市餐饮服务行业放心消费创建工作情况汇报

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1、**市餐饮服务行业放心消费创建工作情况汇报（2011年11月17日）为进一步加强我市餐饮服务行业食品安全监管工作，切实保障人民群众身体健康和生命安全，根据省放心消费创建活动目标任务的要求，我所紧密围绕“提高消费环境安全度、经营者诚信度和消费者满意度”创建目标，结合我市实际情况，以推进餐饮服务食品安全百千万示范工程建设为抓手，举办市民食品安全满意餐饮服务单位评选活动，动员社会各界参与餐饮服务食品安全监督，打造一批市民“食品安全满意餐饮服务示范单位”，组织开展一系列食品安全专项整治行动，在全市扎实有序地开展了餐饮服务行业放心消费创建活动。现将有关工作情况汇报如下：一、强化组织领导，明确监

2、管职责。为全面提升我市餐饮服务行业消费环境安全度、经营者诚信度、消费者满意度和创建活动认同度，营造良好的消费安全环境。我所专门成立了以所党委书记**同志为组长的餐饮服务行业放心消费创建领导小组，负责领导餐饮服务行业放心消费创建工作，领导小组下设办公室，负责全市餐饮服务行业放心消费创建具体工作及对各地餐饮服务行业放心消费创建工作进展情况进行督查。同时为推动餐饮服务行业放心消费创建工作顺利开展，我市下发了《**市餐饮服务行业放心消费创建实施方案》，明确了我市餐饮服务行业放心消费创建工作的目标、范围和重点，细化了各阶段工作内容，theprovisionsofelectricpowercon

3、structionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic5明确各阶段工作重点，并提出具体工作要求。同时规定每阶段召开工作通报会议，确保

4、每个阶段工作领导督查到位、力量整合到位、措施落实到位。二认真组织开展全市餐饮服务食品安全百千万示范工程创建。餐饮服务食品安全“百千万”示范工程建设是国家食品药品监督管理局和商务部联合部署开展的一项重要工作，旨在有效落实餐饮服务食品安全工作责任，进一步提高餐饮服务食品安全工作水平。为此，我所专门成立了该创建工作领导小组，制定下发《**市餐饮服务食品安全“百千万”示范工程创建实施细则》，明确了我市创建目标和工作要求。力争在“十二五”期间，在我市创建1个以上省级餐饮服务食品安全示范县（区）、10条以上餐饮服务食品安全示范街、100个以上餐饮服务食品安全示范单位(店、食堂)，形成点、线、面相

5、结合的多层次、全方位、全业态的餐饮服务食品安全示范群体，充分发挥示范单位的引领带动和辐射作用，促进餐饮服务食品安全保障水平的稳步提高。同时迅速启动，在全市层层召开餐饮服务食品安全示范工程建设推进会议。我所严格按照考核标准对申报餐饮服务食品安全示范区、示范街、示范单位进行考核验收，推荐上报省级示范候选名单。目前，我市严格按照餐饮服务食品安全示范区、示范街、示范单位的条件完成市级考核验收，同时推荐上报的**县1个省级示范县、路2条示范街和10家Ａ级餐饮单位为我市餐饮服务食品安全百千万工程示范创建单位，均已做好迎接省里遴选考察的各项准备工作。三积极举办市民食品安全满意餐饮单位评选活动。th

6、eprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic5为更好地推进餐饮服

7、务食品安全“百千万”示范工程建设工作，努力构建政府主导、部门推动、餐饮单位自律、公众参与的餐饮服务食品安全工作新格局，在全市餐饮服务行业举办首次市民食品安全满意餐饮单位评选活动，动员社会各界参与餐饮服务行业食品安全监督。4月中旬，市卫生局和市广电总局联合制定下发了《**市民食品安全满意餐饮服务单位评选活动方案》。5月13日，在全市116家A级餐饮服务单位参加的餐饮服务行业放心消费创建工作动员大会上，对评选活动事项进行了宣传。5月28日，在市区**公园举办评