餐饮年度财务工作总结

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时间:2018-09-05

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1、餐饮年度财务工作总结  篇一:餐饮年度财务工作总结  20**年已经过去,回顾20**年的财务工作,财务部在公司领导的带领下,认真遵守财务管理相关条例,按照实事求是,严以律己,圆满完成了20**年酒店的财务核算工作。现将20**年的个人总结如下:    一、思想方面:    思想比较稳定,为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的作用。    二、工作方面:    1、严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。制定财务工

2、作计划,扎实地做好财务基础工作。按照每月份的工作计划,按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。    2、从前台收银到复核、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。    3、对日常采购价格进行核对,并每天对原材料的出入进行审核。    4、财务部严格遵守公司规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金定期进行盘点盘查,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。    5、尊重领导,团结同事,不计较个人利益,以理服人。    三、其他工作:    1、每月准时上报统计局数据。    

3、2、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税。    3、按时参加公司召开的行政例会。    4、按公司的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员工资变动情况,及时与人事部沟通并解决。    5、参加财政局会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。    四、明年工作设想及需要改进方向:    过去的一年是紧张而繁忙的一年,20**年做了很多工作,但同时也存在着不足,现结合20**年财务工作,将财务工作设想如下:    1、进一步加强财务、会计核算工作,将财务基础工作进一步做实做细。    2、增强财务计划管理,加强计划执行情况的分析与控制,加

4、强财务事先参与决策工作,从源头做好财务管理工作,为领导决策提供有用的决策信息。    3、进一步加强财务日常监督工作,从每笔收支入手严格执行上级相关的政策和规章制度。    4、进一步加强内部部门间的沟通、协调工作,严格按着部门职责做好本部门的工作,发挥财务部门应有的作用,为领导分忧,解难。    5、加强财务人员业务学习和培训,全面提升业务水平。    6、加强财务人员既当家又理财的财务意识,推动整体财务工作再上新的台阶。    时光飞逝,今年的工作转瞬即为历史,一年中,财务工作有很多成绩和不足,这些应该是20**年财务管理重点思考和解决的主题,作为财务人员,我

5、要加强管理,规范经济行为,我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,不断的提高自己管理水平,为建立建全更好的工作机制而努力奋斗。    篇二:餐饮年度财务工作总结  回顾今年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过上半年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:    一、日常管理工作。作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。    下半年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高

6、工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,下半年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。    二、加强自身学习,提高业务水平要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。  

7、  三、下半年工作得与失,半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:    1.我毕竟对中餐的工作才一年多,许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。    2.有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位。    3.自己的理论水平还不太高,    中餐业务知识服务技能不精。经过所有同事的一起努力,较好的完成一年年的工作,总结起来也是颇有收获的:    1.能够协助领导做好餐厅的日常工作。    3.合理安排当班工作,全面协调、管

8、理、检查。

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