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1、生态农业项目背景资料http://www.sina.com.cn 2010年12月01日23:04 新浪环保 目录 一、中国生态农业现状分析 1.常规农业造成的生态环境污染 2.中国生态农业发展历程 3.中国生态农业发展现状 4.中国生态农业的发展模式 5.中国有机农产品的市场与贸易 6.中国生态农业发展面临的问题和挑战 7.中国生态农业发展对策 二、安全食品概念辨析 1.有机农业与有机食品的概念 2.绿色农业和绿色食品的概念 三、全球有机食品的发展情况 1.起源与发展 2.推动因素 3.分布统计 四
2、、国外生态农业发展案例 一、中国生态农业现状分析 1.常规农业造成的生态环境污染 生态环境恶化的情况在我国非常突出。从农业背景分析,环境污染的问题主要是大量化肥、农药及其他化学物质无节制的投入,以致水、土、气农业环境和食物链遭受污染。 中国每年化肥施用量高达4100多万吨,占世界总量的1/3,化肥中氮肥素肥料达51%,其消费量居世界第一。5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedast
3、hebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve 作物对氮肥素化肥的当季利用率只有30%或更低,而70%进入环境。也就是说,每年进入环境的氮肥量达1464万吨。这不仅造成资源的浪费和国民经济的损失,更导致了环境的污染,尤其是水环境的污染,主要大城市近城郊地下水硝酸盐污染,更为突出的是南方江河、湖泊的水体富营养化严重。国家环保局和农业部的材料
4、表明,农业生产对环境污染的奉献率高达70%。 环境污染,尤其是水环境污染,常导致农田环境和食物链的污染,给人类健康带来很大的威胁。目前,我国全国癌症患者高达160万人,患者年龄趋向年轻化。心血管病也是如此。世界各国都有类似情况。 另外,关于农药污染问题也是突出的。我国年产农药居世界第二位。国产农药多以杀虫剂为主,占总产量的70%。其中又以有机磷杀虫剂为主(占70%),高毒有机磷农药量又最多达到70%。而且往往不按施用规则施用,这既导致农产品农药残留量超标,危害人体健康,又导致土壤有益微生物群落消亡,削弱土壤生态系统功能,破坏土壤生物活
5、性。施用的农药大部分落于土表,过量农药进入土壤已成为降低土壤肥力、降低土壤可持续生产力的重要原因之一。 2.中国生态农业发展历程 我国生态农业开始于20世纪80年代。 1984国农业大学率先开始进行生态农业和有机食研究和开发,1988年国家环保局南京环境科究所开始进行有机食品的科研工作,并于年在该所成立了国家环保局有机食品发展(OrganicFoodDevelopmentCenterofSE-OFDC)。 1992年,我国农业部批准组建了绿色食品发展中心(CGFDC)。负责开展国内的绿色食品认证和开发管理工作,1995出了绿色食品
6、的分级理论,绿色食品分为AAA级别。AA级等同于有机食品。绿色食展中心于2002年10月组建了“中绿华夏有品认证中心(COFCC)”,并成为在国家认可的记的第一家有机食品认证机构。 1999年3国农业科学研究院茶叶研究所成立了有机究与发展中心(OTRDC),专门从事有机茶机茶叶加工以及有机茶专用肥的检查和认2003年该中心更名为“杭州中农质量认证中获得国家认证认可监督管理委员会的登记。根据国际有机农业运动联盟组织的有机生工的基本标准,参照许多发达国家有机农业协会或组织的标准和规定,并结合中国农业生产和食品行业的有关标准,于1999年制定
7、了OFDC《有机产品认证标准》(试行),2001年5月由国家环境保护总局发布成为行业标准。2002年11月1日《中华人民共和国认证认可条例》正式颁布并实施,有机食品认证工作由国家认证认可监督管理委员会统一管理,进入规范化阶段。除了中国开展有机认证业务外,有几家外国有机认证机构也进入我国。1995年美国的有机认证机构“国际有机作物改良协会”(OCIA)与OFDC合作在南京成立了OCIA中国分会。此后,法国的ECOCERT、德国的BCS、瑞士的IMO和日本的JONA和OMIC都相继在北京、长沙、南京和上海建立了各自的办事处,在中国境内开展了数
8、量可观的有机认证检查和认证工作,国外认证机构认证企业数超过500家。5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpubl
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