活力发酵床养殖技术问答 (8)60697

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1、活力发酵床养殖技术问答(8)60697国内很多发酵床养猪技术推广者只建议发酵床养殖育肥猪，其实这是不妥的，也不是真正意义上的完全发酵床养殖技术，其实从母猪公猪开始，所有阶段的猪都采用发酵床养殖技术，对猪场防疫防病效果最好，原因如下：1、发酵床养殖可以获得多种特异性和非特异性的免疫抗体：发酵床本身是一个各种微生物的大熔炉，其中有人工添加的发酵床菌剂、有自然界存在的微生物菌株、有垫料本身带来的微生物、有空气中飘落的微生物、有动物带入圈舍的微生物，当然也有有害细菌和病毒等，发酵运作良好的发酵床，有益菌群占绝对的优势，其他有害微生物都处于被有效控制和抑制的状态下，有益菌与有害菌比例在13200比1，在

2、这种情况下不必担心动物会生病，这是一个相对干净的环境，这也是一种最佳的动物获得后天性免疫功能的途径，不论是有益菌还是有害菌，都可以刺激动物获得有效的免疫功能抗体，前提是环境中达到一个有益菌群占绝对优势的微生态平衡，及动物的健康状态良好，加上母猪有着发育良好的免疫系统，可以在发酵床中轻易获得多种后天免疫抗体，并达到一定的抗体水平，并可以通过母猪初乳传递给仔猪，让仔猪一上发酵床首先就非常适应发酵床的新环境，这是最重要的一点。所以，让发酵床上的新生仔猪尽早吃到母体初乳也是非常重要的。2、从种猪就开始使用发酵床，可以使得整个猪场后天获得的免疫抗体保持整齐，即抗体整齐度高。那种只强调只能饲养育肥猪的单位

3、，其实可能其菌种的发酵分解力不强，或不能在发酵床中形成一个有效而强大的微生态平衡，或占据绝对优势数量，发酵床中的各种微生物菌群，其实也就是各种力量的一种平衡，我们不否认发酵床中存在少量有害细菌和病毒，但它们被牢牢在控制住了，或弱毒化了（病毒离开了猪这个宿主本身就不可能存活多久，或弱毒化），通过有益微生物对有害菌的竟争性抑制，或分泌抑菌物质来抑制，达到无害化的目的。我们曾在发酵床的鸡中发现过自然界广泛存在的白色念珠菌，但整个鸡群的健康水平仍然非常高，免疫力正常，鸡群生长良好，这就是明证了。3、适当接触自然微生物菌群，对动物的免疫功能的锻炼其实是非常必要的，对种猪尤其重要。在这里，非常反面的例子就

4、是国内大型的养猪场，国内存在大量超大型养猪场，养殖密度大，一星期消毒一次以上，每天清洗猪舍，防疫针不断，把猪当做工业品进行工厂化生产，丝毫没有猪的福利可言，可谓是卫生达标，但实际情况是，猪病仍然不断，甚至到了以药养猪的地步，多数现代猪病其实也就是从这些超大型猪场中传染出来的，如蓝耳病、猪圆环病毒病等均为现代猪场的发明，猪的应激越来越大，猪病越来越复杂化、病原体感染混合化、病症非典型化、治疗的效果不理想，往往是摁下葫芦起了瓢，所以，越是工业化的卫生环境，并非是最好的，适当的接触自然，绝对是有好处的。传统的这种大规模高密度工厂化养殖模式的卫生状态，是一周消毒1-2次的“绝对无菌环境”，对动物没有任

5、何免疫促进作用，动物的免疫抗体都是人工疫苗给予的，动物的疾病治疗完全依赖药物和人工疫苗产生的抗体，是一种真正的以药养猪的模式，无法发挥动物后天获得免疫抗体的潜力。发酵床养殖垫料中的微生物菌群，是有益微生物占绝对优势的生态学上的“卫生环境”，可以最大限度地促进动物的免疫功能，发挥动物后天获得性免疫功能的潜力，极大地强化了动物的抗病能力，并刺激动物产生多种特异性和非特异性的免疫抗体，又不会感染病菌，所以，建议从母猪种猪就开始使用发酵床，这也是一种彻底的零排放养殖技术，和真正意义上的完全发酵床养殖技术。在发酵床上养猪能够省料20%-30%吗？发酵床养猪是可以节省一些饲料，这绝对是事实，特别是在冬季效

6、果更加明显。一般情况下是节约10%左右，最高不会超过15%，一头猪可以节约饲料60元左右，加上医药费用、管理成本、劳动成本等节约一共可节支100元左右，每头全部采用全价饲料饲养的猪来说一般传统模式下利润也就是100-150元（这里指毛猪市场价格在7元左右行情下的利润,当然采用自己配制饲料或采用发酵饲料利润要高很多），节约100元就是相当于提高了经济效益50%-100%。有些资料介绍能够节约饲料20%-30%是不可信的，也是没有实践养殖经验的“专家”胡写出来的。试想一下，例如一头育肥猪从15公斤饲养到100公斤一般需要全价饲料270公斤左右，要是可以节约30%的饲料的话则可以省下约90公斤（90

7、公斤精饲料相当于130元左右），仅170公斤饲料可以养大到100公斤吗？这就是说在发酵床养猪上他的料肉比可以达到1.8～2：1，光是节省的饲料就可以提高每头猪130元以上的经济效益，加上省工、省水、疾病减少的开支，那么一头猪不是可以提高经济效益220元以上（注意是指全部采用全价饲料）？这简直是天方夜谭，这与宣传者在前面介绍每头猪提高经济效益70-100元产生了自相矛盾，所以这是没有养殖实践经验的“