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时间:2018-09-16
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1、白洋淀旅游购物指南白洋淀咸鸭蛋咸鸭蛋,又名红心老腌蛋,主要用放养鸭子所产之蛋。红心老腌蛋的特点是蛋心红色,切开后有油淌出,蛋黄蛋青,红白分明。口感好,不咸不淡,适做佐酒菜。图中的那是双黄咸鸭蛋。白洋淀无铅松花蛋(皮蛋)松花蛋,又名皮蛋,是白洋淀名特产品之一。蛋源为放养鸭子所产之蛋,采用传统工艺加新的科学配方制作。白洋淀茶纹松花蛋主要特点为色泽鲜亮,味道鲜美,茶纹清晰。切开后,松花呈墨绿、黑、浅褐、深褐四圈颜色。可做凉拌、豆腐松花、松花粥等菜肴。白洋淀莲子(莲蓬)白洋淀莲子有红、白莲子之分。红莲结子后,去掉黑色硬皮,莲子肉为
2、暗红色;白莲结子后,去皮,莲肉为白色。红白莲子营养价值高,含多种维生素,有保健强身作用,便于贮藏与携带。白洋淀的莲蓬可是真正好吃的东西,味道清新甘甜鲜美,不过莲蓬是不能过夜的,过了夜就不好吃了,如同荔枝一样:一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去矣……白洋淀赵北口熏鱼熏鱼,水乡独特鱼制品。熏鱼品种较多,主要根据体形大小而分。大熏鱼包括熏鲂鱼、熏鲢鱼。也有的熏大鱼(鲤鱼),只是要将鲤鱼劈成两半,以便熏透。熏小鱼则指熏黄瓜鱼。熏鱼由于味道好,便于携带,深受旅游者的欢迎。吃熏鱼要会吃,从鱼的脊背处剥开,把鱼刺就都留下。白洋
3、淀芡实(鸡头)????白洋淀芡实在本地成为鸡头米、水鸡头、鸡头苞等是睡莲科的一种水生植物的果实,多生于池沼湖塘浅水中,果实可食用,也作药用,是纯野生植物的果实。功效:益肾固精,补脾止泻,除湿止带。补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。用於遗精、滑精。白洋淀河蟹、田螺白洋淀河蟹个大肉厚,味道鲜美,营养丰富,久负盛名。八九月蟹正肥,所以有八月中秋持蟹赏月的说法。现在,白洋淀河蟹多为人工养殖,以满足游客需求。淡水蟹的味道特别鲜美。白洋淀的田螺
4、也很不错,分为两种,一种小个的,一种大个的。炒作出来用牙签挑出壳里面的肉,下酒,美极了。白洋淀芦苇工艺画白洋淀芦苇工艺画,工艺画材料选用白洋淀6月萌芽后的新苇经高温碳化后,采取熨平、抽瓤、拼接、粘合等十几道工序及多种艺术手法精心制作而成。这种工艺还借鉴了中国画意境幽深的艺术特色,具有浓郁的白洋淀水乡风情。因其取材独特,百年不腐,被誉为“绿色艺术品”。白洋淀有一个名荷园,荷塘辽阔,足有几千亩。真可谓:“接天莲叶无穷碧”。荷叶一片挨着一片,随风摇摆着好像绿色的海洋,星星点点的荷花恰似小船漂在上边。这里的荷花盛开期已经过了,留下
5、一个个到圆锥形的莲蓬向游人点头致敬。到了这里也一定要去白洋淀农家院看看。文章来自于:http://www.bydonline.cn/和http://www.tourbyd.com/资料共分享
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