基因工程的应用(3)

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1、第二节基因工程的应用(3)转基因生物的安全性问题学习目标：1．举例说出基因工程的应用。2．举例说出转基因生物的安全性。课前导学:二、转基因生物的安全性问题1．食物安全问题：(1)长期食用某种转基因食品可能导致某种______________在人体内积累。(2)担心出现新的过敏原。(这一点补充的是“人教版”内容)2.环境安全问题：(1)转基因植物的扩散对______________________________有无影响；(2)导入的目的基因是否会_________________________

2、_______到其他物种体内而导致自然界的混乱(即生态危机)；(3)大面积种植转基因植物，其残体分解物、根际分泌物等是否对生态与环境造成大规模的负面效应。(即“二次污染”)。3.理性看待转基因技术：（1）正确的做法：趋利避害，而不能因噎废食。(这一点补充的是“人教版”内容)（2）国家应建立相应的评估及__________机制，更加理性地利用转基因生物。质疑探究：1．有人认为转基因大豆所含的蛋白质等主要营养成分与天然大豆基本相同，因此完全可以放心食用转基因大豆。你同意这个观点吗？2．你认为转基因食

3、物引起安全性的理由是什么3．不必担心转基因食物安全性的理由是什么？4．我们对转基因生物技术的正确看法应该是什么？例题精讲：1．科学家研究生长在墨西哥某地的野生玉米后发现，这种玉米含有包括苏云金芽孢杆菌抗虫毒蛋白基因在内的转基因作物的基因，这一现象说明()①转基因作物的基因可传播到野生植物中；②转基因作物可对生物的多样性构成威胁；③为防止基因污染，应当禁止转基因作物的研究④自然杂交过程实质是一个长期的转基因过程，两者没有任何区别A．②④B．③④C．①②D．①③2．人们对种植转基因农作物利弊有激烈的

4、争论，假设正方认为种植转基因农作物对人类是有利的，反方认为种植转基因农作物是有潜在风险的。下列观点中支持正方的是（）A．转基因农作物会产生毒性蛋白或过敏蛋白B．转基因农作物的扩散会威胁生物的多样性C．推广种植抗虫棉可减少农药使用对环境的污染D．抗虫基因通过基因漂移造成基因污染3．（多选题）下列属于转基因技术潜在的食物安全隐患的是()A.转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的物质B．转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏源C．某些转基因生物可能合成干扰素，进人人体增强相应

5、细胞的免疫功能D．某些基因可能使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分改变4．材料苏云金芽孢杆菌生长到一定阶段，菌体内一端形成芽孢，另一端形成一种被称为伴孢晶体的蛋白质晶体。菌体破裂后释放出芽孢和伴孢晶体，伴孢晶体本身并无毒性，是毒素的前体。当昆虫吞食伴孢晶体后，在肠道内碱性环境条件和特定的蛋白酶的作用下，伴孢晶体变成毒素分子，能使小肠上皮细胞萎缩退化，昆虫停食，最后脱水死亡。科学家利用苏云金芽孢杆菌的这个特性，在实验室大量培养，制成生物农药，洒在农作物上，让害虫吃后中毒死亡。或

6、利用基因工程技术，把苏云金芽孢杆菌的抗虫基因转到农作物体内，培育出抗虫品种。请根据上述材料回答下列问题：（1）上图中，切断a处的工具酶是____________，切断b处的酶是______。（2）作为目的基因载体的细菌质粒往往要带有一个抗生素抗性基因，该抗性基因在基因工程中主要用于_____________________________________________________。（3）苏云金芽孢杆菌的抗虫基因导入棉花细胞是否表达，最简便的检测方法是____________________

7、____________________________。（4）苏云金芽孢杆菌的抗虫基因转到农作物体内后，也能产生伴孢晶体蛋白，说明___________________________。（5）转基因工程改良动植物品种，最突出的优点是_____________________________。（6）大面积种植抗虫棉对该地区生态平衡会造成怎样的影响？①_____________________________②__________________________。反馈矫正：1．基因工程等高科技的广

8、泛应用，引发许多科技与伦理的争论。有人欢呼，科学技术的发展将改变一切；有人惊呼，它将引发道德危机。对此，我们应持的正确态度是(　　　)①摒弃现有的道德规范，推动科技发展　②发挥道德规范的作用，限制负面效应　③科技的发展必须以现有的道德规范为准绳　④调整现有的道德规范，适应科技发展A．①③　　　　　　　　　B．②③                  C．③④               D．②④2．科学家利用基因工程技术培育出特殊的西红柿、香蕉，人食用后，体内可产生特定的抗体，说明这些西红柿、香蕉