苎麻生物脱胶的研究

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1、重庆大学硕士学位论文苎麻生物脱胶的研究姓名：罗远莉申请学位级别：硕士专业：植物学指导教师：王贵学20070420重庆大学硕士学位论文中文摘要摘要苎麻纤维是一种天然的纤维素纤维，它作为高档的纺织原料常年畅销世界各地。由于苎麻纤维中含有大量的胶质，不能直接用于纺织，因此必须进行脱胶处理。目前，常用的方法是化学脱胶法，但其自身存在许多难以克服的缺点，所以近年来，生物脱胶法大有取代化学脱胶法的趋势。本文研究了天然混合菌株的产酶情况，筛选了三株脱胶性能较好的菌株并且研究了这几株菌的产酶情况，确定了菌株的产酶培养基，测定了菌株的产酶曲线，并且对菌株的发

2、酵条件和脱胶工艺条件进行优化，最后实现脱胶菌株的联合脱胶。①天然沤麻过程中的产酶情况在静止系脱胶过程中，脱胶前、中期果胶酶活性较高，以分解或降解果胶为主；脱胶后期，甘露聚糖酶、木聚糖酶活性增加，半纤维素物质降解速率加快。在振荡系中，果胶酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶产生较同步，酶的协同效应好，脱胶速率快，脱胶效果较好。②苎麻联合脱胶菌株的筛选及发酵条件优化筛选出三株脱胶效果较好的真菌，其脱胶率分别是：24％，23．28％，15．36％。通过比较筛选出的苎麻脱胶菌株的产酶能力和脱胶能力，发现脱胶菌株产酶种类越齐全，酶的稳定性越高，菌株的脱胶效果越好

3、。各菌株适宜的发酵条件分别是：1)黑曲霉A：温度32℃，pH3，装液量50mL，接种量5％。2)黑曲霉B：温度32℃，pH3，装液量50mL，接种量5％。3)A1：温度30℃，pH7，装液量50mL，接种量8％。4)A2：温度32℃，pn3，装液量50mL，接种量5％。5)A3：温度26℃，pH4，装液量30mL，接种量10％。③脱胶菌株的脱胶工艺条件黑曲霉B产半纤维素酶的培养基组成为：魔芋粉2．1％，NaN030．9％，CaCl2109／L，KH2P041g／L，Na2HP04l∥L，MgS04．7H201g／L。黑曲霉B产甘露聚糖酶酶活

4、、木聚糖酶酶活达峰值的时间分别是：96小时和72小时，黑曲霉A产果胶酶酶活达峰值的时间为72小时。每种菌的最优化的脱胶条件，分别是：1)黑曲霉A：温度354C，pH3．0，浴比1：30，在该条件下，Y即脱胶率是32．59879％；21黑曲霉B：温度35℃，pH3．0，浴比1：30，在该条件下，Y即脱胶率是27．77764％；31AI：温度35℃，pH7．0，浴比1：30，在该条件下，Y即脱胶率是21．28403％；4)A2：温度35℃，pH3．0，浴比1：30，在该条件下，Y即脱胶率是25．41377％；5)A3：温度23℃，pH3．0，重

5、庆大学硕士学位论文中文摘要浴比1：10，在该条件下，Y即脱胶率是14．82581％。④脱胶菌株的联合脱胶苎麻经过两种菌株联合脱胶后，测定其脱胶率为33．02％，脱胶效果优于使用单一菌株脱胶的效果。关键词：苎麻，脱胶菌株筛选，脱胶工艺，发酵条件lI重庆人学硕士学位论文英文摘要ABSTRACTRamiebastfiberisakindofnaturalfiber,whichsaleswelltotheworldasakindofhigh—classtextilematerial．Becauseramiebastfiberincludesmuch

6、degumandcannotbeusedastextilematerial，degummingoframiebastfiberisakeyprocess．Atpresent，chemicaltreatmentisacommonmethodofthedegummingoframiebastfiber．Butitconsistsinmanyunconquerabledefaults，SObiologicaldegummingistendtoreplacechemicaldegumminginrecentyears．Theperformanceo

7、fproducingenzymesofmixedstrainsinnatureWasstudied．Threefinestrains(A1，A2，A3)wereselectedfromthemixedsystemandtheactivityofenzymesproducedbythemweremeasured．ThemediumusedtoproduceenzymeWasdeterminedandtheenzyme—producingcurvewasprotracted．111econditionsoffermentofthesestrai

8、nsandtheconditionsofdegummingtechnicsofthesestrainswereoptimiz-ed．Finallytheramiebastfibe