甘蔗长势调查和大田估产方法

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1、甘蔗生长情况调查和估产方法（广西大学陆国盈）一、甘蔗生长情况调查甘蔗生长情况调查是甘蔗估产的重要准备工作。糖厂进行甘蔗长势调查，一是为了掌握当年甘蔗生长情况，为指导蔗区当年的田间管理提供依据；二是逐年积累资料，为今后甘蔗估产提供参考资料。甘蔗生长情况调查包括苗蘖期、伸长期和成熟前期的长势调查。（一）苗蘖期调查本期调查从甘蔗出苗开始到分蘖末期结束。主要掌握甘蔗亩苗数、蔗苗分布均匀程度、蔗苗高度、长势均匀及壮旺程度、甘蔗苗期病虫情况等等。调查项目包括：总苗数、主苗数、分蘖苗数、分蘖率、枯心苗数、枯心苗率、株高、假茎粗

2、和其他病虫害等。（1）总苗数指某一时期单位面积的总苗数（包括死苗数在内）。在萌芽末期和分蘖末期各调查1次（2）主苗数：指由种苗萌发出土的单位面积苗数（包括死苗数在内）。（3）分蘖苗数：指由主苗（茎）分生出来的苗数。分蘖苗数（苗/亩）=总苗数（苗/亩）－主苗数（苗/亩）总苗数、主苗数和分蘖苗数均包括死苗在内。（4）分蘖率：指分蘖苗数对主苗数的百分率。即：（5）枯心苗数：指单位面积的枯心苗数。（6）枯心率：虫害枯心死苗数占总苗数的百分率。（7）幼苗株高：指植株从地面至最高可见肥厚带的高度。（8）假茎粗：幼苗地表部分的

3、粗度。（9）其他病虫害情况：除虫害枯心外，如果还有其他病虫危害，用文字在本栏注明。将上述调查结果汇总于表1。各糖厂可根据农务人员的力量进行调查，但是每亩甘蔗苗数必须掌握。表1：××糖厂××××/××××榨季甘蔗苗蘖期生长情况调查表苗数单位：苗/亩调查地点甘蔗植别甘蔗品种总苗数主苗数分蘖苗数分蘖率（%）株高（cm）假茎粗（cm）枯心苗数枯心率（%）2、甘蔗伸长期调查本期调查从甘蔗拔节开始至蔗茎伸长基本停止结束。调查的起止日期应根据不同植期而定。秋植蔗、宿根蔗宜从4底开始至9月底结束；冬植、春植蔗宜从5月底开始至11

4、月底结束。调查内容包括：单位面积活苗数、株高、生长速度。（1）单位面积活苗数：指某一时期单位面积的活苗总数。调查的目的是了解伸长期甘蔗活苗的消长动态。（2）株高：指甘蔗植株的高度，通常是在植株基部量起至最高可见肥厚带的高度。在高培土的蔗田（地）应在培土前插下有标志的竹签作为衡量株高的标志，以避免由于高培土而影响甘蔗基部量度的起点。（3）生长速度：当月甘蔗的平均株高减去上月同期的平均株高。某月的伸长量（cm）＝当月的平均株高－上月的平均株高将上述调查结果汇总于表2，表3。表2：××糖厂××××/××××榨季甘蔗伸长

5、期活苗消长动态调查表调查地点甘蔗植别甘蔗品种活苗消长动态（苗/亩）4/305/316/307/318/319/3010/3111/30表3：××糖厂××/××榨季甘蔗伸长期株高、生长速调查表调查地点甘蔗植别甘蔗品种株高（cm）生长速度（cm/d）4/305/316/307/318/309/3010/305月6月7月8月9月10月5~10平均3、成熟前期的调查本期调查在开榨前一个月内进行10月底以前调查完毕。调查内容包括：有效茎数、株高、茎长、茎径、甘蔗长势分类、估产单产。(1)有效茎数：指茎长超过1米（株高超过1

6、.3米），茎径大于1.5cm的甘蔗植株数。(2)甘蔗长势分类：甘蔗长势分类是大田甘蔗长势优劣的标志。分类的标准各地有显著的差异，通常采用一、二、三类排队，以计算各类型甘蔗面积的百分比作为估产的依据。分各类蔗田的划分应因地制宜和参照甘蔗生长的不同阶段而定。甘蔗成熟前的调查方法在甘蔗产量调查时还详细介绍。二、原料蔗的产量和估产方法（一）、原料蔗产量的概念随着时代的发展，或基于不同的统计目的，原料蔗产量的定义不尽相同。下面详细介绍目前常用的甘蔗产量名词及定义。1甘蔗农业产量甘蔗的农业产量通常称为甘蔗的总产量，是指能作原

7、料蔗收获的甘蔗总重量。甘蔗农业产量=进厂原料蔗产量+蔗种量2进厂原料蔗产量（甘蔗工业产量）进厂原料蔗产量是指运送到糖厂地磅过称的原料蔗总量。进厂原料蔗量与农业产量的关系是：进厂原料蔗量=甘蔗农业产量－蔗种量进厂原料量是糖厂与蔗农进行蔗款结算的基础。糖厂农务部门通常用进厂原料蔗量计算甘蔗工业单产。3实榨蔗量实榨蔗量指生产车间实榨的原料蔗重量。实榨蔗量与进厂原料蔗产量关系为：实榨蔗量=进厂原料蔗量－贮藏消耗蔗量贮藏消耗蔗量通常简称为场耗，是进厂原料蔗过磅后在蔗场中贮藏过程中的轻耗，糖厂要求场耗率不宜大于1%。4甘蔗单

8、产甘蔗单产是指单位面积产量，即：甘蔗单产=甘蔗产量/甘蔗面积计算甘蔗单产，一般只计算甘蔗的农业单产和工业单产这两项指标。（二）、原料蔗的估产原料蔗的估产是糖厂制定生产计划和编制砍蔗计划的基础，直接关系到糖厂的经济效益，甘蔗估产通常以甘蔗面积调查为基础，以单产调查为中心。1甘蔗估产的时间安排甘蔗糖厂一般每个榨季需要进行2~3次甘蔗估产。第一次在每年9月进行，主要进行甘蔗长势