糖尿病的食疗偏方

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1、糖尿病的食疗偏方　　糖尿病的食疗偏方有哪些？糖尿病这种慢性疾病，除了需要依靠药物控制病情外，还需要在饮食上科学的安排。以下是小编分享的糖尿病的食疗偏方，请参考!　　糖尿病的食疗偏方【1】　　、红薯叶炖冬瓜　　红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰岛素样成分,对糖尿病患者有益。　　红薯叶洗净。冬瓜削皮去瓤,切小块。锅置火上倒入适量清水,待水沸腾倒入冬瓜块,煮至冬瓜块软烂放入红薯叶,待汤锅继续沸腾时起锅即可。　　用法:每日1剂,时日不限。　　、猪胰淡菜汤　　猪胰有健脾、助消化,养肺润燥、润颜面色的功效,用猪胰治疗糖尿病属于按中医“同气相求”的治疗思路来治疗糖尿病。　　制作:将猪胰洗净切条

2、,淡菜洗净用清水浸泡20分钟,放入锅中,加水煮汤,等煮开后再加入猪胰。熟后再加味精调味即可。　　用法:不拘时食用。　　、兔肉山药汤,益气养阴止渴　　兔肉属于高蛋白质、低脂肪,少胆固醇的肉类,被称为“益智肉”、“美容肉”,是糖尿病患者的理想肉食。适用于糖尿病口干口渴、多饮多尿及消瘦者,有止渴养阴补益之功效。　　制作:将兔肉洗净,切块,与山药下锅,用中火同炖至兔肉熟烂即可。　　用法:饮汤食兔肉,趁热服之。　　、苦瓜粉,植物胰岛素　　苦瓜合有类似胰岛素的物质,故有明显降糖作用。　　制作:苦瓜晒干、研粉。　　用法:每次服克。每日3次,饭前1小时服,2个月为1个疗程。一般服1个疗程后,糖尿病症状会明显好

3、转。　　、控制热量摄入　　正常体重者一般可按每千克体重105～126千焦(25～30千卡)给予,并可依据劳动强度不同作适当调整。对肥胖病人应逐渐控制热量,使其体重下降至正常体重。　　、供给充足的蛋白质　　使蛋白质的热能比提高到15%～20%,但并发肝昏迷、肾功能障碍的患者应另当别论。　　、摄入维生素　　保证从膳食中提供丰富的维生素B、维生素B。尼克酸等B族维生素,以促进碳水化合物代谢。注意提供含钙、磷、锌、铬、铜、碘等丰富的食物。　　、保证足够数量的膳食纤维　　具有降血糖及改善糖耐量的作用。糖尿病病人食用豆胶、果胶(4)保证新鲜蔬菜、水果供应,但对糖量较高的蔬菜和水果加以限制,如甘蔗、鲜枣、山

4、楂、柿饼、红菜头、鲜黄花菜等。　　、紫菜　　紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质,特别是其中所含有的紫菜多糖能够帮助我们有效的降低空腹血糖,很适合血糖高的人和糖尿病患者用于降低血糖。　　、黑木耳　　黑木耳中含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾等营养物质,尤其是木耳多糖具有很好的降血糖、降血脂的作用。长期吃黑木耳可降低血粘度,抑制血小板聚集,是降糖的好帮手。　　、胡萝卜　　胡萝卜中含有降糖物质,是高血糖和糖尿病人的良好食物,其所含的某些成分,如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,也是高血压、冠心病患者的食疗佳品

5、。　　、苦瓜　　苦瓜是降血糖的不错选择,苦瓜中含有苦瓜苷,被誉为“植物胰岛素”,有降低血糖作用,改善胰岛素的功能,还能治疗糖尿病消渴症。　　糖尿病的饮食禁忌【2】　　1、甜食:如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的饮食禁忌。　　2、烟、酒以及辛辣等刺激性食物糖尿病饮食应清淡,口味不宜太重,太辣太咸的东西都不适宜给糖尿病患者吃。　　3、油腻食物:如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等富含胆固醇的食物能使血脂升高的食品也都是糖尿病人的饮食禁忌。糖尿病患者应

6、特别注意,尽量不食用或少食用,防止动脉硬化性心脏病的发生。　　4、水果：水果中含有较多的果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,引起血糖增高。因此,重症糖尿病病人,不宜吃过多的水果。为预防高血糖的发生,糖尿病病人应在医生指导下,于两顿饭之间或运动后食用少量水果,但应注意血糖和尿糖的变化。