商务酒店项目策划书

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1、商务酒店项目策划书　　《商务酒店项目策划书》是由策划书栏目为您推荐，供大家选择和借鉴，更多详情就在策划书栏目。　　项目选址具有不可替代地理优势，因其位于产业集聚区内，可极大满足企业家的商务需要，并且其交通、环境、市政配套等均适合该项目的开发和建设。　　第三节目前星级酒店现状及趋势　　根据全国星级酒店研讨会的调查，目前酒店业的现状及趋势是：★四星级以上的酒店经济效益普遍较好;　　★高星级酒店凡是娱乐、休闲度假规模巨大的效益较好;★凡是注重酒店形象包装及品牌策划的酒店均效益较好;　　★老式以单纯商务为主的酒店正在转型之中，

2、私营大型酒店，股东淡出经营权是当今酒店发展的趋势;　　★酒店管理公司运作模式正在向国内二线城市大举发展。　　第四节经营定位定位基本理念　　档次定位：四星级商务酒店。　　功能定位：中、高端商务、会议、娱乐和商业休闲中心。定位主要依据　　目前，商水县尚无一家集商贸、酒店、餐饮、办公、休闲、娱乐与一体的综合性商业服务中心，建成营业后将弥补这一空白。经营理念　　主题理念：打造商水县首家独特的商务酒店。产业集聚区最高档的商务接待应酬场所，最具有品位的娱乐、桑拿水疗休闲去处，最时尚的商业、办公、居住空间。　　衍生理念：以四星级标准

3、的商务客房及配套会展、餐饮设施为品牌形象，以规模化的客房、温泉桑拿和KTV包房为利润中心，以特立足，以特取胜，人有我新，人新我精，人精我奇，人奇我变。　　运作策略：在最短时间内，形成企业自己的核心竞争力实现标准化运行。以个性化的服务为特色，按五星级模式经营客房、餐饮，娱乐、桑拿。建立以会员制为发展导向的营销方式，完全以顾客需求为中心，充分利用信息资源，准确界定酒店的目标市场，营造经营特色。　　第五节功能布局与建设基本思路功能设置环境设计　　参考中国饭店协会发布的《绿色饭店标准》。单体功能布置　　★公共建筑部分：酒店及办

4、公主楼为22层。酒店、办公主楼、裙房与居住建筑部分地下建设成地下室，使停车位增加到150个，以满足营业需要。A、酒店　　底层设主入口、接待大厅、总服务台、大堂吧，无国界西餐厅，商务中心，监控、消防控制室，医疗、美容、办公及附房等用房;二层设中餐厅，中餐包房，多功能宴会厅及厨房;　　　　三层设KTV包房酒吧，KTV接待大厅，KTV专用厨房，办公及附房等用房;　　四层设桑拿中小会议室，小型室内展览馆、会议休闲区室内生态花园小品，办公及附房;　　六至二十二层为标准客房和套间客房，屋顶花园，露天恒温游泳池、每层均带有空中花园，

5、其中六层为蒸气客房区以套房和豪华单人房为主，建总统套房10间，豪华套房20间，豪华标准间30间，以确保安静、方便，并能满足政府接待保卫工作的特殊要求。包含娱乐、康体、客房在内的所有房间全部接入宽带网。　　大型多功能会议厅，交通集散方便，有空间宽敞的前厅、服务走廊、衣帽间和配套的服务、贮藏用房及卫生间。设120～230平方米左右的会见室一间，含隐蔽式卫生间。大型会议室可容纳300人的会议需求，配置同声传译设施，使用特殊的玻璃与外界隔开，通过先进的光控作用，室外的人看不到室内的人，里面的人可以看清室外风光，配以绿色植物、石

6、径小道和各种先进的会议设施，以　　避免过去会议室那种压抑、疲劳的感觉，让顾客感觉非常舒适、惬意。娱乐餐饮能适应大型会议、政府接待、地方厂商经济活动及当地婚庆活动和其他各种中高档散客宴请等需要。可容纳2桌和4桌的包厢，包厢面积适当宽敞，要单独设有卫生间。多功能宴会厅即可接待大中型宴请，又可分拆为包厢。与餐厅配套的厨房部分，面积适当，布局合理，传菜线路不与主要公共区域相交叉。　　政府接待是一块较大的市场，是酒店树立形象的重要阵地，也是服务于当地政治、经济发展的具体表现。因此酒店在筹建之初就应从硬件设施和软件管理上考虑此内容

7、，以有利于更好地提供服务和酒店自身的发展。在交通组织、位置布局等方面，应考虑具有较佳的私密性、独立性和安全性的要求，例如会见室与豪华餐饮包厢二者之间应尽可能临近;大会议厅及多功能厅则应尽可能设贵宾休息室及单独通道;套房不宜设在同一楼层。　　　　与经营功能区域相配套的前厅是酒店的门面，空间有迎宾的氛围和效果，大堂净高应在6米以上，体现高星级酒店的气势。服务功能全，布局合理，流线通畅。中庭的设计考虑消防安全需要。工程设备区集中设置，注意环保与节能，防止噪音与振动对宾客产生不良影响。设置适量维修、洗衣、监控、仓库等用房，并附

8、设员工服装间。办公用房采用集中与分散相结合的布置方法。一线各部门考虑分设在各经营区域，对宾客服务的设在前厅附近。　　酒店设计充分考虑环境因素，充分利用现有水面，布局庭院与艺术小品，使整个酒店彰显自己的个性和特色，体现出环保、绿色、园林、高雅等要素。酒店引进并体现绿色饭店的理念，在节能、环保、利用新能源等方面，在经营管理上向客人提供