中国黄酒行业发展现状及投资策略研究报告

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1、中国黄酒行业发展现状及投资策略研究报告（2013-2018）第一章黄酒的相关概述第一节黄酒的概念与特点一、黄酒简介二、黄酒的名称三、黄酒的种类四、黄酒特点第二节黄酒的酿造与历史渊源一、黄酒酿造的原料二、黄酒的生产工艺三、黄酒的发展第三节我国黄酒基本特征一、“区域经济”特征显著二、企业生产规模集中度较低三、产品销售均价很低，低价同质化竞争明显第四节黄酒发展优势一、保健二、入药三、烹饪四、政策第二章2011-2013年我国黄酒行业发展现状第一节我国黄酒行业发展概述一、我国黄酒市场特征二、全球钾肥供应形势面临转折10三、“概念

2、”经济被黄酒行业效仿四、黄酒文化创新演变成简单的“复古”五、我国黄酒业动力与压力并存第二节我国黄酒行业发展现状分析一、国家政策优化黄酒发展大环境二、金融危机对高端黄酒影响明显三、黄酒借世博拓市场四、会展经济助推黄酒业腾飞五、中国黄酒流行日本市场六、资本力量垒就中国黄酒产业高地七、黄酒价值被市场低估八、黄酒市场供不应求倒逼企业纷纷发力扩能第三节我国黄酒企业发展现状一、我国黄酒企业发展分析二、我国黄酒企业迎来发展契机三、黄酒企业发力全国市场四、黄酒企业的盈利模式分析五、高端黄酒企业的出路第四节黄酒高端化生存分析第五节黄酒行业

3、存在的问题分析一、黄酒行业存在的问题二、黄酒面临尴尬问题第六节中国黄酒市场的发展困境及对策分析一、发展困境二、发展对策第三章2011-2013年中国黄酒市场运行分析第一节2011年中国黄酒市场分析一、2011年全国黄酒产量10二、2011年全国黄酒进口三、2011年全国黄酒出口四、2011年全国黄酒消费量五、2011年全国黄酒制造行业企业排名（按销售收入）第二节2012年中国黄酒市场分析一、2012年全国黄酒产量二、2012年全国黄酒进口三、2012年全国黄酒出口四、2012年全国黄酒消费量第三节2013年全国黄酒市场分

4、析一、2013年全国黄酒产量二、2013年全国黄酒进出口分析三、2013年全国黄酒消费量第四章我国黄酒创新分析第一节金融危机下黄酒行业成长与创新分析第二节黄酒行业的创新现状一、黄酒行业的发展亟待创新二、黄酒创新受瞩目三、创新和改进黄酒包装让黄酒打开国际市场四、创新成营销热点五、黄酒要走在酒业创新的前沿第三节目前形势下黄酒的创新分析第五章2011-2013年我国黄酒行业区域市场分析第一节绍兴黄酒市场发展分析一、绍兴黄酒处于突变“前夜二、绍兴黄酒有品牌有市场三、2011年绍兴黄酒再次提速10四、品牌让绍兴黄酒插上腾飞的翅膀五

5、、绍兴黄酒在洗礼中崛起六、机械化酿造是绍兴黄酒发展的方向第二节上海黄酒市场发展分析一、上海打造国内最大黄酒产业基地二、上海黄酒市场消费分析三、上海黄酒消费渐趋高档化礼品化四、上海黄酒竞争格局分析五、上海黄酒销量分析第三节江苏黄酒市场发展分析一、江苏黄酒企业的尴尬二、江苏黄酒品牌决定市场三、江苏黄酒振兴正当时四、严抓产品质量振兴江苏黄酒五、江苏黄酒企业未来出路六、江苏黄酒发展的对策第四节北京黄酒市场发展分析一、北京首家黄酒企业获准入市二、北京黄酒市场消费分析三、北京黄酒市场激流涌动四、北京黄酒市场解析与开发五、各品牌运作市

6、场各展所长第五节其他地区黄酒市场发展分析一、广东黄酒市场的品牌格局二、宁波1/5黄酒企业另谋发展三、成都黄酒市场发展分析四、即墨老酒挺进绍兴黄酒之乡五、某品牌黄酒浙江市场情况分析10第六章我国黄酒行业营销分析第一节黄酒行业营销现状分析一、“五度”开启黄酒营销新思路二、黄酒走进价值营销时代三、黄酒营销的非主流路线四、步入平台整理期的黄酒营销分析五、黄酒企业的“品牌+营销”路六、我国黄酒行业应该适应消费升级需求七、黄酒营销新模式是一种概念炒作第二节黄酒情景营销分析第三节我国黄酒品牌的营销误区一、黄酒企业不愿谈“黄”二、黄酒企

7、业过度攀高三、黄酒包装缺乏产业形象第四节二线黄酒品牌的营销方向一、管理创新二、营销创新三、价值创新第五节黄酒网络营销分析一、搜索引擎二、博客论坛三、行业网四、门户网五、交易平台六、企业网站第六节黄酒淡季营销分析一、产品创新，拉动淡季市场二、渠道创新，淡季营销的盈利点三、促销创新，抢夺市场份额10第七节黄酒标准化营销分析一、建设标准化营销体系势在必行二、传播口径标准化三、包装容器标准化四、饮酒器具标准化第八节黄酒借助保健品营销模式分析一、市场环境分析二、产品定位三、整合营销第九节黄酒营销的发展建议一、切准市场教育的突破点二

8、、把握提升黄酒形象的诉求手段三、用价格体现黄酒价值第十节黄酒市场营销策略分析一、增加自驱动力二、改变经营观念第七章黄酒行业竞争格局分析第一节黄酒竞争力分析一、价值归位二、品牌提升三、历史传承第二节黄酒行业竞争格局分析一、黄酒行业竞争激烈二、竞争加剧市场多极分化明显三、黄酒行业处于品类竞争阶段四、黄酒行业竞争格局基本形