连锁餐饮分店开业策划方案(包含营销

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1、拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城,拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场,建设规模占地约128亩,建筑面积约25万平方米,项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设,能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家,预计年交易额实现68亿元人民币,每年实现税收8000—10000万元人民币,每年实现利润1.68亿元人民币,实现就业和创业人员约2万以上。连锁餐飲分店开业策划方案(包含营销)第一部分 开业策划方案一、实施

2、本方案的根据xx饮食文化发展有限公司到目前为止全国加盟店已达200家,通过对这200家店开业的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。店是公司为拓展市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有规模张台。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。二、实施本方案的前提实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见红门装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关

3、系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则—&md开业策划就近消费原则。1、本开业方案具体实施期:  年 月 日—  年 月 日,共计三天。2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“红门火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。三、方案的主要内容(一)开业前的筹划准备工作1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。2、与加盟

4、商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。(二)开业前期店内气氛营造与烘托。1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、红门专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、红门专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结,注意整齐与数量。3、背

5、景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。(三)店外气氛营造1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有红门雕像。2、门头上悬挂两面红门POP旗。3、门头下方悬挂红门专用灯笼,每个灯笼上印有“xx”专用字体。4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“xxxx火锅”(1)全政部门人员上下班时间。经济增长:在

6、优化结构、提高效益和降低消耗的基础上,“十一五”期市GDP年均增长12%以上(现14%以上),2010年达到650亿元以上,人均GDP力争1000美元;财政收入达到80亿元;规模以上工业销售达到550亿以上;全社会固定资产投资年均长20%,五年累计1000亿元;社会消费品销售额260亿元,年均增长20%,外贸进口总额2.5亿美元,年均增长15%;五年累计招商引资突破500亿元,力争达到600亿元拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城,拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场,建设规模占地约12

7、8亩,建筑面积约25万平方米,项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设,能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家,预计年交易额实现68亿元人民币,每年实现税收8000—10000万元人民币,每年实现利润1.68亿元人民币,实现就业和创业人员约2万以上。(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。(4)统一着装,披授带,

8、可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方

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