酒店工作意见怎么写

酒店工作意见怎么写

ID:17525767

大小:21.94 KB

页数:9页

时间:2018-09-02

酒店工作意见怎么写_第1页
酒店工作意见怎么写_第2页
酒店工作意见怎么写_第3页
酒店工作意见怎么写_第4页
酒店工作意见怎么写_第5页
资源描述:

《酒店工作意见怎么写》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库

1、酒店工作意见怎么写  不知道酒店工作意见怎么写?下面小编为大家准备了关于酒店工作意见的内容,一起来看看。酒店工作意见_1  去年我们酒店在试营业期间就取得了很好的业绩但由于运行和管理上还处于磨合期也不可避免地存在一些问题,发生了一些不该发生的事情如人员不够稳定,流失了一部分客户等等。在新的一年里,我们要认真总结经验吸取教训发扬成绩克服问题,切实加强对酒店管理,下面是自己的几点不成熟的想法和建议仅供酒店领导参考  一抓紧配齐配强酒店管理层。酒店管理层的素质和能力是酒店生存发展的关键性因素,新年伊始董事会首先要根据

2、唯才是举任人唯贤的原则把酒店管理层调整和配备好.人事部要尽快拿出新一年度的酒店管理层任用方案提交董事会决定。把各部门人员迅速配齐到位,对于重要部门要有人才储备,防止特殊情况下出现岗位出缺,建议增加一名能言善辩有处事经验的大堂经理,以利及时协调处理一些门面上的事情。  二建立和健全新的规章制度。酒店业是一个前景广阔但又竞争激烈的行业,如何使新世界大酒店在行业日新月异的变化中长期繁荣下去?必须借鉴行业惯例并结合自身实际,建立一套完善而规范的管理制度和运作机制。首先要让各部门自己先拿出本部门的一套制度上报总经理(包括

3、管理制度考核制度岗位责任制度及严格的奖罚制度等)然后经过集体研究决定后下达执行。  三完善公正有效激励保障机制。酒店的发展动力源于全体员工的积极性和创造精神,所以必须建立和完善赏罚分明的激励机制。重要部门的管理人员可以试行年薪制,比如定在五至十万区间,五万起薪,逐年增加十万封顶;员工人员工资一般应该要按时发放不能拖欠;开展评先创优活动对于优秀员工要进行表彰和物质奖励;对于有突出贡献的员工应该给予重奖比如出国旅游工资升级等。  四对酒店员工实行人性化管理。当今社会是一个以人为本,和谐发展的社会,酒店员工的思想和行

4、为决定企业的兴衰和成败。企业管理者只有把员工的福祉和企业的利润放在同等重要的位置才能实现企业的可持续发展。建议管理层要关心员工生活,维护员工利益,多采取一些人性化的管理方法。如一次签合同五年者给买三金解决员工的后顾之忧;每星期日下午集中学习两小时,学习内容包括事时政治、业务训练和文体活动等;员工伤病或家里有红白喜事或遭遇特殊困难酒店可以派人尉问;根据酒店经营情况给员工适当的休息时间和假日(如每月休息两天或三天);重要节假日给员工加餐并发放一点礼品等;  五建立自己的特色企业文化。企业文化是企业员工共有的价值观念

5、的体现,是企业的核心竞争力。新世界大酒店一定要着力打造自己的特色企业文化。建议设立一个相征“活泼、沟通、热情、温馨、诚信、创新”企业精神的店徽。同时树立新世界的企业价值观。我们的经营理念:健康长久、财运恒久、友谊永久;我们的服务理念:让每一位客人感到物超所值,让每一位客人感到家的温馨。我们的员工准则:忠诚于企业、忠于宾客和高品质的服务。酒店工作意见_2  酒店开业己近八年,作为南充地区首曲一指的优秀星级饭店。勿庸置疑我们酒店已经具备一套属于自己的成熟的管理体系与服务理念,以此来吸引着本市及外地顾客的亲睐.  但

6、是随着我市旅游业的迅猛发展,酒店同行如雨后春笋般拔地而起。其中也不乏实力强劲的对手。在如此激烈的竞争中如何来保证我们的客源量,也就警示着我们酒店的所有高层管理人员要居安思危,不断创新,凸显个性,走特色之路。  小细节赢来顾客心。酒店应建立完善问卷调查体系、宾客信息识别体系和宾客回访体系。这三个体系环环相扣,决不流于形式,或者只是做到其中的一两个环节,而是花大工夫做深做透。  在第一步问卷调查中,酒店服务员应尽可能地恳请客人主动填写意见或建议,客房部应每周对这些意见或建议进行收集并整理成“客史档案”,报酒店高层集

7、体备案,针对不同顾客提出具体的解决办法。凡第二次到店的宾客,都可以在酒店的电脑档案里找到他最初的原始记录,客人的喜好自然尽在掌握之中。此外,酒店还应坚持对住店宾客进行礼貌地回访,每逢节假日、生日等,宾客通过电话、邮件、书信等方式,收到来自我酒店的殷切问候或祝福。据丁南透露,其实这套理论关键在于坚持,每一细节执行好了,它对酒店的服务质量具有不可估量的价值。事实上,已经有很多酒店正从这套理论的细节执行中尝到了甜头。目前我酒店的宾客体系中,回头客也占了相当大的比例。  人性化凝聚战斗力。随着酒店业发展和竞争的加剧,单

8、纯的国际化、规范化、制度化管理已远远不能满足当前的形势,当前酒店管理更重要的是对品牌的管理和对文化的塑造,落到实处其根本就是对人的细节管理。一句话,就是要以人为本。”酒店的所有中高层管理人员应该走到员工中间去,真正了解员工的心声,了解员工对酒店的建议及意见,而不是格式化的在某个会议室开一次交流会。  另外,加大力度对人才的引进与培养,高薪引进高级工程师和职业经理人,适时注入新鲜的血液对

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。