理学农林学类毕业论文 浅谈高寒阴湿区双低杂交油菜产业化发展的思路

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湖南师范大学本科毕业论文考籍号：XXXXXXXXX姓名：XXX专业：理学农林学类论文题目：浅谈高寒阴湿区双低杂交油菜产业化发展的思路指导老师：XXX二〇一一年十二月十日 论文关键词：高寒阴湿区；双低杂交油菜；产业化发展；思路　　论文摘要：临夏高寒阴湿区是我国适宜种植双低杂交油菜的最佳生态区域之一，但因投入不足，区域布局不合理，技术物化不到位，深加工技术滞后等原因，未能真正形成支柱产业，将资源优势转化为经济优势。应通过加大科研开发力度，调整种植业结构，成立农民协会，扶持龙头企业等形式，逐步培育双低杂交油菜产业，增加农民收入，促进区域经济持续发展。　　　　　　油菜是临夏高寒阴湿区主要的油料作物和经济作物，也是优势作物，是农民收入的主要来源之一，其产量的高低直接关系到全县农民经济收入、生活水平和质量的提高。随着经济社会的发展和人民生活水平的提高，双低杂交油菜以其低芥酸、低硫苷和产量、营养价值、综合利用价值高等优点，深受广大消费者的喜爱，且该区气候凉爽，光照充足、雨量充沛，是双低杂交油菜的最佳适宜种植区，所以发展双低杂交油菜产业化已成为新的发展趋势。　　　　1临夏高寒阴湿区发展双低杂交油菜产业的优势　　 　　我国年需要进口油菜籽300～350万t左右，双低杂交油菜籽尤其紧缺，因此市场前景广阔。随着经济社会的发展和人民生活水平的提高，植物油的需求量将逐年增加。双低杂交油菜以其低芥酸、低硫苷和产量、营养价值、综合利用价值高等优点，深受广大消费者的喜爱。优质油菜籽用途广泛，除食用油外，在食品工业上也普遍应用，菜籽油还是重要的工业原料，在冶金、化工、纺织、油漆、制皂、医药等方面都有重要的用途。油菜粕是一种优质饲料添加剂，深加工其经济效益显著，油菜的社会需要量，随着人类社会的发展，势必逐年增加。临夏实施双低杂交油菜产业化发展对促进高寒阴湿区“两高一优”特色农业的发展，增加农民收入，带动地方经济的发展具有重要意义。　　临夏高寒阴湿区现有耕地5.09hm2，占全州耕地面积的34.20%，农业人口59.33万人，人均占有耕地0.086hm2。耕地绝大部分分布在海拔2000～2600m之间，年均气温5.10～5.90℃，≥0℃积温2549.20～2831.30℃，≥10℃积温1760.30～2120.70℃，无霜期123～145d，年降水量548.30～630.60mm，年日照时数2200～2600h。该区土壤基础肥力较高，耕层土壤含有机质2.05%～3.28%，全氮0.095%～0.175%，全磷0.176%～0.202%,全钾1.87%～2.22%，碱解氮（N）81.10～138.80mg/kg,速效磷（P2O5）11～48.50mg/kg，速效钾（K2O）123.60～289.80mg/kg；pH值7.50～8.50。以上数据充分说明该区的光、热、水、土壤等环境因子与杂交油菜生长匹配较好，是双低杂交油菜理想的生产区域。　　　　2双低杂交油菜产业化发展的主要限制因素　　 　　近年来，省、州、县三级政府特别重视高寒阴湿贫困区油料增产、农民增收问题，在政策和资金上给予了最大限度的倾斜，农业和农村经济有了长足的发展，特别是随着双低杂交油菜各种项目的实施和近年来油菜籽市场价格的飙升，油菜面积从2001年的0.87hm2发展到2007年的1.87hm2，其中，双低杂交油菜1.68hm2，占油菜种植面积的90％,平均产量1833kg/km2，全州油菜总产达到3.10万t。但因该区经济贫困，群众文化落后，投资和科学技术物化不到位，产业发展缓慢，其主要制约因素：一是经济贫困，投入不足。双低杂交油菜产量高，需肥量大，所需投资较多，因当地群众经济贫困，投入不足，未能充分挖掘其潜力，产量不高。二是布局不合理，品种选择不当。油菜是常异花授粉作物，它的异交率在30%以上，如不合理布局，就不能发挥杂交优势，影响其产量和品质；双低杂交油菜良种繁多，不同生态区域有适宜的良种，但群众选择不当，其产量和效益较低。