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《包装机械课件 第三章、灌装机械》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、要求：了解灌装的基本方法及原理；掌握升瓶机构、灌装阀结构、常用灌装机的结构和基本原理。主要内容：1灌装机械概述2常压灌装机3负压灌装机4等压灌装机5机械压力式灌装机计划学时：8第三章、灌装机械fillingmachine6/26/20211《包装机械》第三章、灌装机械第一节、灌装机械概述将液体产品装入包装容器的机械称为灌装机。一、概况：随着现代科学技术的发展,人民生活水平的提高,人们的消费习惯也随之相应的变化,同时对消费品的包装提出了更高的要求,而液态产品的包装在包装行业中占有很大比例,这是由于液体包装涉及的行业广泛、品种繁多,如饮料方面的汽水、果汁、牛奶、矿泉水、蒸馏水、白酒、啤酒、
2、果酒等;调味品方面的酱油、醋、味精液、果酱等;药品方面的针剂、糖浆、酊剂、气雾剂等;农药乳剂、化工产品的各种瓶装、化妆品等,要满足日益增长的液体产品的包装需要,就应大力发展液体产品的包装机械。6/26/20212《包装机械》第三章、灌装机械人类自从采用容器盛装液体以后,就产生了灌装方法。十九世纪末二十世纪初以前,通常使用水罐、水杓进行人工灌装或直接将容器浸入液料中进行灌装,大约在1980年美国Horix、Kiefer和U.S.BottLers等三家公司开始制造容器灌装的机械装置。第一台商业灌装机是Kiefer公司制造，Horix公司于1920年首次制造了重力灌装机,用于灌装番茄酱,这家
3、公司至今仍生产灌装机,二十年代初这几家公司着手生产回转式灌装机,其中U.S公司制造的是纯真空灌装机，二十世纪以来,灌装机械工业发展迅速,那时灌装的速度取决于人工将瓶子对准灌装阀,等待瓶子灌装完毕所需的时间。今天,回转式自动灌装机的生产能力己达每分钟2000瓶。6/26/20213《包装机械》第三章、灌装机械我国在解放前几乎没有灌装机械,灌装生产绝大部分处于手工操作,非常落后。70年代初,上海、北京、广州、青岛、烟台等地引进三十多条灌装线,其中有西德Seitz公司、意大利Simonazi公司、美国Merer公司、日本三菱公司,另外还有许多罗马尼亚灌装线。随后,我国广东轻工机械厂、北京酿酒
4、机械厂、上海化工机械厂等许多家仿制了不少灌装线,初步改善了灌装生产的落后面貌,但灌装机械的发展与国际先进水平的差距仍很大。为此,我国应根据自己的国情,吸收国外的先进技术,设计和生产出具有先进水平的灌装机,灌装机的发展趋势向高效化、自动化、节能化发展,力图采用新技术、新材料,如计算机辅助设计、微机控制等,开创一代新型灌装机。6/26/20214《包装机械》第三章、灌装机械（1）液体产品按粘度可分为:流体:在自身重力作用下即可以按一定速度流过圆管的任何液体。流速主要是受流体粘度和压力影响,一般粘度范围规定为1－100厘泊,如酒类、果汁、牛奶、酱油、醋等。（动力粘度1泊＝100cP=0.1P
5、a·S）半流体:在大于自身重力的压力作用下才能在圆管中流动的液体叫半流体,其粘度范围为100～1000厘泊,如豆瓣酱、番茄酱、牙膏、香脂、松糕油、肉糜等。粘滞流体:产品粘度超过10000厘泊的,不属于流体和半流体的范围。如浆糊之类的产品属于这一范畴。二、灌装的液体产品和包装容器1、灌装的液体产品6/26/20215《包装机械》第三章、灌装机械含气液体产品：含有二氧化碳气体的液体产品。对于是否含有酒精成份又可分为软饮料(不含酒精)和硬饮料(含有酒精)。如：汽水、矿泉水；汽酒、香槟、啤酒等。不含气液体产品：液体中不含有气体。如：白酒、酱油、醋、食用油等。（2）对于低粘度液体,根据液体中是否
6、含有二氧化碳气体可分为：6/26/20216《包装机械》第三章、灌装机械2、包装容器（1）根据强度可分为：刚性包装容器金属罐、玻璃瓶（罐）、陶瓷罐等。柔性包装容器塑料复合瓶、复合袋、用纸、铝箔、塑料等制成的盒、杯等。（2）按其材料分：主要有玻璃瓶、金属罐、纸包容器、塑料瓶、塑料袋、复合袋、铝箔、木质等。6/26/20217《包装机械》第三章、灌装机械三、灌装机的分类1、根据灌装方法分：⑴等压灌装机isobar filling machine先向包装容器充气，使其内部的气体压力和储液箱内的气体压力相等，然后将液体产品充填到包装容器内的机器。适于灌装含气液体产品，如：汽水、可口可乐、啤酒、
7、香槟等。6/26/20218《包装机械》第三章、灌装机械⑵负压灌装机lowvacuumfillingmachine先将包装容器抽气形成负压，然后将液体产品充填到包装容器内的机器。适于灌装含维生素的饮料、有毒的农药和化学试剂。可分为两种：①压差式负压灌装机：储液箱处于常压只对包装容器抽气使之形成负压，依靠储液箱和待灌容器之间的压力差将液体产品充填到包装容器内的机器。②重力式负压灌装机：将储液箱和包装容器都抽气形成负压，液体产品依靠本身的自重充填到
