大学美食节策划书

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1、大学美食节策划书大学美食节策划书1一.活动背景新春到来,无限生机。希望那熟悉的水果,在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕,雕画出精致的作品,为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。二.活动意义与目的为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式,同时为大家带来欢乐祥和的气氛,有利于增进同学之间的交流与合作。三.活动说明1.活动内容:分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水

2、果拼盘,决赛内容为蛋糕雕花。2.活动地点:南食堂三楼3.参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人报名比赛前随机分组。4.准备工作:初赛,水果刀10把,一次性桌布30张,一次性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盘10个决赛,奶油,巧克力若干,蛋糕10个,雕花工具10组四.活动流程1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。2外场:在北食堂前进行现场报名,同时分发传单。3比赛地点:南食堂三楼。4初赛流程:①选5名评委②在会场中间布置10张桌子,每次有10组选选手参赛③每组选手随意取材,

3、(也可自带水果)在15分钟内完成作品,交由评委打分。并由选手介绍自己的作品,限时2分钟。④准备现场的音乐,主持人维持现场气氛。⑤若出现相同分数的组,则在最后进行饮食健康知识问答,得分多者晋级。(选出10组选手参加决赛)5决赛流程:①10组选手进行蛋糕雕花比赛,限时30分钟。②最后有4分钟时间向评委介绍自己的作品,并由评委打分。③中间可以穿插一些小游戏……④评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束五.商家赞助1赞助金额:全程赞助2权益:①现场设置赞助方的冠名赞助的幕布②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传(

4、横幅,海报,宣传册等)③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品④晚会结束公开鸣谢备注:可以多家联合赞助2、实物赞助商:(以蛋糕店为主)①权益②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品③晚会结束公开鸣谢六.资金预算大学美食节策划书2活动主题工程系首届"交流杯"美食节活动意义丰富大学生的人文生活,促进餐饮业的卫生化、规范化,挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化,加强南昌理工学院学生工作的外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场!活动时间11月2、3、4号活动内容安排1、(地

5、点:北校区篮球场)11月2号下午16~19点:开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。2、(北校区篮球场)11月3号8~14点:美食展销会。11月3号16~18点:“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。11月3号19~21点:“咱也来做菜”自娱自乐篇。3、(独家赞助店)11月4号11~13点:美食交流会。活动实施安排一、宣传阶段1、10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。2、10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会,启动外联事宜。3、18号各班班长、团支书动员

6、大会。21号系部班主任动员大会4、北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。5、10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传,扩大社会影响力。二、报名阶段6、系部班级参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~25号。7、兄弟院系参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~28号。8、社会报名(“美食大展销”)报名时间:10月18~28号。说明⑴报名地点:南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。(具体时间是10月18-28号每日中午12:0

7、0-13:50,下午16:00-18;00)⑵报名事宜:①参赛队伍以主厨名字上报,每场比赛只能出1-2个菜,做菜材料自行配带,设备由主办方提供。②系部参赛不收任何费用,兄弟院系参赛队伍每菜/10元,社会报名展销位原则上100元/个。③参赛者每场比赛若出2个菜以上,做另行规定。⑶报名咨询、受理联系人:张海龙电话:0791-3913739三、赞助商加盟阶段9、校园食堂以及各个售食窗口加盟时间:10月17-28号10、独家赞助商加盟时间:10月17-24号11、冠名赞助商加盟时间:10月17-31号加盟联

8、系人:张行电话0791-5387017四、活动开展阶段(“美食节”现场流程另附)人员安排:㈠筹委会成员:郭纪林刘国珍陈琳徐洪达姚学龙柯颜辉张行张立阳张海龙李洋㈡整个活动总负责人:徐洪达姚学龙张海龙整个活动执行总负责人:张海龙㈢赞助洽谈组负责人:张行执行人:范玲玲何志刚冯旭斌等㈣宣传、报道负责人:张立阳执行人:南昌理工学院工程系学生会宣传部南昌理工学院工程系团为学生会记者团工程系启航杂志社㈤常规事务负责人:柯颜辉礼仪、接待执行人:冯莹莹后勤供给执行人:李洋食品安全保障执

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