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时间:2018-09-16
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1、餐厨垃圾无公害处理工艺方案书杜绝餐厨垃圾直接作为饲料,确保肉类食品安全,排除餐厨垃圾变相对人体健康所造成的危害,还城市美好环境!靖江市华能废弃物收集有限公司二○一五年四月公司简介靖江市华能废弃物收集有限公司,是中明环保集团的相关负责人在靖江市设立的独立子公司,公司专注于对靖江市餐厨废弃油脂、餐厨垃圾的收运、无害化处理事业的市场调研、运营及规范。本在靖江市场具有多年餐厨废弃物收集、处理经验,公司现有专业收集人员十多名。专业分类人员数名及市场专业维护人员十余名,都具有从事餐厨废弃物收集、分类、维护的多年工作经验,工作技术经验非常成熟。公司现有专用收集车辆十部,市场维护服务车
2、辆2部。公司所有人员都同心协力,认真负责,致力于靖江市餐厨废弃物收集、处置事业的发展,确保靖江市餐饮企业的废弃物日产日清。中明环保集团是国内环保行业的大型企业。由四川省中明环境治理有限公司、重庆市中明环境治理有限公司、重庆中明港桥环保有限责任公司、上海中明环境治理有限公司、香港中明环境治理有限公司、上海浩天矿物油脂综合利用有限公司、四川省中升环保科技有限公司和北京中明环保科技有限公司、四川省废物处置与资源化研究中心等企业和科研单位组合而成。1999年,中明(上海浩天矿物油脂综合利用有限公司、上海中明环境治理有限公司)应运而生。诞生伊始,中明便肩负着保护环境造福人类的神圣
3、使命。十多年来,中明集团锐意进取、不断拼搏,至今已经发展成为国内专业从事工业固体废物的收集与处置、餐厨垃圾的收运与处置、废旧电器电子产品拆解处置、环境事故应急抢险,环保设备制造、环保建材生产、再生资源回收利用和环保科技服务等环保产业的一流企业。中明人始终秉持追求卓越的职业精神、共同发展的合作精神、力求完美的服务精神和永无止境的创新精神;孜孜恪尽职守,奋勇开拓创新,已经并将继续为中国和全人类的环保事业做出积极贡献。欢迎您走进中明,了解中明,关心中明,携手中明。让我们同享一片蓝天,共建美好家园。目录1.前言2.餐厨垃圾概况2.1.餐厨垃圾性质2.2.餐厨垃圾无害化处理的必要
4、性2.3.餐厨垃圾资源化处理的可行性3.餐厨垃圾的处理3.1.餐厨垃圾的收运3.2.餐厨垃圾处理技术3.2.1.概述3.2.2.餐厨垃圾厌氧处理技术3.2.3.餐厨垃圾厌氧处理工艺流程4.东莞市力宇燃气动力有限公司所用工艺4.1.工艺参数及工艺过程4.1.1.机械化预处理过程4.1.2.水解酸化过程4.1.3.发酵产沼气过程4.1.4.沼气发电过程4.1.5.发酵后沼液,沼渣处理利用过程4.1.6.废弃油脂处理再利用过程5.结语6.附相关设备图1.前言 餐厨垃圾是城市日常生活中产生的最为普遍的废弃物,属于城市生活垃圾,其主要成分包括淀粉类食物、植物纤维、动物蛋白和脂肪类
5、等有机物,具有含水率高,油脂、盐份含量高,易腐烂发臭,不利于普通垃圾车运输等特点。这类垃圾若不经分类专项处理,会对环境造成极大的危害。餐厨垃圾主要来源于餐饮服务业、家庭和企事业单位食堂等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔脚)。随着我们国家经济的飞速发展,城市化进程的逐渐加快,餐厨垃圾的产量呈现出逐年上升的趋势。在国内的大型,特大型城市中如北京,上海,深圳等,餐厨垃圾的日产量已达数千吨,靖江是苏北沿江四创城市,全市人口70万左右,日产量也已超过70吨,单纯填埋的话,占用大量土地,产生的垃圾渗滤液和填埋气体也需要后期处理,耗费大量人力,物力。餐厨垃圾目前在很多城市尚
6、未进行规范化管理,收集容器摆放地环境脏乱,孳生和招引蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫,易传染疾病,危害人民的身体健康。垃圾收集地附近容易产生难闻气味,引起人们感官上的反感;由于餐厨垃圾含水量较高的特性,在运输的过程中存在一系列问题。运输车辆不规范,易发生餐厨垃圾外漏和倾洒,严重影响市容、市貌和交通;最主要的是城市餐饮企业的垃圾多被养殖户收集,作为养殖饲料直接使用,垃圾未经处理进入人类食物链,危及人民群众的身体健康;同时地沟油也被收集起来重新炼制成为廉价食用油,在市场上再次流通,危害人民群众的身体健康。在存在问题的同时,餐厨垃圾因其富含有机物也可作为潜在的能源供应体。通过恰当的处理
7、方法,可以释放出蕴藏在餐厨垃圾中的能量,转化为电能,热能,作为常规能源载体的有效补充。在当前我国能源供应日趋紧张的时期,寻求新能源迫在眉睫,利用餐厨垃圾通过成熟工艺技术获取能源不失为合理的解决方案。2.餐厨垃圾概况2.1.餐厨垃圾性质集中收集的餐厨垃圾成分复杂,不仅包括宾馆、饭店的剩菜、剩饭还包括大量废旧餐具、破碎的器皿,厨房的下脚料等,是油、水、果皮、蔬菜、米面,鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。糖类含量高,以蛋白质、淀粉和动物脂肪等为主,且盐分、油脂含量高。以中国南方某城市为例,下表详细给出了餐厨垃圾的组分与成份:
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