[1259]无公害食品 樱桃番茄生产技术规程

《[1259]无公害食品 樱桃番茄生产技术规程》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、DB××/T××××—××××辽宁省质量技术监督局发布2004-06-01实施2004-05-01发布无公害食品　樱桃番茄生产技术规程DB21/T1259—2004DB21辽宁省地方标准ICS备案号：1DB21/T1259—2004前言本标准由辽宁省农业厅提出并归口。本标准起草单位：辽宁省农牧业信息中心。本标准起草人：穆恩东、张奎男、赵义平。本标准由辽宁省农牧业信息中心负责解释。IDB21/T1259—2004无公害食品　樱桃番茄生产技术规程1　范围本标准规定了无公害樱桃番茄生产的产地环境和生产技术管理。本标准适用于日光温室、塑料棚、改良阳畦

2、、连栋温室等保护地及露地无公害樱桃番茄生产。2　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件3　产地环境产地应选择生态条件良好、远离污染源、并具有可持续生产能力的农业生产区域；还应选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的沙壤土的地块；生产地块距主干公路线100m以

3、外；环境空气质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY5010-2002的规定。4　生产技术管理4.1　品种与栽培季节4.1.1　品种选择选用抗病高产，抗逆性能强、适应性广、品质优、耐贮运的适合销售市场需求的色泽（红、黄、紫色、粉色和花色）、果型（樱桃、李子、梨和椭圆型等）的小型果番茄品种。4.1.2　栽培季节栽培季节见表1。由于樱桃番茄收获延续时间长，可利用温室、大棚和露地栽培等方式，合理安排茬口，进行周年性生产栽培。表1　樱桃番茄栽培季节茬次播种期定植期采收期春露地2月中下旬5月上中旬6月中旬～9月上旬春棚室12月下旬～1月上旬3月下旬～4月上旬

4、5月中旬～10月上旬秋棚室7月中旬8月上中旬10月中旬～1月下旬冬温室9月中下旬11月下旬2月上旬～5月中旬4.2　育苗4.2.1　育苗设施根据栽培季节不同，选用日光温室、大棚和温床育苗。4.2.2　营养土要求pH6.5～7.5，有机质3%～5%，有效磷P2O580mg/kg～120mg/kg，速效钾K2O130mg/kg～150mg/kg，碱解氮120mg/kg～150mg/kg，养分全面。营养土必须充分腐熟，不得有生粪。孔隙度约50%～60%，土壤疏松，容重0.9～1.0。保水保肥能力强。均匀铺于播种床上10cm厚。5DB21/T1259

5、—20041.1.1　床土消毒1.1.1.1　用40％福尔马林于播前3周施于苗床土中，用量为40ml／m2，兑水量视土壤墒情而定，然后用塑料薄膜覆盖5天，除去覆盖后2周，待药充分挥发后方可播种。1.1.1.2　用50%多菌灵8g/m2～10g/m2，加过筛床土30kg。1.1.1.3　64%恶霜灵+代森锰锌(杀毒矾),500倍喷雾。1.1.1.4　72.2%霜霉威（普力克）水剂,800倍喷雾。1.1.2　播种1.1.2.1　用种量10g/667m2～15g/667m2。1.1.2.2　种子质量樱桃番茄种子质量指标应达到：纯度≥95.0%，净度

6、≥98.0%，发芽率≥85%，水分≤8%。1.1.2.3　种子处理播种前要提前晾晒种子。播种时种子放到55℃的温水进行温汤浸种15min，期间要不断搅拌。温汤浸种后，水温降到30℃继续浸种6h～8h，浸种期间要投洗5次～6次。涝出晾干种子表面水分待催芽。种子发芽的适温为28℃～30℃，最低发芽温度为12℃左右。1.1.2.4　催芽从种子发芽到第一片真叶出现为发芽期，需7d～9d。种子吸足水后，在25℃的温度及10％以上含氧量条件下催芽。推荐将萌动的种子进行低温（0℃～－2℃）或变温（8h～12h20℃，12h～16h0℃）处理，以提高抗寒性，

7、保证出苗健壮一致，促进早熟。1.1.2.5　播种采用苗床上撒播或穴盘点播。冬季要铺地膜保温保湿，促进尽快出苗；夏季采取棚室遮荫、通风等降温措施。1.1.3　苗期管理1.1.3.1　温度管理见表2。特别要防止冬季育苗期出现温度过低和夏季育苗期温度过高，否则出现畸形果和着花节位大幅上移。表1　苗期温度管理指标时期昼温（℃）夜温（℃）地温（℃）播种～齐苗齐苗～分苗前分苗前数日分苗至缓苗定植前炼苗28～3020～2517～2225～3016～2016～2010～1513～1616～2010～1315～2013～1812～1516～2010～151.1

8、.3.2　营养钵分苗采用直径10cm的营养钵分苗。1.1.3.3　穴盘育苗可用温室、大棚中穴盘无土育苗法育苗。选用72孔穴盘；基质的配比为（按体积）草炭∶蛭石＝2∶