植物资源学复习重点

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1、复习资料一、名词概念1、植物资源的可持续利用：也称为永续利用，是指在人类利用植物资源的过程中，尊重自然规律，充分研究和利用植物的再生能力，在不影响植物自身正常繁衍生息的条件下，既能满足当今人类对植物资源的要求，又不影响后代的需要，实现植物资源的保护性开发。2、资源：广义，指人类生存发展和生活娱乐所需要的一切物质或非物质要素。狭义，指在一定时间、空间条件下能产生经济价值以提高人类当前及未来福利的自然资源和条件。3、植物资源：是指在一定地区、一定人文背景和一定经济技术条件下，对人类直接或间接有用的植物，是在众多的植物中，经人类长期的生产生活实践活动，认识的具有各种特殊使用价值的植

2、物。4、经济量：指某一时期内一个地区有经济效益的贮藏量，即只包括达到采收标准和质量规格要求的贮藏量，不包括幼年株、病株和未达到采收标准和质量规格要求的贮藏量。5、能源植物：又称石油植物或生物燃烧油植物，通常是指那些具有合成较高还原性烃的能力、可产生接近石油成分和可替代石油使用的产品的植物，以及富含油脂的植物。6、芳香油：亦称精油、挥发油，是植物特殊器官中分泌的具香味的油质，由萜烯类、芳香族、脂肪族和含硫含氮化合物等多种有机化合物组成的混合物。7、精制油：蒸馏植物原料所得的精油称原油，原油常有令人不愉快的气味和较深的颜色，其主要成分含量可能与要求不符，因此必须进行二次蒸馏或处理

3、，使之符合调香、出口的要求，这种经过精制处理的精油称为精制油。8、芳香油植物：也称芳香植物，是指植物体器官中含有芳香油的一类植物。9、油脂植物资源：是指植物体内含有油脂的一类植物；其中，油脂为油和脂肪的总称，常温下液态的称为油，固态的称为脂肪。10、色素植物资源：指植物体内含有丰富的天然色素，可提取用于各种食品、饮料的添加剂，以及用作染料的一类植物。11、植物色素：植物体中所含有的具有着色能力的成分，常可用作食品、饮料的添加剂或作为工业染料，也称为天然色素。12、环境保护植物资源：是指抗污染植物资源和环境监测植物资源的总称，对生态环境的保护能起到积极作用。抗污染植物：是指对环

4、境污染有较强抵抗力，能起到吸附和过滤对环境有害物质的植物。环境监测植物：是指对污染具有指标性，可以根据其受害症状来判断环境污染程度和污染范围的植物。13、农药植物资源：指植物体内含有驱拒、干扰或毒杀害虫、抑制病菌和除草等作用的物质的一类植物。14、水体富营养化水体富营养化，是指由于大量的氮、磷、钾等元素排入到流速缓慢、更新周期长的地表水体，使藻类等水生生物大量地生长繁殖，使有机物产生的速度远远超过消耗速度，水体中有机物积蓄，破坏水生生态平衡的过程。15、有害生物综合治理（IPM）有害生物综合治理（IntegratedPestManagement）：是对有害生物进行科学管理的体

5、系。它从农业生态系统总体出发，根据有害生物和环境之间的相互关系，充分发挥自然控制因素的作用，因地制宜，协调应用必要的措施。将有害生物控制在经济受害允许水平之下，以获得最佳的经济、生态、社会效益。1216、药用植物资源药用植物资源，是指自然资源中对人类有直接或间接医疗作用和保健护理功能的植物总称。17、观赏植物：具有一定的观赏价值，适用于室内外装饰、美化环境、改善环境并丰富人们生活的植物。18、观赏植物资源：具有观赏价值的一类野生和人工栽培的植物，包括园林植物、花卉植物和绿化植物等。19、野果植物资源，指一些提供人类食用的鲜、干果品和作为饮料、各种食品加工原料的野生果树植物。2

6、0、野菜，是指野外自然生长，未经人工栽培，其根、茎、叶、花或果实等器官可作蔬菜食用的野生或半野生植物，称野生蔬菜，简称野菜。21、萜类化合物是指存在自然界中、分子式为异戊二烯单位的倍数的烃类及其含氧衍生物。22、道地药材道地药材，指一定的药用生物品种在特定环境和气候等诸因素的综合作用下，所形成的产地适宜、品种优良、产量高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。23、淀粉植物资源，是指在植物体的某些器官（果实、种子、根等）中贮藏有大量淀粉的植物资源。24、甜味剂植物资源：具有甜味的物质称为甜味剂，植物体内富含甜味剂称为甜味剂植物资源。二、知识点1.从植物分类学角度来看，植物

7、可以分为藻类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物。代表植物：藻类植物（海带、紫菜，巨藻、细粒藻），菌类植物（冬虫夏草），地衣植物（地木耳），苔藓植物（泥炭藓、葫芦藓），蕨类植物（贯众、凤尾蕨、肾蕨、波斯顿蕨），裸子植物（银杏、红豆杉、柏树、雪松、水杉），被子植物（桂花、当归、地黄、薯蓣、牡丹、芍药）。2.请指出下列植物所在科：松科（雪松、马尾松），银杏科（银杏），芍药科（牡丹、芍药），蝶形花科/豆科（甘草、槐树），五加科（人参、三七），兰科（天麻、附生兰）、伞形科（当归），棕