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时间:2017-11-13
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1、各种水果的正确吃法及清洗方法如今正是水果大量上市的时候,面对着各种各样的水果,我们应该如何“下口”呢?其实,吃水果也是有讲究的,那要怎么吃才正确呢?猕猴桃果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,尤其是含有大量的维生素C,是各种常用水果中营养成份最丰富、最全面的水果。那么你又是怎样吃猕猴桃的呢?当初我是像剥桔子那样一层一层剥猕猴桃的皮的。但是那样非常不方便,又慢又不好剥开。【吃猕猴桃的方法】1:第一种很简单,就是直接把猕猴桃对半切开,然后用勺子挖开吃就行了。吃得又干净又快哦。2:第二种是用水果刀,把猕猴桃的头部跟尾部各切一刀,然后用勺子把猕猴桃果肉
2、转一圈就可以了,这样果肉就轻轻松松地抠下来啦,吃起来是不是特过瘾。!荔枝果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但是荔枝性热,多食易上火,要注意食量哦。一般大家吃荔枝时剥皮可能都是胡来的。荔枝皮薄,轻轻一压,就能裂开,但是荔枝汁很多,往往会贱得到处都是,手上都是黏黏的。很不舒服,你知道吗?其实剥荔枝也是有技巧的哦。【吃荔枝的方法】其实荔枝表面有条类似“裂缝”痕迹的,,你只要顺着这条“裂缝”用手轻轻一剥,荔枝很容易就会裂开哦。火龙果有美容保健双重功效且味道甚佳十分香甜,可以说是人们的最佳选择。火龙果表皮长得有些独特,也因此得名的。【吃火龙果的方法】1
3、把火龙果切成两半2用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开,注意别把划破。3用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,就如图如活字印刷。4牙签要横着挑起火龙果肉否则不受力。5如果还有不明白的地方多买火龙果来练就知道了。【吃甘蔗的方法】吃甘蔗应从顶端吃起,这样才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若从根部削皮吃起则会越吃越淡,剩下1/3时就没有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好将其切成20-30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样比生吃更甜。【樱桃快速去核的方法】1、准备一根我们平时用的筷子;2、将洗好的樱桃去掉樱桃把;3、将粗的那面筷子头
4、对准樱桃底部的正中央(不是有樱桃把的那一面);4、微微使劲将筷子捅过去,这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了,不会带一点果肉,而且去核后的樱桃非常完整漂亮。会挑水果的孩子是好孩子,草莓不买太红,木瓜也分公母,挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,橙子要挑扁的,桔子的皮要光亮,香蕉不要两头有绿的。挑水果有一个秘诀,无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉害就越甜,北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。一般一闻、二看,三捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪
5、味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,就不用多说了选水果的原则是颜色好看有光泽的,还要看水果的根部是不是够凹,有没有一个圈圈,有的话就是母的,母的水果比较甜。【选山竹的方法】5月至9月是山竹的盛产季节,挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,如果颜色虽深紫却黯然发黑就不够新鲜。捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已成熟,如果外壳硬得像石头一样,多半不能吃了。如果颜色虽深紫却黯然发黑就不够新鲜。山竹底部有六个瓣的为最佳,果肉如果颜色洁白、纯正干净就是新鲜的
6、。【选桃子的方法】夏季水果陆续上市,琳琅满目有点让人目不暇接,但是多汁美味的桃子还是着实另人向往的。桃子味甘性温,具有生津润肠、活血消积、丰肌美肤、强身健体、益肤悦色的作用。在治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症方面有着很好的调节作用。1、看桃型:味好多汁的桃子通常果体大而饱满,果皮多为黄白色色泽光亮,外皮无伤痕,无蛀虫斑,尖部和朝阳面呈微红色。2、辨手感:在挑选桃子的时候,我们可以用手去捏桃体,如果手感较硬的大都还未成熟,过于软塌的桃子都是过熟的,我们要尽量挑选手感适中的桃子。3、闻桃味:我们可以将桃子用鼻子闻闻,如果甜味较大、有股清香
7、味的一般都是好桃子,但是如果酸味较大、味道浓浊的,这样的桃子都为劣质的。4、看果肉:如果条件允许的话,我们可以拨开桃子皮看下果肉,如果果肉白净,肉质较为柔软并与果核粘连,皮薄易剥就是好的桃子。【选木瓜的方法】买回的木瓜如果当天就要吃的话,就选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点软的感觉,就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的,瓜肚大证明木瓜肉厚,因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹,拿在手里比较
8、坠手,那就是汁水多。【夏天到了,赶紧学学挑西瓜】1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。3、西瓜纹路整齐就是好瓜
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