生物：3.2.2《细胞质和细胞器》教案（苏教版必修1）

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1、第2课时：细胞质和细胞器复习提问：1、如何区分原核细胞和真核细胞？2、细胞膜有哪些组成成分？3、细胞膜的基本骨架是什么？4、蛋白质分子在磷脂双分子层上是如何分布的？5、什么是糖被？它位于细胞膜的什么部位？有什么作用？6、细胞膜的结构特点是什么？7、细胞膜有什么功能？8、植物细胞的细胞壁主要成分是什么？有什么功能？引入新课：通过上一节课的学习，我们对细胞壁和细胞膜的结构及功能有了一定的了解，这节课我们再引领同学们进入细胞的内部，探讨一下细胞内部有些什么结构，这些结构又有什么功能。新授：细胞质和细胞器（板书）师：细胞膜以内是细胞的什么结构？（生：细胞质。）

2、师：你能说出细胞质的所在的具体位置吗？（生：细胞膜以内、细胞核以外）师：细胞质又包括些什么结构呢？（答：主要包括细胞质基质和细胞器。）（一）细胞质基质师：什么是细胞质基质？细胞质基质的组成成分有哪些？有什么功能？学生阅读书本相关内容后回答：1、细胞质基质是细胞质中的液态物质。2、成分包括：水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸、核苷酸等。3、功能：①为代谢提供场所和物质原料；②提供了一定的环境条件；③影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。（二）细胞器教师呈现“植物细胞亚显微结构图”和“动物细胞亚显微结构图”，要求学生结合图示，阅读课本相关内容，思

3、考下列问题：（1）什么叫细胞器？植物细胞或动物细胞中主要有哪些细胞器？生答：细胞器是存在于细胞质中的具有一定形态和功能的微小结构。主要有线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体和液泡等。师：这些细胞器在分布、形态、结构、功能等方面的情况又是怎样的呢？引导学生阅读教材P38-39有关内容，把握每种细胞器在分布、形态、结构、功能等方面的知识。教师提问学生后，归纳如下：基础教育资源1、线粒体（1）分布:真核细胞中（2）形态:椭球状或棒状（3）功能:活细胞进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所（4）结构：外膜（平滑）、内膜（向内折叠成嵴）、基质２、叶绿体（

4、１）分布：主要在植物叶肉细胞中（２）形态：椭球形或球形（３）功能：进行光合作用的场所（４）结构：外膜、内膜、基质、基粒（由类囊体堆叠而成）比较线粒体和叶绿体的异同：比较线粒体叶绿体不同点分布动植物细胞中植物的叶肉细胞中形态椭球形或棒状椭球形或球形结构双层膜，内膜向内突起形成嵴，嵴周围充满了液态的基质，内膜和基质中含酶。双层膜，内膜里含有基粒和基质，基粒上有色素，基粒和基质中含与光合作用有关的酶。功能有氧呼吸的场所光合作用的场所相同点都具有双层膜，都与能量转换有关，都含有酶以及少量的DNA3、内质网（１）分布：广泛分布在细胞质基质中（２）结构：由单层膜连

5、接而形成的网状物（3）功能：与蛋白质、脂质和糖类的合成有关，是蛋白质的运输通道（4）种类：滑面内质网、粗面内质网种类滑面内质网粗面内质网结构表面光滑，由分支小管和小囊构成，无核糖体附着。多为扁平囊状结构，表面有核糖体附着。基础教育资源功能参与某些脂质、糖类和蛋白质的合成。蛋白质的运输通道增大细胞内的膜面积，膜上附有多种酶，为细胞各种化学反应提供条件，喻为有机物的合成“车间”。4、核糖体（1）分布：动、植物细胞（2）存在部位：附着在粗面内质网上；游离在细胞质基质中（3）形态：椭球形的小体（4）结构:无膜结构，由蛋白质和RNA构成（5）功能:合成蛋白质的场

6、所5、高尔基体（1）分布:广泛地存在于真核细胞中（2）结构:由一些扁平小囊和小泡所构成。扁平小囊和小囊泡都是由单层膜包裹形成（3）功能:与植物细胞壁形成有关；与动物细胞分泌物形成有关6、中心体（1）分布：一般存在于动物细胞中（2）结构：由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质构成.无膜结构（3）功能：与动物细胞有丝分裂有关7、液泡（1）分布：植物细胞（2）结构：液泡膜、细胞液（3）功能：调节细胞内的环境,使细胞保持一定的渗透压和膨胀状态。小结：对细胞器进行分类1、根据有无膜结构、膜的层数分类：双层膜结构的细胞器：线粒体和叶绿体单层膜结构的细胞器：内质网、高

7、尔基体、液泡、溶酶体无膜结构的细胞器：核糖体、中心体２、含有少量DNA的细胞器：线粒体和叶绿体3、能产生水的细胞器：线粒体、叶绿体和核糖体4、植物细胞所特有的细胞器：叶绿体和液泡5、动物细胞所特有的细胞器：中心体基础教育资源6、与能量转化直接有关系的细胞器：线粒体和叶绿体7、与分泌蛋白的合成、加工和分泌有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体和线粒体【布置作业】《学习与评价》本课有关练习。【板书设计】（三）细胞质1、细胞质基质（1）成分：水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶。（2）功能：①为代谢提供场所和物质原料；②提供了一定的环境条件

8、；③影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。2、细胞器线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