白扁豆高产栽培技术

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1、维普资讯http://www.cqvip.com上海蔬菜SHANGHAIVEGETABLES2005(1)：45-46·栽培技术·大棚荠菜优质高效栽培技术汪洪洋陈长红苏卫华(江苏省东海县农业科学研究所222314)荠菜原先是一种野生蔬菜，具有明目、清热、利植物，喜冷凉的气候，在严冬能忍受短期一8℃的低尿等功效，自古以来人们就有采食的习惯。但因其温，其营养生长的适温为12-13oC。荠菜在适合的温野生、数量少，常年上市量少，人们仅在春季偶尔吃度下从播种到采收仅需5Od(天)左右，每年除7-8月一些野生荠菜，其它时间则很难觅到。目前荠菜已份高温时不能种植外，其它时

2、间均可种植，可常年被人工培育，成为一种栽培蔬菜。荠菜属于耐寒性食用。在秋冬季节利用塑料大棚种植荠菜，使其在·栽培技术·白扁豆高产栽培技术张华冯钰(江苏省启东市天汾镇农技站226244)白扁豆因白皮(种皮)、白肉(子叶)、白脐而得名。2．1种植方式白扁豆的种植方式有两种：一种是白扁豆营养丰富，其蛋白质、钙、磷、铁等营养元素含庭院栽培，白扁豆是我市农村庭院栽培的主要作物量在蔬菜中居领先地位。据测定，每百g鲜白扁豆含之一。清明前后，农民习惯在家前屋后、家禽家畜棚有蛋白质3g、脂肪0．2g、碳水化合物5．6g、钙123mg、边种植，每穴2株，每个庭院种植10-20株，

3、夏末秋磷77mg、铁0．9mg、胡萝卜素0．58mg、抗坏血酸13mg，初开花结荚，庭院内繁花似锦，清香阵阵，既美观又还有硫胺素、核黄素、尼克酸等。青豆粒可直接烹炒，实惠。另一种是在玉米棵间间作白扁豆。目前，我市也可配以肉丝、香干等佐料炒食或烧汤，口味纯正，久已发展了一定面积的玉米棵间间作白扁豆，4月上吃不厌。干籽白煮煨汤味鲜可口，是滋补佳品，还可与旬，在春玉米播种时，每8一lO穴玉米间作l穴白扁鱼类红烧，别有风味。白扁豆除作菜用外还可药用，可豆，每穴下种3粒，每667m栽培600-700株白扁辅助治疗霍乱、痢疾，能解酒、河豚鱼毒等，生嚼及煮豆，以玉米秆为支架

4、，藤蔓攀缘在玉米秆上。一般汁饮取均有效。著名中成药婴儿散、参岑白术散、六合667m产鲜荚250kg，或667m产干籽8O多kg，每定中丸等丸药中均有白扁豆成分。白扁豆是我镇具有667m2增加产值250多元。地方特色的菜、粮兼用型作物之一，产量高，品质优，2．2防治虫害白扁豆生长势强，几乎没有什么病产品供不应求。白扁豆鲜干兼收，鲜豆可速冻保鲜，反害，主要虫害有棉铃虫、食心虫、蚜虫等。防治蚜虫季节上市，提高产品的附加值。可用蚜虱青每667m20-30g兑水40kg喷雾防治；l特征特性防治棉铃虫、食心虫可用功夫菊酯或敌杀死，每白扁豆为豆科一年生草本植物，茎蔓生，高丈

5、667m30mL兑水40kg喷雾防治。余，具缠绕性。叶为复叶，有3片小叶组成，叶片光2．3增施肥料白扁豆藤蔓发达，攀缘面积大，需滑无毛，自叶腋抽生花轴，为无限花序，每个花序有肥较多，庭院栽培的白扁豆每株施腐熟农家肥30kg花lO—l5朵，花白色，豆荚扁平粗大，为绿色，每荚作基肥，花荚肥每株施复合肥0．5kg。玉米问作白扁着生种子5-7粒，成熟的种子呈扁椭圆形或扁卵圆豆，每667m施花荚肥尿素lOkg。形，长0．8-1．3em、宽0．6-0．9em、厚0．7em，表面淡黄2．4分期采摘白扁豆开花结荚期较长，一般在白色或淡黄色，千粒重300—500g。5月上旬播种

6、，79月底lO月初采收青荚，采收标准为荚色浅绿，鼓月下旬开花，8月中旬一l1月中旬采收。粒饱满，老嫩适中。采收干籽可从lO月中旬开始一2栽培技术直至l1月底，可分3次采收，以确保白扁豆质量。一45—维普资讯http://www.cqvip.com上海蔬菜SHANGHAIVEGETABLES2005(1)：46-47·栽培技术·地膜大蒜种植密度试验初报王转军马国成姚希琴(甘肃省成县农技推广中心742508)种植密度是影响大蒜产量和商品质量的关键用lOOg扑海因)拌种，于9月7日人工拉线开沟播因素。为了探索陇南地区秋播地膜大蒜适宜的种植种，播种深度4—5cm，9月

7、20日下透雨后覆膜。出苗密度，提高大蒜的产量、品质及效益，我县开展了地后及时辅助放苗，翌年元月中旬垄间中耕除草1膜大蒜密度试验。次，3月20日旱情严重时灌水1次。1试验处理3结果与分析本试验共设7个处理：每667m种植2．0万株、3．1密度对地膜大蒜商品性状的影响从表1可2．5万株、3．0万株、3．5万株、4．0万株、4．5万株和以看出，密度对大蒜薹长有一定的影响，但不明显，5．0万株。随着密度的增加，大蒜蒜薹的长度有变短的趋势，2试验方法变短幅度为1．2—3．7em，两者呈不显著的负相关关试验设在成县抛沙镇高桥村河谷坝地，该地块表1密度对地膜大蒜商品性状的影

8、响(。平整，肥力中等偏上，前茬小麦收获