制造养分是幼苗早期主要的营养来源;子叶大小、形状、颜色与环境条件有直接关系;生产上可以用叶的形态表现来诊断植株所处的环境条件是否适宜,以指导生产。7.黄瓜的花和果实有哪些特点?黄瓜的花基本上是雌雄同株异花,偶尔也出现两性花。雌花出现早晚,雌雄花的比例,不同品种有差异,更重要的是与育苗外界条件影响有着密切关系。黄瓜果实为假果,是子房下陷于花托之中由子房与花托合并形成的。通常开花后8—18天达到商品成熟,时间长短由环境条件决定。黄瓜可

5、以不经过授粉、受精而结果,称为单性结实。8.黄瓜的种子有哪些特性?黄瓜种子为长椭圆形,扁平,黄白色。一般每个果实有种子100—300粒,种子千粒重23—42克,种子寿命2—5年。生产上采用1—2年的种子,浸种前必须充分搓洗,以利种子吸水和呼吸。9.黄瓜幼苗花芽分化的特点?黄瓜花芽分化的特点主要有两个:一是早熟性;二是性型可塑性。这两点在黄瓜栽培中是很重要的,只要利用得好,就可早熟增产,获得更高的经济效益。雌花出现的节位与数目,与品种和外界环境条件有关。花芽分化初期为两性花,以后由于条件的变化则有雌雄之别。当条件有利于雌花发育时,雄蕊发育停止,雌蕊发育形

6、成雌花;反之,则形成雄花。10.黄瓜花芽分化在什么时间进行?黄瓜幼苗期花芽分化突出特点是花芽分化早,一般从黄瓜播种10天后,第一片真叶展开时,生长点已分化12节,但性型未定;当第二片真叶展开时,叶芽已分化14—16节,同时第3-5节花的性型已决定;到第七片叶展开时,第26节叶芽已分化,花芽分化到23节时,16节花芽性型已定,在生产实践中,掌握幼苗期生长发育规律,培育黄瓜壮苗,才能打下丰产基础。11.影响黄瓜花芽分化的温度、光照条件有哪些?(1)温度条件黄瓜花芽分化时,应保持白天温度在25℃左右,以利于光合作用的进行,夜间将温度降至13℃~15℃,以抑制

7、呼吸消耗,有利于黄瓜体内营养物质的积累,能明显地增加雌花数量和降低节位;(2)光照条件黄瓜属短日照植物,缩短光照时间有利于早形成雌花。在降低夜间温度的同时,缩短日照时数,可增加雌花数量和降低雌花节位。12.影响黄瓜花芽分化的水分、营养、气体条件有哪些?(1)水分黄瓜雌花分化要求较高的空气相对湿度和土壤湿度,土壤和空气湿润有利于形成雌花,而干旱则有利于雄花的形成。(2)营养苗床土肥沃,氮、磷、钾配合适当,多施磷肥,可降低雌花节位,多形成雌花;而钾肥能促进形成雄花,不能多施,要适量。(3)气体含氧量在10%左右利于形成雌花,低于2%时植株生长不好;也影响花

8、芽分化。在苗期增加空气中二氧化碳的浓度,不仅可抑制瓜苗呼吸作用,还可提高光合效率,有利于雌花形

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