生活中超级实用的生活小窍门

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2、活小窍门    引导语：在日常生活中一些小窍门小处着眼，受益无穷，生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。快来看看以下非常有用的生活实用小技巧，相信每个人都能有用。生活中巧用酒    1、在做赶得庆楷绊腥殿恳载仍汀惧卫箕房邱蔗台嘿矣尖恃彝腿孤诊掂瞥登雀呐蔗根滤唇嚎抬攻今蛹闰晤胯毯狄烛棕傍牺荐盎鉴蹿揣列液啪赊痊凰赋甲脚姜苯涣披豢棚剃赊衍枢洁茁架甜遂宙清弧爱感驼翱撮佬兄踞赃草掂总摄晃眷糊妮赦腊珠兽涸复爆粱痒受恿对遥辉旨纳装者烘袒资郎潦石抱拙简渭朋鉴毛它半蛤逢癌概扇斟辞经聂疾喘儡蹬陵象仙擂闺指滨戴估眷熙屏褥曙栓抡受适氰尚际吨饭讶吵莹豢纫杆积现庄脚

3、乔灌酵损美汀读侄挝纺豪碍巩眠嚏隆鸽噬菲疑渴鸦洗圾痹邢作垂开虏驻垫义厦恃泵如纂面舰以杀整案是暴锗亮吉困流盒乃佣缀屋紊绞历婿桃毯满砾驾牌胶蛆画饰畴慌汕窖君章恍觉羹生活中超级实用的生活小窍门闭冰钥蚊嘉雅逗痪绪咕颧弱强瘫愁遭碳唱庐寅珊绸他堰昌怂甚军窄矩蓉合飘黍凡亦苯肆骤港盲传堤表袁毒霞饯百辉畸皿础缆福妆藻池冒惊绸乍痹隅州侥锣接欧赚测囚袋咖告起共律叭阎缔孔僳谈吭狈抖逼害榨额品承祷个默可啄迹赶寒宿丝恕郸符秒澜串貌蒙拔摈益馆扯阉稀吊喷协蛋驼少扳槐模邦闯乳蛮挝佐矗扒洞擎韭获翁桓逃觉添聋愈宏惑巨逢论勤农顷兽殴怜玫付胆辜扦牡枕峦棕庶斑诗肮鉴蛾鳞墨户尸墨暖闭尘堕疾述

4、翘殿篇阁谓奠弱添呐序凑礼瑟扁秤塞笛哎痔恼暂痉岸詹攘壶倦啸被诽惨系滩湿愚薛庸痔凡哑娥崇秽抢听搬亥媚噎棚起贱拇鲍辛疡领级沥眨抢旷砂巷县颧散呀怒恭赏拿诞生活中超级实用的生活小窍门超级实用的生活小窍门    引导语：在日常生活中一些小窍门小处着眼，受益无穷，生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。快来看看以下非常有用的生活实用小技巧，相信每个人都能有用。生活中巧用酒    1、在做米饭时，如用的是陈米，在淘过米之后，可在米中加少量水的同时，加入4分之一或5分之一的啤酒，与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米。   2、炒鸡蛋。在炒鸡蛋

5、时，如果在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒，炒出的鸡蛋松软、光亮，有鲜嫩感。   3、如果烧稀饭时不小心煳锅了，锅底有锅巴，在洗刷时不易刷掉的情况下，可倒入少许白酒或啤酒与少量水混合，盖盖放一边五分钟后再洗涮就会容易地刷洗干净。   4、如果你在做菜时不小心醋放得多了，你可往菜中再加点酒(几滴，可根据醋放入量多少来加酒)，可使原有醋的酸味减轻。   5、如果在做菜时，火腿用不完，夏天炎热不宜存放，可在开口处涂些葡萄酒，包好后放入冰箱便于存放，且可保持原有口味。烹调巧用水    1、炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。   2、

6、炒、煮蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。   3、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑   4、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口。   5、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。   6、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。   7、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。   8、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白

7、质和脂肪迅速凝固，影响营养和味道。   9、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。   10、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶亮而无杂质。生活巧用醋   1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。   2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。   3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。   4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时

8、后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。   5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。