食药局行政许可档案自查报告

《食药局行政许可档案自查报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、食药局行政许可档案自查报告　　篇一：XX餐饮服务许可与监管依法行政工作自查报告　　沁县食品药品监督管理局　　餐饮服务许可与监管依法行政工作自查报告　　今年以来，餐饮服务监管股在局领导的正确领导下，全体工作人员紧紧围绕保障人民饮食安全这一中心工作，加强监管，认真履行监管职能，整顿和规范全县餐饮服务市场秩序，各项工作取得了显著成绩。　　我们从沁县实际出发，主要抓了六个方面的工作：　　一是继续加强了学校、托幼机构食堂及校园周边食品安全专项检查力度，对全县的学校食堂开展了食品安全风险排查，督促和指导学校及时整改食堂存在的食品安全问题。共出动执法人员128人

2、次，车辆32台次，检查学校食堂51家，下达整改通知书25份，行政处罚14家；检查中发现：多数学校领导重视食堂食品安全工作，积极整改前一阶段检查发现的问题，消除了安全隐患，极少数学校领导仍然对食堂食品安全工作不重视，对存在问题不问不管，存在极大安全隐患，对此，我局执法人员将予以严肃查处，进一步强化校长是学校食品安全第一责任人的意识，确保了学校不发生群体性食品安全事故。　　二是严把餐饮服务许可准入关口，进一步完善了餐饮服务许可审批工作制度和流程，截至目前，截止目前共发放《餐饮服务许可证》44份，《小餐饮登记证》25份；同时严厉打击了无证经营和超范围经营

3、行为等违法违规行为，行政处罚2家，取缔无证经营单位8家，进一步规范了餐饮服务食材秩序。　　三是组织督促餐饮服务从业人员进行了年度健康体检和食品安　　全知识培训，分区分片对400多名从业人员（包括分管食品安全领导、食品安全管理员）进行了食品安全法律法规和操作规范培训，并且进行了身体健康检查，全员持证上岗。　　四是深入推进餐饮服务食品安全专项整治。继续开展了餐饮环节损害群众利益、肉质品安全、聚集性就餐餐饮安全、餐饮环节三项治理专项检查等10多项专项整治，检查各类餐饮服务单位300余家，下达责令整改通知书180余份，监督意见书120余份。　　五是强化节假

4、日和重大活动期间餐饮服务食品安全保障。为保障节假日和重大活动期间餐饮服务食品安全，我局制定了元旦、春节、“五一”、“清明”等节假日和“两会”、县党代会等期间餐饮服务食品安全保障实施方案，落实专人、落实措施，强化对餐饮服务食品安全的巡查，共出动执法人员121次，车辆32台次，检查餐饮服务单位96家，下达责令改正通知书12份，行政处罚1家，与8家大中型餐饮单位签定了食品安全承诺书，确保了节假日及重大活动无食品安全事故发生，确保了餐饮服务食品安全。　　六是坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程，认真宣传《食品安全法》和贯彻落实国家、省、市关于加强餐饮服务

5、食品安全的重要精神，采取多种形式大力开展食品安全进农村、进社区、进学校、进企业，营造人人关心餐饮食品安全，个个重视餐饮服务食品安全的氛围。结合“3·15”消费者权益保护日、“科普宣传周活动”等宣传活动，开展食品安全法律法规及食品安全知识宣传活动，接受咨询1000余　　人次，发放宣传资料1000余份。　　餐饮服务许可存在的主要问题：　　餐饮服务许可是餐饮行业的准入关口，按照《食品安全法》的规定，餐饮服务许可主要是许可条件、资料要求、许可程序、现场核查等方面的工作流程和内容。实际工作中存在诸多问题：　　一是以往食品卫生许可工作基础差、从业人员法律意识淡

6、薄。多数餐饮服务单位硬件条件不达标，特别是所占比重大的小餐饮建筑布局混乱，设施设备不全，食品安全管理制度形同虚设；极少数从业人员无视国家法律法规，无证从事餐饮服务，经县局多次督办，仍不办理相关证件。　　二是在现场核查中发现，餐饮服务申请单位均难以达到许可条件就提出申请，并没有审查就进入了受理程序，其中有的尚处筹建阶段，而且大部分申请人对经营场所的布局流程、所需设施设备和重点要求不甚了解，结果使现场核查和评价变成了现场指导，并且这样的指导通常需要两次或以上，既降低了工作效率，增加行政成本。　　三是少数餐饮服务单位擅自改变许可项目。负责人变换、地址变更

7、等未到县局登记变更，从业人员流动性大、流转快，未及时进行健康检查，导致许可以后基本情况混乱，给监管工作带来困难。　　四是取得餐饮服务许可后“滑坡”现象普遍存在。申请办证时设施设备不达要求，东借西挪应付现场核查，核查过后或是束之高阁、或是完璧归赵，又恢复到原先状态，存在诸多食品安全隐患。　　五是近期环保部门要求的油烟分离、管道高空排放，绝大多数餐饮单位达不到，投资改造资金大，餐饮单位积极性低，以至于不符合申请餐饮许可条件，无法办理餐饮许可证。　　餐饮服务许可工作的建议：　　一是严把许可受理关。严格按照相关法律法规要求审查申请资料，对于申请材料不齐全或

8、者不符合法定形式的，当场告知申请人需要补正的全部内容。　　二是提供预防性监督指导服务。为减少相对人因餐饮布局、设施等不合理