养猪饲养管理手册

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1、养猪饲养管理手册绪 言养猪业是我国农村经济支柱产业。瘦肉猪饲养能有效地转化低收入的种植业产品，据此，农村近年来饲养瘦肉猪的规模发展迅速，但对瘦肉猪饲养管理技术的掌握不是十分全面。要想增加收入，利用瘦肉猪的饲养赚到更多的钱，就必须给猪创造最佳的生长环境；提供全价配合饲料来满足瘦肉猪的营养需要；利用品种资源，发挥其遗传潜能；严格执行卫生防疫程序，控制疾病的发生；采用先进的饲养管理和繁殖技术，挖掘猪群的生产潜力，提高母猪的单产效益，提高肉猪的增重速度，提高出栏率；科学的饲养管理才能降低成本，增加收入。我们公司在

2、为养猪户提供优良瘦肉型种猪的同时，提供良好的技术咨询和优质的售后服务，编辑这本《瘦肉猪饲养管理手册》的目的就是让广大养猪者掌握科学的瘦肉猪饲养管理技术。第一章 品种特征特性1．大白猪大白猪具有生长快，饲料利用好，胴体瘦肉率高，繁殖性能好和适应性强等特征，是生产商品瘦肉猪的优良亲本。（1）体型外貌全身被毛白色（允许眼角和尾根有小块黑斑），头大小适中，鼻直或微凹，耳竖立，背腰多微弓，体大，后躯发育良好，四肢结实。（2）生产性能母猪产仔数：初产8～11头，经产11～13头；肥育猪日增重700克以上，每千克增重耗

3、料3.0kg以下，胴体瘦肉率62%以上。2．长白猪长白猪具有胴体瘦肉率高，生长快，繁殖性能良好等特性，是生产商品瘦肉猪的优良亲本。（1）体型外貌全身被毛白色（允许眼角和尾根部偶有小块暗斑），头颈轻，两耳前倾，体躯长，背微弓或平直，臀部肌肉丰满，四肢较粗壮。（2）生产性能母猪产仔数：初胎8～11头，经产9～12头，肥育猪日增重720克以上，每千克增重耗料3.0kg以下，胴体瘦肉率62%以上。3．杜洛克杜洛克具有生长快，饲料利用率高，体质健壮，性温驯，抗应激，胴体瘦肉率高等特性是生产商品瘦肉猪的优良终端父本。

4、（1）体型外貌全身被毛棕红或褐色，头稍大，面微凹，耳中等大小呈前倾，背腰较长呈拱起，腹线平直，肢粗壮，蹄健实，腿臀肌肉发达。（2）生产性能日增重750克以上，每千克增重耗料2.6～3.0kg，胴体瘦肉率64%以上。4．湖北白猪湖北白猪具有瘦肉率高肉质好，生长发育快，繁殖性能优良，适应性强等特性。是开展杂交利用的优良母本。（1）体型外貌湖北白猪全身被毛全白（允许眼角和尾根有少量暗斑），头稍轻，直长，两耳前倾或稍下垂，背腰平直，中躯较长，腹小，腿臀丰满，肢蹄结实。（2）生产性能母猪初产平均产仔9.5～10.5

5、头，经产12头以上，肥育猪日增重680克以上，饲料利用率3.5以下。胴体瘦肉率61%以上。5．品种杂交利用长白×大白、大白×长白、大白×湖白杂交（二元杂交），生产后备母猪，在生产中作为父母代母本使用，其杂交优势明显，体型强壮；使用寿命长；产仔多，仔猪生活力强；母性好，乳头发育好；泌乳力强；饲料利用率高，瘦肉率高且抗应激。杜洛克×长大、大长、大湖杂交（三元杂交）生产商品瘦肉猪可在商品代获得个体杂种优势，商品代的生产性能更高于二元杂交体系，商品代达100kg日龄162天，育肥猪日增重820克以上，饲料转化率2

6、.7，胴体瘦肉率64%。第二章 种猪的隔离，观察和检疫   良好的开端是进行养猪再生产所必须的。当购买新种畜时，确保有自己的隔离检疫区，将这些种畜饲喂其中。    新环境，新气候，饲料的变化，运输，猪只的重新组合和许多其他因素都会给这些种猪造成一定的应激，所以就不难理解在刚引种或引种后不长的时间内，总是易感染各种疫病。   很明显，病猪没有成交的可能，但是另一方面，上面所述的应激因素可表现亚临床感染，所以新到的种猪可能出现一些问题，如咳嗽、喘气、腹泻、发热等，为避免这些问题，在种猪运到后的头些天，应采取以

7、下措施：   1、不应饲喂太多饲料，保证充足的清洁饮水。   2、建议最好在动物运到后的头7天，在料中添加广谱抗菌素，如土霉素、磺胺类药物、泰乐菌素等等。   3、隔离区的饲养员使用各自的鞋、衣物和工具。   4、如有可能，经两周的隔离后，若引进猪表现健康，可在隔离区添加一些老母猪或老公猪，使新猪接触到本场的微生物，从而对这些细菌或病毒产生特异性的抵抗力。   5、有效隔离期一般约5—6周，如果猪只健康，即可把新种畜引入本场猪群中。这里有两点是必须引起我们注意的：一是不要经常变动引种的地方。因为每一个地方

8、都有不同的细菌和病毒系统呈现隐性或亚临床症状，四处滥引种必然会导致集中这些系统，造成本场形成一个更复杂、更易爆发疫病的猪群，如果经常从同一个地方引种，经过一段时间后，两个地方的微生物比较相似，那么引种的风险也就很小。二是切忌一引种回来就注射疫苗。刚引进的猪受各种因素的影响，产生了一定的应激，会导致免疫失败，甚至会造成疫病的发生。故一般在隔离的第三周开始就可以注射如猪瘟、伪狂犬等常规疫苗了。在引进种猪稳定适应后，可委托当地畜牧兽