25种美味土豆做法

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1、25种美味土豆做法引导语：土豆，是我们经常食用的一种绿色食品。它不仅营养丰富，而且还能帮助我们平衡膳食。下面，小编就和大家一起分享一下土豆的N种作法吧！大家可要记好了啊！     1、金沙土豆泥   原料:土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。   作法:1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。    2、锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。 istheTibetanPlateaupoly.Centercityonlyapopulationofoveronemillion.Xiningislocat

2、edinthe"Tangfangudao"andtheancient"SilkRoad"road,istheLoessPlateauandtheTibetanPlateau,agriculturalandpastoralareasand,inconjunctionwiththeMinistryofcultureandIslamicculture    2、红烧牛肉马铃薯   原料:牛腿肉肉150克，马铃薯100克，酱油15克，精盐、葱段、姜片各适量。   特色:肉酥烂，薯面香，儿童喜吃。马铃薯有和中调胃、益气健脾等功效，与牛肉合用，营养更加丰富、全面，可促进儿童健康的发育成长。   作法:1

3、、将牛肉洗净，切成小方块；马铃薯洗净，削去皮，切成滚刀块。   2、锅置火上，下入牛肉，酱油炒之，加入葱、姜、酱油，并加入水浸过肉块，盖上锅盖，用文火炖至肉快烂时，加入精盐、马铃薯放入再炖，炖至肉、马铃薯酥烂而入味时即成。   贴士：肉、土豆酥烂、鲜香。马铃薯不能炖得过烂，应成块；在炖时可适量加些水，以免糊底。 istheTibetanPlateaupoly.Centercityonlyapopulationofoveronemillion.Xiningislocatedinthe"Tangfangudao"andtheancient"SilkRoad"road,istheLoessPlat

4、eauandtheTibetanPlateau,agriculturalandpastoralareasand,inconjunctionwiththeMinistryofcultureandIslamicculture    3、新疆大盘鸡   原料:鲜鸡半只,土豆3个、蘑菇、青辣椒红辣椒个1个、葱姜蒜若干、花椒、朝天辣椒一把（因人而异）。   作法:（1）锅内到油，把花椒炸透。   （2）倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒。翻炒几分钟，倒入酱油和水,加入砂糖、盐、料酒,蘑菇，焖十五分钟。   （3）加入土豆，继续小火炖至土豆熟为止。   （4）加入青辣椒红辣椒，起点缀色彩的作用，辣味主要靠朝天椒了

5、。   （5）翻炒一下就可以出锅装盘了。 istheTibetanPlateaupoly.Centercityonlyapopulationofoveronemillion.Xiningislocatedinthe"Tangfangudao"andtheancient"SilkRoad"road,istheLoessPlateauandtheTibetanPlateau,agriculturalandpastoralareasand,inconjunctionwiththeMinistryofcultureandIslamicculture    4、香煎土豆饼   原料:土豆、猪肉、盐、味

6、精。   作法:1、土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。   2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥，做成饼状。   3、入锅，用小火煎。   4、煎至一面焦黄，翻转，改煎另一面。   5、煎至两面焦黄，起锅，装盘。 istheTibetanPlateaupoly.Centercityonlyapopulationofoveronemillion.Xiningislocatedinthe"Tangfangudao"andtheancient"SilkRoad"road,istheLoessPlateauandtheTibetanPlateau,agriculturalandpastoralar

7、easand,inconjunctionwiththeMinistryofcultureandIslamicculture    5、炸薯条   原料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。   作法:1.准备原料，将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。   2.下锅炸，将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。   3.装盘，炸好后