三是实用技术物化不到位，施肥水平低且不科学，营养吸收利用率较低，产量不高。四是病虫害监测与防治不及时。该区种植面积较大，且生态环境复杂，病虫害种类繁多，危害严重，经济损失较大。五是经营规模较小，栽培管理技术粗放。人多地少，缺乏有效的组织管理，加之技术宣传力度不大，先进实用成果的转化率、入户率和到位率低，油菜生产力较低。六是机械化程度较低。本地严重缺乏小型机械设施设备，主要是人工作业，工作效率较低，加之灾害性天气较多，生产风险较高。七是龙头企业少，缺乏带动作用。加工企业不少，但缺乏油菜深加工的龙头企业，品牌意识不强，大部分油籽仍以原料向外地出售，减少了农民的收入。这些主要因素严重制约了临夏高寒阴湿区双低杂交油菜产业的发展。　　3油菜产业化发展对策　　 　　产业化是以市场为导向，以效益为中心，依靠龙头带动和科技进步，对农业和农村经济实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务和企业化管理，形成贸工农一体化、产加销一条龙的农村经济的经营方式和产业组织形式。油菜产业化是今后农业发展的必然趋势，我们要顺应时代潮流，与时俱进，将传统农业逐步转变为开放的、高效的、技术与资金密集的机械化、自动化作业的现代农业，大幅度提高土地生产率、劳动生产率、商品率与资源产出率，保障油菜生产持续健康稳定增长，培育油菜向产业化方向发展，必须做好以下工作：　　一是提高思想认识，加强政策宣传与引导。油菜产业是安民产业，是关系到国家粮食安全问题的大事。各级政府和有关部门要继续重视和加强对优质油菜生产的关心和支持，在政策上给予扶持，在资金上增加投入，为优质油菜的推广应用创造更好更有利的条件。　　二是实施科教兴州战略，推进种植结构调整、优化。加大科研投入力度，用科研成果开发一批，应用一批，贮备一批的思路，开展双低杂交油菜培育和保优高产栽培技术研究，及时、准确地筛选出适合该区种植的优良新品种，总结提出优质高产栽培技术规程，并及时做好示范、推广工作，保障优质油菜生产的全面发展。　　三是实施区域战略，提高产量和产值。合理布局、提高品质，促进油菜业规模化发展。在农民认识程度还不高、收购还没有完全按照标准要求进行的情况下，要达到统一品种的目的，必须充分发挥政府引导的作用。根据油菜的特殊性，要确保生产出的商品菜籽逐步达到“双低”标准，必须实行一县2～3个品种，其最好的办法就是合理布局，统一规划，统一供种，种源建设应在市场化、法制化轨道上运行，提高其品质。在布局上，实施双低杂交油菜种植流域或区域带，并实施非双低杂交油菜零种植计划。 　　四是实施产业基地战略，带动农民增收致富。针对目前油菜主产区生产规模小且分散的实际，成立双低杂交油菜种植协会，建立“公司+基地＋农户”、“协会（合作社）+农户”等运行模式，发展订单农业，提高组织化程度，不仅会促进双低油菜生产的发展，为油料加工企业提供优质原料，增强市场竞争力，而且会有力促进当地油料加工企业的发展，实现优质双低油菜就地转化增值，提高当地农业经济效益，促进农村经济发展。　　五是实施科技开发战略，加快科技成果转化。针对双低油菜不同的品种特点，我们坚持走主攻研发的技术路线，通过试验、示范，总结摸索出了一整套适合高寒阴湿区的高产保优栽培技术和轻型无公害栽培技术。为让农民掌握这些技术，我们通过技术示范，利用网络、报纸、电视、农技小报等多种媒体进行宣传推广，使广大农民逐步掌握了技术要领。　　六是实施典型引路，狠抓油菜生产试验示范样板。为加快“双低油菜产业带”的实施步伐，我们围绕油菜的订单生产，在高寒阴湿区范围内广泛开展了双低油菜生产示范样板活动，重点实行良种播种、地膜覆盖、配方施肥、精量播种、化学除草组合技术，办好示范样板和双低油菜订单生产样板。特别是双低油菜订单生产样板采取了统一定向品种、半价供种、全程技术服务、实行优价收购等措施，整个过程运作较好，农民反映较好，为高寒阴湿区的油菜生产起到了极大的促进作用。　　七是深化农产品加工，提高品牌意识。加大招商引资力度，吸引国内有实力的企业、集团前来考察、投资，兴办油菜加工企业，逐步创建地方品牌，实现油菜生产与农产品市场的无缝对接，提高农产品附加值，增加经济收入，促进双低杂交油菜生产。