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1、食品公司中秋工作总结 篇一：中秋节销售工作总结 第三季度工作总结 崔莹 转眼间,第三季度已经过去,我们充满信心的迎来了第四季度,在上一季度里,我们部门的 所有人员团结一致,协调配合,完成了领导交给我们的任务,取得了不错的成绩,尤其是在本季 度8月初公司就进行了紧张的中秋备战状态，在30多天的销售工作中，我们了解了公司中秋 工作流程、熟悉了中秋业务，得到了锻炼，学到了东西，也基本完成了公司交给的任务，对 于期间的销售工作中，也让我们了解很多工作中的好与不足之处,为了使下一个季度的工作完 成的更加出色,现将有必要回顾总结上一季度的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避
2、短， 奋发进取，在下一季度里努力再创佳绩。现对上一季度的工作和学习作如下总结： 一、月饼销售总结： 1、散饼销售：广式月饼今年新增了新的品种，这个品种的上市突破了以往传统的不足，食品公司中秋工作总结 篇一：中秋节销售工作总结 第三季度工作总结 崔莹 转眼间,第三季度已经过去,我们充满信心的迎来了第四季度,在上一季度里,我们部门的 所有人员团结一致,协调配合,完成了领导交给我们的任务,取得了不错的成绩,尤其是在本季 度8月初公司就进行了紧张的中秋备战状态，在30多天的销售工作中，我们了解了公司中秋 工作流程、熟悉了中秋业务，得到了锻炼，学到了东西，也基本完成了公
3、司交给的任务，对 于期间的销售工作中，也让我们了解很多工作中的好与不足之处,为了使下一个季度的工作完 成的更加出色,现将有必要回顾总结上一季度的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短， 奋发进取，在下一季度里努力再创佳绩。现对上一季度的工作和学习作如下总结： 一、月饼销售总结： 1、散饼销售：广式月饼今年新增了新的品种，这个品种的上市突破了以往传统的不足， 那就是无糖月饼。无糖月饼的上市让客人有了更多的选择，ue丰富了月饼的品种。上市以来 它的销售量也是得到了肯定，但更多的老顾客还是最钟情于九度缘的伍仁月饼，它的销售量 一直是名列前茅。冰皮月饼现在也是广大消费者的
4、最爱，今年的冰皮月饼也新添了一个品种 —-脆脆苹果冰皮月，但相对于其他口味的冰皮月饼，它的销售量不是很好，由于是与平常传 统口味的不同，顾客并不是很容易接受，，但是总体来说今年中秋散饼的销售量还是不错的， 以祥宾为首，其次国贸、桂春、新竹。 2、精美礼盒销售：与去年礼盒不同的是今年更换了两个礼盒，分别是星语星月和花之韵。 代替了以往的尊秋华彩与和福，今年礼盒的团购量很少，大多都是顾客到店面直接进行购买。 今年南宁的月饼市场很大，大街上销售摊点很多，同行之间的竞争很大，所以相对与往年， 今年礼盒的销售量并不是很乐观，今年礼盒售卖量最好的是星语星月，由于它盒子的设计色
5、 彩搭配丰富，图案优美且看起来送礼适中又不失大气，所以它是顾客购买的首选，花之韵就 是盒子太大了，所以购买它的客人就少了些，不过今年的大饼销售量很差，五斤大饼比三斤 大饼销售量要好，今年销售量最差的是缘聚锦秋，只有新竹店买了两盒，其他店有客人询问 但却没有人购买，再来的话就是秋风印象，后期是卖得比较好的。 3、中秋礼饼销售：中秋期间有一项优惠活动，两盒礼饼捆绑式销售，前期的时候就黑芝 麻和五谷好卖一些，但后期由于月饼的陆续上市，它的销售量就没有在持续上升，期中每个 店的退货率很高，在下单方面也有在控制，顾客在礼饼的品种上还是比较喜欢绿豆，优惠活 动没有得到顾客的注意
6、，购买单盒的较多。 4、中秋月缘蛋糕销售：今年推出的中秋蛋糕款式较多，款式也很好看，不过最突出的是 荷塘月色、花好月缘、吉兔金秋，在中秋期间订蛋糕的时候也会推荐我们的中秋款式，可能 是顾客的消费观还不是很成熟，所以很多顾客都是以欣赏的态度来看，在期间订购率较多的 是吉兔金秋、荷塘月色、丰收，中秋节当天也只是现卖了一个花好月缘，来年我们尽推。 二、人员情况总结：, 1、今年中秋期间我们销售整体表现还是不错的，大家都很积极及时的配合公司的进度进 行推荐销售，今年中秋购买月饼的气氛总体来说不比往年那么热闹，顾客消费都会比较理性。 临近中秋节那几天客流量明显较多，伙伴在订
7、蛋糕的时候有时还要顾及礼盒区的顾客，今年 人手不比去年，但是每个人都能尽自己的职责，在伙伴需要帮忙的时候都能很及时的配合协 助，合理分工，做好防盗工作，大家都处在一种愉快的团队合作氛围里。宣传方面在中秋期 间，大家都很积极，外场努力推荐，收银员也会进行二次推荐。在听闻各店售卖量的时候， 各店的人员很是着急，仿佛有股力量爆发，即时积极推荐，希望赶紧赶上超越其它店。 2、中秋期间店与店间的合作默契还有所欠缺。当店面库存减少时未能及时协调新竹店帮 助她们销售，但是在冰皮礼盒
