如东民间传统取鱼方法

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1、如东民间传统取鱼方法腰网捕鱼　架腰网投资虽说大一点，但可常年作业，效益也高。腰网，顾名思义是一种拦腰设置于河道中央的网具。将四方形网片一边的两根加长纲绳固定在河道对岸，其中一根须用长毛竹作反方向卧倒式固定，把网片纲绳这边的两端逐渐并成一根，绕缠于带摇把的木辊盘车上。平时纲绳是松着的，腰网沉于河底。起网时迅速摇动盘车，收卷纲绳，使网出水，河对岸的长毛竹被拉得竖立起来，腰网遂成一个斜兜，游于其间的鱼类便被兜起，渔人或驾小船至河心用网勺操起，或直接在岸边拿长柄网勺舀起。此时，活蹦乱跳的鱼儿煞是讨人喜欢。　　网簖取鱼　是用竹篙、竹片和网片等架插于河道段面的拦挡式

2、捕鱼设施。大多情况下，网簖须跟腰网配合作业，此时腰网设置于网簖的上游，网簖实际上起着为腰网挡住顺流游来鱼虾的作用，使鱼群聚于腰网之上，利于集中起捕。有的网簖是单独设置的，这时在网簖下游一侧须设有网兜，过一段时间前来解开网兜，收取鱼虾。网簖捕取的鱼类比较杂，鱼虾蟹鳖，大鱼小鱼，皆能聚收簖网之中。　　丝网捕鱼　是投资稍大的一项捕捞作业，不但要有木船，而且要购置价格不菲的丝网。丝网是一种用丝线织成的狭幅单片长网。使用丝网捕鱼，须由两人同船作业。一人用尖竹长筷将整齐迭挂的丝网顺次理放下水。丝网依靠密布于网绳上的浮子的作用，与水面垂直张开，往来穿梭的鱼儿一旦触网，

3、其鳃盖便被卡住，再挣扎也逃不脱。丝网捕鱼的专业性较强，尤其是放网收网，手艺不精的人往往会将网片搞乱，而且是越理越乱。这方面的技术只传男不传女，所以同船作业皆以夫妻为多，从来没有父女一起下丝网船的。　　鱼鹰捕鱼　是以天敌作工具的一种捕捞方式。投资大，但效益不错，情趣更多。鱼鹰，学名为鸬鹚，是一种羽毛黑亮、扁喙修长、上喙带钩的水鸟，擅长游泳，善捕鱼，且喉下自然生有一个大囊袋，捕捉来的鱼尽装其中。人们很早就驯养它们作为捕鱼的活机器。因其体大似鹰，人们习惯称之为鱼鹰，又因其墨黑如鸦，有人也俗称为黑老鸦的。养鱼鹰的渔家要养就是十来只，并要备一叶仅载单人的扁舟，俗称

4、鸦船。该舟不但能在水中穿行，船头下额垫一活络轮还能以竹篙肩扛着另一头在岸上推行，大河呆塘都去得。作业时，渔人站于扁舟之上，一边将脖子下的囊袋扎得紧紧（防止偷吃捕到的鱼）的鱼鹰统统赶下水捉鱼，一边把脚下的踏板踩颠得“嘭嘭”响，嘴里还大声吆喝着：“花鱼啊！鲲子啊！”这种闹腾，不仅增进了诱鱼效果，还吸引了许多大人小孩驻足观看。河里岸上，狂叫高喊，气氛热烈，欢乐的场面远远超出了取鱼本身。　　圈网捕鱼　是最常见的一种单人捕捞作业。圈网又称掼网，是一种头阔尾小的裙形圆桶长网。捕鱼人作业时或站于船头或站在岸边，将网尾长长的绳头拴于左手髁，并把圈网一圈一圈地理抓于左手，

5、用右手操起网口使劲向河半空撒去，圈网遂似裙子般鼓鼓张开，凭借缀于网口上铅脚子的重力，圆圆的网桶快速落水下沉，一下将处于网桶范围内的鱼儿圈罩住。待网贴地后渔人再慢慢地收网离水。收网的同时边理网边拾鱼虾。进行圈网作业的本领全在一个“掼”字上，要让掼出去的网呈圆罩形高高张开、鼓鼓入水，方才罩得住鱼。而要使网能如此得心应手，就要既有“蛮”力又有巧劲，其间的功夫实是不易。当然，除了功夫还得有耐性，圈网的罩鱼范围就那么一小圈，谁也不能确保网网都罩得进鱼，俗话说“十网九网空，一网就成功”，其本意说的就是掼圈网这种捕鱼劳动“网网空”的艰辛和“一网成功”的喜悦。　　耥网捕

6、鱼　是一种用三角形竹架将网片固定成兜状的手推式网具。作业时用双手握住垂直于等腰三角形网架底边的手柄，将网口紧贴河底，用力推着涉水前行。三角架后的网兜便成了收容迎面游来的鱼虾的宝囊。　　罱网捕鱼　如果仅从三角形单片网的外形看似乎跟耥网相象，但是，罱网却是由两张网架网兜组成，并可随意开合的夹具式网种。作业时不用涉水推耥，而是由站在船上或岸边的渔人，象罱泥一样，时而将罱网张开放到河底，时而将罱网夹起拎出水面，查看并收拾罱网中的鱼虾。　　扒网捕鱼　似乎也跟耥网相象，但外形却要小得多，近似半圆的三角支架被缚在一根长长的竹篙上，支架后拖着深深的网兜。作业时，渔人站在

7、岸上将扒网倒扣着抛向河心，使网口贴着河底，然后使劲地边扒边拖，埋在泥中的鱼虾之类遂被扒进了网兜。耥网、罱网和扒网不只用于取鱼捕虾，亦可用于耥、罱、扒河螺、蚌与蚬子。这几种网具形式虽简陋，但应用却十分广泛，是实用型捕捞工具。　　攀罾捕鱼　是一种守株待兔式的捕捞作业。攀罾的制作最为简单，只要将两根弯成弧形的竹杆做成十字凹弓，在竹杆头固定上网兜，再用长竹篙和绳子将网架系住，一个吊篮似的攀罾就做成了。作业时将攀罾放入水中，过一段时间把罾网攀离水面，如看到网兜里有鱼就用网勺捞起，如无鱼就将罾网重新放入水里。一个渔人往往可以同时管理好几个攀罾。相比较起来，罩网捕鱼虽

8、然也较简单，但其主动进攻的设计理念却要比攀罾发明者略胜一筹。罩网，是一种上小下大