0-1岁婴儿营养方案(含大量婴儿食谱)

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1、典型食谱菜水、果水做法：将白菜、萝卜或苹果、山楂等切成小丁，加入清水煮沸，滤去固体物，凉后即可。功能：补充b族维生素、维生素c、钙、磷、铁等物质。专家建议新鲜的水果和果汁可以给哺乳妈妈提供丰富的维生素，使乳汁中的维生素保持充足的含量妈妈合理的膳食有利于提高母乳的质量哺乳妈妈的日膳食参考项主食450-600克肉类100-150克蛋类50-100克奶类200-400克豆类及制品100克新鲜蔬菜、水果500克（其中绿叶蔬菜不少于250克）一日食谱主食母乳或母乳+配方奶餐次及用量每3小时1次，每次喂60-150毫升上午3：006：009

2、：0012：00下午15：0018：00晚间21：0024：00辅助食物母乳喂养的宝宝不需添加，人工喂养的宝宝，可以适量添加温开水、菜水、果水、米汤餐次及用量白天两次喂奶中间加用，每次30毫升另外，每天一次给宝宝适量喂食鱼肝油参考食谱橘子汁去橘子一个，将外皮洗净，切成两半，将每半只放入挤汁器盘上旋转几次，果汁会流入槽中，过滤后即成。每个橘子可得果汁约40毫升。饮用时可加一倍水和少量糖。青菜水青菜50克（油菜、白菜都可），清水50克，将菜洗净，切碎。将不锈钢锅（不要用铁、铝制品）放在火上，将水烧沸，放入青菜，盖好锅盖烧开煮2-3分

3、钟，将火离锅，再焖10分钟，滤去菜渣留汤即可。西瓜汁将西瓜瓤100克放入碗中，用匙捣烂，再用纱布过滤即成。胡萝卜汤胡萝卜50克。清水50克，将胡萝卜洗净，切碎，放入不锈钢锅（不要用铁、铝制品）内，加上水，上火煮沸约2-3分钟，用纱布过滤去渣即可。第3个月婴儿的营养方案哺喂指导这个阶段继续提倡母乳喂养，如果母乳量足，仍然坚持不必添加其他配方奶。如果母乳确实不能满足宝宝的需求，还是应当先选择混合喂养，这样有利于母乳的继续分泌。如果根本没有母乳或无法进行母乳喂养时，再采用人工喂养。从母乳改换到配方奶，应当密切观察宝宝的生长、食欲和大小

4、便的情况。此阶段宝宝体内的维生素储量已经基本耗尽，必须从母乳中或者已经强化维生素的配方奶中摄入。由于代谢活动增强，宝宝身体还需要摄入更多的水分。典型食谱西红柿汁主料：西红柿1个辅料：白糖10克，温开水适量制法：将成熟的新鲜西红柿洗净，用开水烫软后去皮、切碎，再用清洁的双层纱布包好，将西红柿汁挤入小碗中；取西红柿汁，将白糖放入汁中，再用适量温开水冲调后即可饮用。功能：可补充胡萝卜素、维生素b2，维生素c、维生素p和钙、磷、铁等物质。专家建议如果天气不冷的话，此阶段的小宝宝应多晒晒太阳，这样有助于宝宝身体对钙的吸收。一日食谱主食母乳

5、或母乳+配方奶餐次及用量每3小时1次，夜间减少1次，每次喂75-160毫升上午6：009：0012：00下午15：0018：00晚间21：0024：00辅助食物人工喂养可添加温开水、菜水、果水、米汤等餐次及用量上午和下午两次喂奶中间各加用1次，每次50毫升另外，每天一次给宝宝适量喂食鱼肝油禁忌提示3个月以内的宝宝吃咸食会增加肾脏的负担。这个时期的盐，主要来自母乳和牛奶中含有的电解质，宝宝吃的菜水中不应该放盐。采用人工喂养或给宝宝喂菜水、果水的时候，器具的消毒和食品的新鲜卫生非常重要。深度阅读专家推荐的3个月婴儿每日饮食营养素供给

6、量热能95千卡/千克体重蛋白质1.5-3克/千克体重脂肪热能占总热能45%-50%钙400毫克铁0.3毫克锌1.5毫克硒15毫克碘40微克维生素d400国际单位维生素e3毫克维生素b10.2毫克维生素b20.4毫克烟酸2毫克抗坏血酸30毫克参考食谱山楂水山楂果切片50克，开水150克。将山楂片用凉水快速洗净，放入盆中。将开水沏入盆中，盖盖闷上10分钟，至水温下降到微温时，将山楂水盛入杯中，加入适量温开水，搅匀即可。黄瓜汁将黄瓜半条去皮，用擦菜板擦好，再用纱布挤出汁液来。苹果汁选用熟透的苹果半个洗净后切成两半，将皮、核去掉，用擦菜

7、板擦好，用纱布挤出汁液。甜瓜汁将1/8个甜瓜去皮并将瓤剜出之后切成小块，再用勺子捣碎，在纱布里挤出汁液。第4个月婴儿的营养方案哺喂指导4个月宝宝的体内，铁、钙、叶酸和维生素等营养元素会相对缺乏，有些代乳品已经不能完全满足其生长需求，因此对辅食提出了更高的要求。此阶段继续提倡母乳喂养，但对人工喂养具有辅食添加指征的孩子应适当增加淀粉类和富含铁、钙的食物。典型食谱婴儿营养米粉做法：参加相关包装提示即可。功能：各种营养物质科学搭配，并有适量微量元素添加。菜泥做法：选嫩叶蔬菜如小白菜，或纤维少的南瓜、马铃薯等，洗净切小块或小块，加水煮熟

8、后，捞出置于碗中，用汤匙刮下或压成泥状即可。功能：可补充各种维生素果泥做法：选果肉多、纤维少的水果，如：香蕉、苹果、木瓜等，洗净去皮后，用汤匙挖出果肉并压成泥状即可。功能：丰富的碳水化合物、各类维生素专家建议在哺喂小宝宝时，选择光线柔和、温度适宜、相对安静的环境