细胞膜的有什么功能

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1、细胞膜的有什么功能　　细胞膜(cellmembrane)又称细胞质膜(plasmamembrane)。细胞表面的一层薄膜。有时称为细胞外膜或原生质膜。细胞膜的化学组成基本相同，主要由脂类、蛋白质和糖类组成。下面是小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!　　细胞膜有重要的生理功能，它即使细胞维持稳定代谢的胞内环境，又能调节和选择物质进出细胞。细胞膜通过胞饮作用(pinocytosis)、吞噬作用(phagocytosis)或胞吐作用(exocytosis)吸收、消化和外排细胞膜外、内的物质。在细胞识别、信号传递、纤

2、维素合成和微纤丝的组装等方面，质膜也发挥重要作用。有些细胞间的信息交流并不是靠细胞膜上的受体来实现的，比如某些细胞分泌的甾醇类物质，这些物质可以作为信号，与其他细胞进行信息交流，但是这些物质并不是和细胞膜上的受体结合的，而是穿过细胞膜，与细胞核内或细胞质内的某些受体相结合，从而介导两个细胞间的信息交流的!所以说细胞膜的生理作用并不是很大。只是用来保护细胞。　　19世纪中叶发现细胞表面有阻碍染料进入的现象，　　提示膜结构的存在;1899年发现脂溶性大的物质易入胞，推想应为脂类屏障。1925年荷兰人和用丙酮抽提

3、红细胞膜结构，计算出红细胞膜平铺面积约为其表面积的两倍，提出脂质双分子层模型.成立前提：a.红细胞的全部脂质都在膜上;b.丙酮法抽提完全;平均表面积估算正确。(70%~80%偏低);40年后Bar重复这一试验发现红细胞膜平铺面积应不是70%～80%，而是倍还有蛋白质表面，同时干膜面积是99μm2，湿膜面积则为145μm2。两项误差相抵，结果基本正确。　　根据细胞的生理生化特征，曾先后推测质膜是一种脂肪栅、脂类双分子层和由蛋白质-磷脂-蛋白质构成的三夹板结构。同时电镜观察也证实质膜确实呈暗-明-暗三层结构。随

4、后冷冻蚀刻技术显示双层膜中存在蛋白质颗粒;免疫荧光技术证明质膜中蛋白质是流动的。据此等人在1972年提出生物膜的流动镶嵌模型，如图7-4-3和7-4-4所示，，结构特征是：生物膜的骨架是磷脂类双分子层，蛋白质分子以不同的方式镶嵌其中，细胞膜的表面还有糖类分子，形成糖脂、糖蛋白;生物膜的内外表面上，脂类和蛋白质的分布不平衡，反映了膜两侧的功能不同;脂双层具有流动性，其脂类分子可以自由移动，蛋白质分子也可以在脂双层中横向移动。　　尽管目前还没有一种能够直接观察膜的分子结构的较为方便的技术和方法，但从研究中30年

5、代以来提出了各种假说有数十种，其中得到较多实验事实支持而目前仍为大多数人所接受的是美国的和于1972年提出的流体镶嵌模型(fluidmosaicmodel)。这一假想模型的基本内容是：膜的共同结构特点是以液态脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同分子结构、因而也具有不同生理功能的蛋白质，后者主要以α-螺旋或球型蛋白质的形式存在。其局限性在于未表达出流动性不均一，Jain与White提出了“板块与镶嵌模型”。　　单位膜模型　　J.Danielli&H.Davson1935发现质膜的表面张力比油-水界面的张力低

6、得多，推测膜中含有蛋白质，从而提出了”蛋白质-脂类-蛋白质”的三明治模型。认为质膜由双层脂类分子及其内外表面附着的蛋白质构成的。1959年在上述基础上提出了修正模型，认为膜上还具有贯穿脂双层的蛋白质通道，供亲水物质通过。　　J.D.Robertson1959用超薄切片技术获得了清晰的细胞膜照片，显示暗-明-暗三层结构，厚约。这就是所谓的“单位膜”模型。它由厚约的双层脂分子和内外表面各厚约2nm的蛋白质构成。单位膜模型的不足之处在于把膜的动态结构描写成静止的不变的。　　流动镶嵌模型　　流动镶嵌模型突出了膜的流

7、动性和不对称性，认为细胞膜由流动的脂双层和嵌在其中的蛋白质组成。磷脂分子以疏水性尾部相对，极性头部朝向水相组成生物膜骨架，蛋白质或嵌在脂双层表面，或嵌在其内部，或横跨整个脂双层，表现出分布的不对称性.　　质膜的的结构模型　　晶格模型　　流动镶嵌模型的补充，强调流动的整体性。　　脂筏模型　　脂筏(lipidraft)是质膜上富含胆固醇和鞘磷脂的微结构域(microdomain)。大小约70nm左右，是一种动态结构，位于质膜的外小页。由于鞘磷脂具有较长的饱和脂肪酸链，分子间的作用力较强，所以这些区域结构致密，介

8、于无序液体与液晶之间，称为有序液体(Liquid-ordered)。在低温下这些区域能抵抗非离子去垢剂的抽提，所以又称为抗去垢剂膜(detergent-resistantmembranes，DRMs)。脂筏就像一个蛋白质停泊的平台，与膜的信号转导、蛋白质分选均有密切的关系。　　从脂筏的角度来看，膜蛋白可以分为三类：①存在于脂筏中的蛋白质;包括糖磷脂酰肌醇锚定蛋白(GPIanchoredprotein)，某些跨膜蛋