核桃栽培管理技术

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1、核桃栽培管理技术[摘要]：核桃是我国重要的栽培经济树种，具有较高的经济价值，其产品具有较高的营养和医疗保健作用。大规模发展种植核桃，掌握其关键的育苗及栽培管理技术是必不可少的。本文在简要介绍墨江县自然条件及核桃分布情况的基础上，主要从核桃育苗、栽培技术、抚育管理、病虫害防治几方面阐述了核桃育苗及栽培管理技术，为墨江县的核桃产业发展提供参考。[关键词]：核桃　育苗　栽培　管理　技术前言：核桃是胡桃科核桃属的重要经济树种，其经济价值很高，是世界四大坚果之一，其产品具有较高的营养和医疗保健作用，云南薄壳核桃不但个大、壳薄、出仁率高、食味香纯、营养丰

2、富、品质优良、口感也优于我国北方核桃和美国核桃。由于特有的优良品质。是深受国内外消费者喜爱的绿色食品和保健食品。核桃是墨江潜在的一大19林业资源优势，墨江县委、政府已编制60万亩核桃产业发展规划。发展核桃产业，符合县委、县政府提出“生态立县”的发展思路，把核桃产业列入新兴产业来发展，在全县适宜核桃种植地区推广，通过扩大种植面积、集约化经营等措施，既是现代社会发展的需要，是墨江县实施“生态立县”发展战略，也是帮助山区人民脱贫致富途径之一一、墨江县自然条件及核桃的发展现状（一）自然条件墨江地处云贵高原西南边缘，横断山系纵谷区东南段，北回归线从县城

3、穿过，是我国四座“回归城”之一，境内山峦起伏，江河深切、形成了气候的多样性。主要气候特征为：春早冬晚，季温差小，光照充足，雨量丰裕，雨热同季。四季冷暖不太分明，有四季如春之称，干湿季明显。最高海拔2278.0米，最低海拔440.0米，其中海拔在1500-2200米适宜种植核桃土地面积80万亩。墨江属南亚热带季风气候类型，日照充足，全年日照数为2161.2小时；热量充足，全县平均气温为摄氏17.8度，最冷1月份为11.5度，最热6月份为22.1度，全年大于或等于1910摄氏度的积温6302.6摄氏度；雨量充沛，干湿季节分明，降水年际变化大，地域

4、之间降雨量差异大，全年降雨量年平均1338毫米，年蒸发量为1696.7毫米,雨季(5-10月)降雨占全年降雨量的83.5%，霜期短，年平均霜期59天，无霜期达306天，优越的气候条件和丰富土地资源为发展核桃产业的创造了良好的环境条件。（二）墨江县核桃产业的现状核桃在全县15个乡镇均有不同程度的零星种植和栽培，截止2010年12月，全县种植核桃面积达17.99万亩，已挂果1.8万亩，按每亩干果收获50公斤、每公斤18元计算，年产量达900吨，核桃产值达1620万元。由于核桃市场价格不断攀升，群众对核桃产业的发展愿望十分强烈，积极性很高。随着人们

5、对核桃产业的深化认识，不断提高核桃产业化发展的水平，山区群众从核桃产业中得到的实惠将日益增加，效益更加明显，核桃产业必将成为山区人民脱贫致富的一项支柱产业。19二、核桃的生物生态学特性（一）核桃的树木学形态特征核桃，其树皮幼时平滑，老则纵裂。小叶5～9，椭圆形或椭圆状卵形，长4.5～12.5厘米，先端钝圆或微尖，侧生小枝，基部偏斜，全缘；幼苗幼树及萌生枝之叶常有不整齐锯齿，下面脉腋簇生淡褐色毛。雄花序长13～15厘米;雌花序具1～3花，雌花之外总苞具白色腺毛，柱头面淡黄绿色。果圆球形，径3.2～5.4厘米，嫩时有毛，老则脱落果核径2.8～3.

6、7厘米,基部平，先端钝，有不规则浅刻纹及二纵脊。4～5月开花，9～10月果熟。（二）核桃的适生环境核桃为落叶高大乔木，寿命长，可达300～500年，一般栽植后6～8年开始结果，20～30年进入结果盛期，属温带喜光树种，要术温暧而凉爽气候，不耐湿热，幼年稍能耐荫，结果后需要充足阳光，栽在阳坡、半阳坡的坡向中生长良好、结果期提早。比较耐寒抗旱，一般最适宜平均气温10度以上，年降水量400～1200毫米，绝对最低气温-25度以上，最高气温40度以下，生长在期为20019天以上，在土壤肥沃深厚，土层深度1米以上，排水良好，pH6～8.5，地下水位2米

7、以下的壤土及砂壤土的地区生长。三、育苗（一）砧木培育1、育苗地整地做垄育苗地要选择有灌溉条件，排水良好，土层深厚，土质肥沃疏松的砂壤土。一般于秋后翻地做垄，地要整平、钯细。首先清除地表杂及石块，结合做垄，每亩施入土杂肥5000公斤（或每亩施放腐熟农家肥100公斤）做垄以后要及时压地保墒。做垄也可以在早春土壤化冻以后进行。然后深翻30厘米，使土壤细碎平整，接着作床，床长宽视地块而定。在苗床上施每亩5公斤生石灰和每亩1公斤呋喃丹拌细土撒施以起到土壤消毒以及防治地老虎等地下害虫的作用。2、种子采集及处理19播种核桃要求无病虫害，充分成熟，粒大，形状

8、正常，饱满，大小均匀的晚熟优良铁核桃。为了使核桃发芽迅速、整齐，提高场圃发芽率，播种前将核桃铺于晒场上，进行粒选，精选好后将种子用麻袋装好压于水池内，并用0.5%的