食品安全领导发言稿

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2、肯定成绩，更加坚定做好食品安全工作的决心和信心　　20xx年，我市各级党委、政府以及各监管部门高度重视食品安全工作，切实加强领导，落实责任，加大投入，创新机制，全力推进食品安全工作，取得了一定的成效。主要体现在以下四个方面：一是食品安全整治成效明显。我市各食品安全监管部门密切配合，连续作战，顺利完成了省政府提出的“六个百分百”目标，被评为百日行动先进单位，受到了省政府的通报表彰。二是长效机制建设扎实推进。全市1126家食品企业开展了食品安全诚信体系建设，49个农贸市场完成了提升改造，140个学校实施了“品牌超市进校园”工程，1530家食品

3、流通企业安装了电子监管系统。东阳市早餐摊点规范化管理、义乌市小餐饮分类整治等工作成效明显。我市在食品安全机制建设方面的做法，得到了省政府的充分肯定。三是风险监测评估体系进一步完善。全市145个乡镇(街道)建立了农产品质量安全监管机构，119个乡镇建立了农产品检测室。20xx年食品安全综合评价重点品种抽检合格率同比提高2个百分点，群众满意度同比提高个百分点。四是社会监督力量得到了加强。通过办理人大专题询问事项、加强食品安全知识宣传等途径，进一步扩大了全社会参与监督食品安全的覆盖面。　　二、认清形势，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感　

4、　食品安全一刻都不能放松。当前，我市食品安全形势总体平稳，一些重点领域呈现出向好趋势。但也必须清醒地认识到，食品安全形势依然严峻，食品安全问题仍然易发多发，必须切实增强忧患意识，时刻绷紧防范之弦。　　(一)产业发展水平和基础总体偏低，食品安全风险隐患还较普遍存在。我市是食品生产经营大市，全市共有食品企业46000多家，“低、小、散”的问题十分突出。食品生产经营中无证无照、滥用添加剂、农兽药残留超标等现象仍然存在。食品安全出问题,会毁掉一个企业,甚至毁掉整个产业,给一个地方的发展带来很大的负面效应,造成难以挽回的损失。所以食品安全工作我们怎

5、么强调都不为过,怎么抓都不为过。我们必须要有这方面的忧患意识和责任意识。　　(二)企业主体责任还不够落实，诚信环境还没有形成良性发展。食品行业是道德行业。但实事求是地讲，在食品领域，诚信缺失、道德失范等问题还比较突出。食品行业的市场约束机制和行业自律机制不够健全，部分食品生产经营者不讲诚信、唯利是图的现象比较严重。重大食品安全事件的发生,往往会给地方经济和社会带来极大的危害。我们要充分认识到落实企业主体责任，加强食品行业诚信体系建设，任重道远，还需要我们下更大的力气。　　(三)食品安全监管能力不足，跟不上形势发展需要。监管能力主要是人员、

6、水平、设备问题。一是由于体制问题，监管力量普遍不足。除了工商、公安外，其他监管部门力量都较弱。二是队伍专业水平不高。尤其是检验检测人才较为缺乏，严重影响队伍专业水平的提高。三是食品安全检验检测设备分散，使用率低。各监管部门都有自己的检验检测机构，设备各自购买，各自使用，缺少统筹，存在行政资源浪费现象。　　除此之外，一些深层次问题，也制约了我市食品安全工作的发展。如管理体制不健全，部门职能交叉或监管空白等问题仍然存在;法律体系不健全，食品安全违法成本太低，惩治力度不足以起到震慑和遏制违法犯罪的作用。这些问题的存在，充分说明了食品安全工作的长

7、期性、艰巨性和复杂性。我们必须进一步提高思想认识,切实增强责任感、紧迫感和使命感,进一步加大工作力度,采取更加果断有效的措施,从根本上改善食品安全工作局面。　　三、突出重点，把握关键，全面提高食品安全工作水平　　当前，我市正处在赶超崛起的关键时期，迫切需要一个和谐稳定的社会环境，对食品安全工作提出了新的更高要求。食品安全不出事则已,一出往往就是大事。为此，我们一定要牢固树立食品安全重于泰山的思想，充分认识到保证食品安全是民生所系，发展所需，职责所在，坚定不移、坚持不懈地把食品安全工作切实抓实、抓好。重点要做好“五个进一步”：　　(一)要进

8、一步加强领导。保障食品安全是各级政府的首要职责。老百姓吃得不放心、不安全，就是政府的失职。一是强化政府领导。各地要严格落实食品安全工作责任，加强对本行政区域食品安全工作的统一领导、组织和协调。