对鹤峰县农产品加工业现状分析和思考

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1、对鹤峰县农产品加工业现状分析和思考向宏钰农产品加工业是实现湖北省鹤峰县农业产业化经营的重要载体，肩负着开拓市场，带动农民增收和加快实现县域经济跨越式发展的重任。近年来，鹤峰县委、县政府立足农业传统优势，将龙头企业建设拿在手上着力抓，使本县农业龙头企业在农产品生产、加工、销售中取得了一定成效。全县农产品加工业现状近年来，该县主导产业快速壮大，农产品加工品种涵盖茶叶、蔬菜、箬叶、水果、畜禽等近30个品种，常年加工产量在5000万t以上。2011年上半年，全县农产品加工销售总产值完成21396万元，同比增长26%，实现利税6100万元，增长16.9%，给农民提供现

2、金收入13900万元。其中茶叶完成加工23万担，实现产值2600万元，为农民提供现金收入1300万元；蔬菜完成加工15000t，实现产值4000万元，给农民提供现金收入2000万元；林产品加工销售实现产值10473万元，为农民提供现金收入8000万元；畜禽产品完成加工1660t，实现产值4323万元，为农民提供现金收入2600万元。同时，全县龙头企业也得到快速发展。loanapprovalandpostcreditapprovalofficer/atalllevelsinaccordancewithcreditapprovalrules,licensinga

3、ndeventualexerciseofcreditdecisionpowerofpersonsorinstitutions.Reviewfindingsandreviewcomments,accordingtotheBank'scredit5截至2011年6月，全县规模以上龙头企业达到12家，其中国家级龙头企业1家，省级龙头企业3家，州级龙头企业7家，正在申报县级龙头企业单位23家。在州级以上龙头企业中，销售收入过5000万元的1家，过3000万元的1家，过1000万元的6家。1.主要特色农产品种植规模位居全州之首。鹤峰县作为特色农业大县，特色农业经济在社

4、会发展中占有很高的地位。五大特色产业（茶叶、蔬菜、烟叶、林果、畜牧）中茶叶种植面积1.47万hm2，是全省茶叶大县之一；烟叶种植面积0.47万hm2，是湖南常德烟叶原料基地；蔬菜种植面积1万hm2，产品远销广州、武汉、南昌、重庆、长沙等大中城市。2.基地建设规模不断扩大。农产品加工企业的不断发展壮大，不仅巩固了现有的农产品加工基地，而且带动了农产品生产基地的发展和规模的不断扩大。到2011年6月，全县农产品加工企业带动基地1.8万hm2、联结农户6万户、转移农村劳动力6.2万人。围绕五大特色产业建设，大批龙头企业走上“公司+基地+农户”的发展路子，形成了“乡

5、有主导产业、村有特色产品”的农业发展格局，全县茶叶、蔬菜、烟叶等专业村达到80多个、种养大户1000余户。3.产业集聚度和品牌优势日渐显现。农产品加工产业集聚度不断提高，全县已形成茶叶、蔬菜、畜禽、水果、林产品等农产品加工企业集群。农产品加工企业品牌意识不断增强，品牌优势日渐显现。截至2011年6月，已获得“三品”loanapprovalandpostcreditapprovalofficer/atalllevelsinaccordancewithcreditapprovalrules,licensingandeventualexerciseofcredit

6、decisionpowerofpersonsorinstitutions.Reviewfindingsandreviewcomments,accordingtotheBank'scredit5认证51个，其中获得有机农产品认证4个，获得绿色食品认证4个，无公害食品认证43个，“鹤峰茶”、“走马葛仙米”2个农产品获得农业部颁发的农产品地理标志证书，成为鹤峰县农产品地理标志产品。农产品加工业发展中存在的问题鹤峰县农产品加工业虽然有了长足的发展，积累了一些宝贵的经验，但也存在一些不容忽视的问题和矛盾。主要表现在以下几个方面：1.农产品资源开发利用程度还很低。鹤峰县

7、为传统农业大县，尽管农产品资源丰富，但大多数农产品的加工程度仍很低，多数农产品还是以原始产品形式出售，农产品附加值低。2.龙头企业不大，品牌不响，带动力不强，辐射广的农产品加工企业数量严重不足。尽管全县规模以上农产品加工企业达到30余家，但真正在市场上叫得响、深入人心的农产品品牌数量严重不足，全县没有鲜明地方特色和较大市场规模的知名农产品品牌。3.农产品加工企业可持续发展难。农产品加工业弱质低效，不仅产品研发、推广投入、市场拓展投入大，而且财务成本高，经营毛利率低，效益微乎其微，稍有不慎就会亏损，单靠产业经营支撑的企业为数不多，很多都是靠争取政策补贴过日子。

8、4.要素制约依然存在。loanapprovaland